靠一粒来自“00后”国家的咖啡豆,他完成了三大角色转变
绿地全球食品馆内,苏雷和员工正在展台上给观展商介绍咖啡豆,身后的展示架上摆满了首发新品——贴上猫典咖啡标签的东帝汶高山阿拉比克咖啡豆,以及“进博老面孔”——号称最昂贵咖啡豆的东帝汶野生麝香猫猫屎咖啡豆。一位观展商拿起一粒猫屎咖啡豆细细品味,一边感叹满口奇香,一边惊呼“一克豆子价格竟高达数百元”。
竞标与红标绿标蓝标的区别!瑰夏咖啡豆什么标最好喝?
简单说下,就是翡翠特选系列是翡翠庄园销售的最高品质的瑰夏咖啡豆,其海拔生长在1600-1800米的明细地块,每个批次的杯测必须超过90分以上。通常这个系列会出自哈拉米约与坎纳斯维迪斯这两个子庄园(面纱庄园也出过红标系列,不过这个庄园地块主要是作为商业化可行性的探索为主,种植了很多咖啡品种)。红标批次还有一个...
不瞒你们说,10块钱喝一杯咖啡我都嫌贵!
香浓款冻干使用的原料,原产地来自哥伦比亚和埃塞俄比亚,它除了IIAC金奖以外,还获得了COE(即“CupofExcellence”,一项精品咖啡豆竞赛)金奖证书,是实实在在的双金奖咖啡豆!COE金奖也是很多精品咖啡店才会考量的选豆因素,啡否直接用1块多冲一杯的口粮咖啡价格让我们喝到了,真的好赚!为了满足大部分人的口味,啡...
瑰夏为什么那么贵?瑰夏咖啡豆的价格详解!翡翠竞标、红标的区别
同一片地里的瑰夏,红标,绿标,蓝标是怎么来的呢?几年前,翡翠庄园定义蓝标是最便宜的瑰夏,产自1500海拔以下,瑰夏咖啡豆越来越贵,2020年便宜的蓝标消失了。除了蓝标,标明了地块名称的是红标,把不同地块混在一起的是绿标。在蓝标这一分级还存在的年份,可以看出蓝标的豆子比较小粒,而红标和绿标都会比较大...
咖啡中的爱马仕!盘点世界上最昂贵的10种咖啡
1.奥斯皮纳格兰咖啡(OspinaGranCafé)价格:13558元/500克打开网易新闻查看精彩图片OspinaGranCafé位居全球最昂贵咖啡榜首。咖啡豆生长在海拔7,700至7,900英尺之间。OspinaGranCafé融合了芳香的Azahar、桃子、橙子和茉莉花香气。它散发出浆果、巧克力、椰子和澳洲坚果的浓郁而复杂的风味。
网红咖啡物超所值还是智商税?分享几支今年买到的网红咖啡豆,不吹...
总之乔治队长品控稳定,咖啡豆挑的好,烘焙上也没有瑕疵,算是很稳的选手,尽管价格稍贵也还能接受,推荐!3.良致这家相对于上面2位T1选手就要弱一些了,价格也下来了,不过凭借着选品烘焙和包装也卖的挺火,我在大促的时候入手它家的豆子,均价都要比上面2位便宜不少,实测下来感觉性价比挺高的!
美媒:气候变化让咖啡变得更苦更贵
“气候变化使咖啡变得更苦、更贵。”彭博社20日报道称,日益不稳定的气候使全球农作物面临风险,咖啡豆也不例外。一些容易受到气温影响的咖啡豆产区(地)产量减少,比如温和、香味浓郁的阿拉比卡咖啡豆,而耐寒、口感更苦的罗布斯塔咖啡豆将成为替代选择。报道称,罗布斯塔咖啡豆常被用来制作速溶咖啡,阿拉比卡咖啡...
【荷兰】十三年来最高的咖啡价格
荷兰十三年来最高的咖啡价格咖啡已经很多年没有这么贵了。据彭博社报道,在纽约证券交易所,使用最广泛的阿拉比卡(arabica)咖啡豆的价格今天达到了2011年以来的最高水平。价格上涨已经持续了一段时间,今年阿拉比卡豆的价格上涨了约40%。荷兰合作银行(Rabobank)大宗商品分析师梅拉(CarlosMera)预计,消费...
平价咖啡卷出新高度:金奖豆6.8元/杯,有工厂销量增长500%
不仅如此,在小红书等社交平台上,关于咖啡豆科普的讨论帖不断增加,如“金奖豆”这类价值标签,也逐渐成为越来越多平价咖啡的新卖点。这也从侧面反映出,咖啡以低价姿态进入大众视野后,市场普及初见成效,消费者越来越“识货”,好豆子越来越重要。而在“质优价平”“好喝不贵”背后,无疑是对品牌门店盈利模式的考验...