30元一斤、近百元一盘,“咪咪小”的河虾为何贵过基围虾、小龙虾?

“现在的基围虾供应量比较大,而且都是人工养殖的,价钱便宜。”董红六告诉记者,按照“物以稀为贵”的原则,现在的生鲜小河虾比基围虾更贵并不意外:“河虾基本就是在秋冬季节来吃,最多吃2到3个月,供应量也比较少,价格自然会高一些。”渔政部门相关人士介绍,包括小河虾、小杂鱼在内的一些“小河鲜”大多出自武汉的...

神回复:这东西很贵么?我哥给的,喝完后全身刺挠,身体不能动

指纹的秘密不就是住一晚,我的女友怎么这么挑剔阳台这三个小洞是干什么的?为什么后来能坐了?当医生说手术成功率只有5%的时候你们班的口号是什么?原来我就是个工具人我能吃得起小龙虾,竟然买不起奥迪时醉时清醒第一次和女孩子同居,她来亲戚了,我该怎么办?你们回老家都叫什么?怎么回答既能救老...

我国最贵小龙虾200元/斤,只生活在水质好的溪流里,至今无法养殖

我从几位东北朋友那里了解到，早期的时候，蝲蛄价格在20元左右一斤，而如今即便有半野生养殖，市场价格也极高，大概有200元/斤左右，说它是我国“最贵”小龙虾也许都不为过。更有甚者，一些地区已禁止捕捉蝲蛄，使其成为了一种难以购得的美食。珍贵的野生蝲蛄资源，亟待我们共同呵护。过度捕捞不仅影响其生存，更可...

“好吃不贵”小龙虾的背后,锅圈持续进化

从“赏味期”短、仅能“短距离”运输,到“四季有虾”,锅圈如何一步步实现小龙虾“好吃不贵”的高质价比?首先是产品层面。每年4-6月是小龙虾一年一度的集中产季,这期间生产的小龙虾品质最好,量大,性价比最好,采购价格便宜。为了保证“好吃”,锅圈通常在4-6月完成全年的采购需求,在每年5月中旬-6月上旬...

便宜海鲜豆腐鱼身价暴涨贵过小龙虾

便宜海鲜豆腐鱼身价暴涨贵过小龙虾#便宜海鲜豆腐鱼身价暴涨贵过小龙虾#“虾潺居然要卖54元一公斤,比小龙虾还贵?”前天,宁波的老夏逛完菜市场后悻悻而归。他对记者说,这虾潺(又叫豆腐鱼)可以说是最便宜的海鲜了,怎么身价一下涨了几倍?记者在宁波鄞州东裕菜场打听了一下,确实如此,一家海鲜档摊主说,最近...

春江水暖“虾”先知,“头茬”小龙虾有点贵

在马王堆水产市场内,记者观察发现,上新小龙虾的商铺并不多,整个市场内仅有三分之一的门店在售(www.e993.com)2024年11月10日。一些尚未销售小龙虾的小店店主解释,“还没到时候!”“还没有进货呢。”“现在的价格有点小贵……”该市场内名为长沙运良海产店的店主介绍,今年小个头小龙虾的价格基本与之前同期持平,5至7钱的中等个头小龙虾价格还...

为什么茉酸奶这么贵,还不干净?

成立于2014年的茉酸奶,本来只是上海松江大学城的一家小小的原创茶饮店,创始人赵伯华和茉酸奶一样,相对低调。而顾豪原本是一名牙医,不过他并不安于给人看牙,做过甜品生意赚到第一桶金后,他涉足过咖啡、烧烤、火锅、小龙虾,直到他以加盟商的身份,找到赵伯华,两条本不相交的平行线才开始迅速交汇到一起。

小龙虾“歇菜”,武汉也不例外

小龙虾这个曾经的“顶流”，如今到底怎么了？消费者对小龙虾到底是什么态度？是不爱吃，还是嫌贵了？小龙虾出货价明明更低了，可小龙虾餐馆为什么还是直呼赔钱？经历了几年的高速增长后，小龙虾第三产业占小龙虾总产值的7成，2022年总产值为3000多亿元，“增长停滞”。所有行业都有周期，没有行业能一直高速增长，当...

小龙虾上市为何价格一路走低

江苏小龙虾养殖面积今年比去年有小幅降低,减少的原因是常规稻田养殖面积有所缩小。今年稻田虾养殖效益还是不高,早期的苗很贵,等到后面苗不贵的时候投苗,因为气温低,水稻田栽秧时小龙虾没长成,养殖户不得已起虾上市,同时还要跟湖北等外省小龙虾竞争。

南京小龙虾价格遭遇“腰斩”

事实上,小龙虾批发端的价格变动已传导至零售端,不少市民反映“今夏吃虾不贵”!在三七八巷,来自五湖四海的鲜活小龙虾被摆在显眼位置,成为农贸市场、水产店的“C位”。对于来自山东微山湖的龙虾,店主报价“100元3斤或者4斤”;同样是“远道而来”的湖北龙虾,叫价低至15元/斤;本地高淳龙虾在盆里活蹦乱跳,个头不...