在老外眼中中国最贵的食物,韩国人说五花肉,日本人说西瓜
首先我们来说一下韩国,我们对韩国人应该是最熟悉的,在韩国人的眼中,我们中国什么时候最贵呢?在很多韩国人的心目当中,他们认为中国的五花肉,牛肉最贵,因为在韩国五花肉就是只有招待贵宾才会吃的。韩国人送礼喜欢送牛肉,他们理所当然的认为我们中国的这两种肉类也是很贵的,是不是有点可笑呢,事实上我们中国的五花肉可...
年货买五花肉,选“上五花”还是“下五花”?差别很大,别挑错了
总的来说,“上五花”价格便宜,肥肉较多,口感偏油腻;“下五花”价格要贵一些,肥瘦比例适当,口感不油不腻,并且外观更漂亮。在不考虑价格的情况下,自身又不是特别爱吃肥肉,那下五花肉一定是个更佳的选择。但并不见得,下五花肉就是最具性价比之选。比如准备调个猪肉饺子馅,或是做一些红烧、卤制菜肴,比如红烧...
韩国没有了五花肉自由
其中,五花肉的单人份(200克)价格首次超过2万韩元,创下历史新高。这还不算,今年以来,韩国进口了大约37万吨五花肉。以人均计算,每个韩国人每年要吃掉7.2公斤五花肉,相当于一个月要吃掉3个人份的五花肉。有韩国网友调侃称:“以前还有个零头,能买两杯啤酒,现在只能换一瓶啤酒了。”其实,早在今年年初,韩国...
为啥排骨比五花肉贵?明明一半都是骨头,超市员工透露:4个原因
1、成本更贵你可能觉得排骨大部分都是骨头,不值那个价,但其实骨头的成本也不低。很多人买回家是为了熬汤,因为骨头里的骨髓和胶原蛋白特别有营养。而在中餐中,有了排骨,很多菜的口感和味道都会更上一层楼,比如莲藕排骨汤、豆豉蒸排骨等。2、营养价值更高虽然排骨和五花肉都是猪身上的部分,但排骨的营养价...
买五花肉,分清“上五花”和“下五花”,价格不一样,差别也不小
二、怎么辨别上五花肉和下五花肉呢?要知道,上五花和下五花的口感差别大,所以价格也不一样,下五花肉通常要贵一些,超市里一般要贵5块钱左右呢。如果不会分辨,容易被肉贩子忽悠,记住这几点就不会错。1、看切割的平整度上五花是从排骨上剔下来的肉,所以切割的痕迹很明显,而且并不是一刀就切下来了,而且切了...
买五花肉:要分清上五花、中五花、下五花,差别大,弄懂不花冤枉钱
由于中五花中五花肉中最好的部分,所以,它适合各种烹调方式,无论是煎、炸、炖、煮,还是做馅都非常的不错,但这块肉也是五花中价格最贵的(www.e993.com)2024年7月30日。如何挑选优质新鲜的五花肉?老话说得好:买的没有卖的精!有些时候,买肉的老板会视情况而定,若是生意好,就把整片五花肉一起来卖,若是生意一般,就会像我们说的这样,分成...
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
第二名:五花肉五花肉是猪身上的一大亮点,它是一片油花与肉质交错的地方。五花肉的肉质丰腴,油脂分布均匀,使得它成为烹饪的好材料。适合用来制作卤肉、香肠、红烧肉、做馅或者直接煎炸,能够让五花肉的美味得以充分发挥。第一名:梅花肉在猪身上,梅花肉可以说是最为珍贵的一部分。梅花肉肉质鲜嫩,纹理分明,独特的...
晒晒我家的午餐,小两口1荤1素1汤,花了75元,贵了点,但很超值
自从入冬后,餐桌上少不了硬菜,家人吃了身体棒。今天一早去超市买菜,本打算买点排骨做糖醋小排,谁知才一周左右不买猪肉价格就又飙升了,普通五花肉的价格比之前精品五花肉还要贵,而精品五花肉比之前小排的价格还要贵,而小排的价格就可以买牛肉了。于是临时改了主意,买了一斤多点的牛腩,花了67块钱,虽然贵了点但很...
买五花肉,记得分清“上五花”和“下五花”,味道有差别,别买错!
下五花肉的层次分明,肥瘦相间的,分布得还算均匀,关键是它有5层,从外表看起来还是非常漂亮的,也就是我们常说的「精品五花肉」,不过它的价格就会比较贵一点了。下五花肉适合做用来做各种家常小炒菜,吃起来的口感肥而不腻,一点都不柴,味道特别棒,尤其是做成回锅肉,那味道真叫一个香。
「食在遵义」好吃不贵的赤水荤豆花火锅了解下?
荤豆花,顾名思义,在豆花里加入一些肉一起熬煮,使其口感变得丰富。荤豆花火锅其实是传统素豆花的一种延伸。取新鲜磨制的嫩豆花,加入酸菜、豆芽、蘑菇、番茄等提鲜,再加入薄切的瘦肉、五花肉及粉肠、排骨、猪蹄等荤菜上桌熬煮。轻轻夹起一块五花肉,蘸取由特制油辣椒、芝麻、花生、香葱、蒜蓉、赤水晒醋、木姜...