好吃不贵!临近中秋月饼平价热销,多款中秋时令生鲜上新需求高
“这是我们自制的,每天现烤现卖,新鲜出炉的,口感非常好”,大润发烘焙大师傅表示:“今年我们还特别推出了一款新品-芋泥麻薯肉松大酥饼,比脸还大,配料也非常丰富,非常适合中秋跟家人朋友一起分享。”记者注意到,中秋、国庆双节将至,伴随夏秋季节转换,一些中秋时令生鲜类商品同步上新,如大闸蟹、石榴、秋月梨、...
面包为什么越来越贵?一份吐司98,是谁剥夺了我们的面包自由?
他们强调自己使用的原材料品质上乘,如进口小麦、独家预拌粉等,甚至连水都是经过特殊处理的碱性离子水。为了符合国内规范,他们还花费了大量时间和精力来办理各种手续和搭建供应链。听起来似乎很有道理,但仔细一想,这些所谓的“高品质”原材料是否真的值得如此高昂的价格呢?除了原材料成本外,网红烘焙店在营销和装修...
立秋后,这6种菜再贵也要吃,纯天然无农药添加,孩子也能放心吃
6、这时候我们来蒸芋头,洗干净了就来蒸,倒入蒸锅大火蒸个20分钟,把芋头完全蒸熟,出锅的时候可以用筷子试一下。7、接着倒出来,不烫手后来剥皮,再用手捏匀,把芋头捏成细腻的芋泥,像这样就可以了。8、下面来和面,盐3克,糯米粉500克,粘米粉200克,搅拌均匀。就用芋泥来和面,如果觉得有点干就加点清水,只要能...
面包为什么越来越贵?一份吐司98,我们的面包自由被谁剥夺了?
当然,仁志川也有话说了,你别看卖得贵,那是因为咱们原料品质高,小麦是加拿大进口的,预拌粉是独家供应的,连用的水,也是日本母公司所生产的“碱性离子水”。而为了让这些进口原料符合国内规范,仁志川说自己花了三年时间来做检测、办手续,还“亲自搭建了整个供应链”,最后一算毛利率,其实比同行更低。这么一讲,...
狗狗吃的蛋糕,比我的还贵
而从半熟芝士、风靡蛋糕、枫糖唱片到芋泥雪贝,好利来俘获年轻人的网红产品同样不少。只不过,这次跨界做宠物蛋糕,既是“单枪匹马”的跨界,也是一次相当大胆的跨赛道试水,引发了相当的热度。打开HolilandPet小程序的商城界面,满目皆是造型各异、色彩缤纷的蛋糕,小雏菊、骨头、爱心、爪爪、毛线球……多数的蛋糕采用...
“黑悟空”联名月饼热卖,这个中秋还有哪些品牌在“画大饼”?
据了解,空心月饼是山西临汾式非遗,拥有“中空状鼓、馅湿拉丝、壁厚半分”的特点(www.e993.com)2024年10月19日。据胖鲸不完全统计,各大省市地方拥有数十种特色月饼品类,如哈尔滨川酥月饼、内蒙奶皮子月饼、云南云腿月饼、兰州花馍馍月饼、闽南大月饼(芋泥紫薯肉松夹心版)等。从中秋到日常,需更“近”一步...
2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书|月饼|糕点|汤圆|肉粽|五芳...
贵州贵州龙、黔贵坊占据本地主要份额。另外,贵州省黔西南州贞丰县全力打造“中国糯食之乡”“贞丰一品”县域品牌,以“贞丰糯米饭”和“贞丰灰粽”为代表的优质农产品,走出了品牌化、精品化的产业发展之路。四、粽子行业未来发展趋势1、低糖、低脂的健康化趋势持续增强...
揭明星开店盈利内幕,定价昂贵远超市场价,限量限购玩饥饿营销
其中吐司共有5种口味,紫薯芋泥、焦糖咖啡、抹茶红豆、草莓椰蓉芒果口味的一整条大约500g的吐司售价为88元,芝士腊香肠的一整条售价为118元,两片厚切吐司(单片约150g)加咖啡的套餐售价为48元。在社交平台,出现大量网友的购买攻略,他们都称需要9点多甚至更早去店门口排队,哪怕预约上了号也有可能买不到整条,因为...
贵州省黔西南州市场监督管理局发布2023年第11期食品安全监督抽检...
中国质量新闻网讯11月17日,贵州省黔西南州市场监督管理局发布2023年第11期食品安全监督抽检情况。本期抽检食用农产品、茶叶及相关制品、餐饮食品、方便食品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、调味品、酒类、食用油、油脂及其制品、豆制品、蔬菜制品、蜂产品、糕点、水果制品14大类食品110批次样品,不合格1批次。
月薪2万,吃不起面包
贵价面包,贵在哪里其实,行业内卷的风早在过去几年就已经吹到了面包界。现在的面包,看上去更像精致的甜点,从里到外都堆砌着时下热门元素。将可颂从中间划开一刀,放上奶油、芋泥等各种网红小料,点缀上五彩缤纷的水果,外壳再淋上一层巧克力或肉桂粉,让人一眼就看出它料多馅足。