3000只河蟹大PK!快来围观这场“河蟹盛宴”

“晚熟、减产、规格偏小、价格上涨”是今年大闸蟹产业的主题词据上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉介绍，今年，河蟹主产区由于受7-8月份长时间极高温天气的影响，以及9-10月份气温凉快不下来的制约，大闸蟹的最佳育肥温度延后，造成今年的大闸蟹性成熟比往年延迟了半个月左右。“晚熟”成为...

大闸蟹降价!一只便宜10元,但仍比去年贵

新发地官网数据显示,去年10月15日,2两左右的母河蟹、2.5两左右的母河蟹、3两左右的母河蟹,批发均价分别为47.5元/斤、54元/斤、65元/斤,今年的价格分别比去年同期高出了5元、8.5元、8.5元,涨幅为10.5%、15.7%、13.1%。今年的大闸蟹为何这么贵?江苏华海种业科技有限公司大闸蟹销售负责人赵怀良今年9月向中新...

300块一只的大闸蟹,中产吃不起了

在盒马平台上,最昂贵的大闸蟹是自营的“阳澄湖大闸蟹礼券”,型号为6698,售价为2588元。这款礼英文paitianxia盒包含4只6两的公蟹与4只5两的母蟹,平均每只价格为323.5元。除了自营产品外,平台还提供如湖中演义、苏蟹诱惑、今锦上及红顶蟹等品牌,其礼券价格范围从2588元到188元不等,差价超过10倍。除了普通消...

今年大闸蟹价格偏高?养殖户:有小幅上涨,国庆后价格或趋稳定

“6两一只的螃蟹属于规格很高的了，尤其又是阳澄湖的，所以价格高也很正常，这个规格的螃蟹往年也能卖到这个价格。”郑先生说。江苏泰州大闸蟹养殖户胡女士告诉记者，今年中秋节比去年早一些，这个时候很多地方的大闸蟹还没出水，因此大闸蟹较为紧俏，价格也贵一些，“但也只是小幅上涨，没那么夸张”。胡女士还说，今...

新疆沙漠养出大闸蟹?20年前上海人早就吃上了,就是贵了点

但和螃蟹相比，传统淡水鱼养殖效益不高，也会造成一些污染。但养殖螃蟹则完全不同，新疆蟹的价格比长三角螃蟹还要贵上1/3左右，利润较高。另外，养蟹需要种植水草，相当于打造了一片小湿地，对于环境保护也意义重大。“和田县的经验未来将会在疆内进一步复制推广，同时继续开拓上海市场渠道，发展成完备的产业链。”...

秋后蟹子最肥美,大闸蟹太贵这蟹也很肥10块钱2斤,做一锅太鲜了

今年的大闸蟹格外贵,大一些的要65一斤,那我们就不吃大闸蟹(www.e993.com)2024年11月17日。不吃大闸蟹不等于我们不吃蟹,这时的河蟹就是最好的选择,河蟹的个头比大闸蟹小一些,价格却是便宜非常多,去赶集正好遇到卖河蟹的,一问10块钱2斤,感觉真的很便宜,掂一掂个个都不轻,毫不犹豫地买了几斤,回家养在缸里慢慢吃。先拿几只做一道海鲜粥,...

小规格螃蟹下跌!9月2日兴化、高淳、泗洪、等大闸蟹报价单

有意者请加小编微信,注明大闸蟹报价今日河蟹大规格价格相对昨日持平!2两母蟹1.8两母蟹掉价2元!2两公蟹2.5两公蟹掉价2元!距离中秋还有十几天的时间,价格有望逐步上涨!现在出现河蟹伤亡的不要搞的那么复杂,两次纳米银一次氧化钙大部分的塘口都可以解决!一直再用的是帮邦超级纳米银,进口的原液,5-7纳米的粒径...

...弘扬河蟹文化” ——上海蟹博会走访苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会

“协会,作为一个普遍以服务为目的的公众平台,但贵协会却被赋有监督职责,这一现象实属罕见。今日前来,亲眼目睹地方协会能够做到如此规范,管理有方恰恰印证了贵协会的真正实力不容小觑。今年我们要在上海筹备一个蟹博会,有两件事是务必要考虑的,其一,是上海拥有一万亩不到的蟹产业,以及上海人对阳澄湖大闸蟹的热爱与...

昔日“洗澡蟹”,如今不甘傍名牌

今年大闸蟹的价格两级分化严重松江鱼跃水产专业合作社相关负责人顾怡介绍,今年大闸蟹的价格两级分化日趋严重,“我们合作社大闸蟹的价格基本每年保持不变,个别年份略有调整。但是市场上的大闸蟹价格行情是不断变化的,今年精品蟹很贵,而且越来越贵,但品质一般的蟹很便宜,而且会越来越便宜。”...

原来,全国有这么多好吃的蟹!

不同于其他地区9月份可上市的大闸蟹,由于气温相对较高,螃蟹脱壳慢,通常在10月份之后,军山湖大闸蟹才会集中上市。洪湖大闸蟹而同样在10月份大量上市的还有洪湖大闸蟹。洪湖是湖北省的第一大淡水湖,具有接纳四湖地区上中游来水、在汛期调蓄长江洪水的重要作用。洪湖莲藕、洪湖小龙虾都十分美味,这里的大闸蟹更是一绝。