我国主要食盐来源不是海盐,井矿盐占比六成,河南盐矿够吃三万年
让人意想不到的是,在这片广袤的盐业版图中,占据主导地位的并非是海盐,而是井矿盐。根据中国盐业协会的最新数据显示,我国食盐来源中,井矿盐的占比高达61%,远远超过了湖盐的22%和海盐的17%。这一数据颠覆了许多人的固有认知,也让我们不禁对中国盐业的发展史产生了浓厚的兴趣。回溯历史长河,我国的井盐开采可以...
矿盐和海盐哪个更健康?谁更适合你的健康?看这里
矿盐和海盐在风味上也有所不同。矿盐的味道通常被描述为“较咸”,而海盐的味道可能稍微带有一些甜味或鲜味。这种味道的差异可能会影响一些人的口味偏好。在选择更适合我们健康的盐时,应该考虑到个人的整体饮食和健康状况。如果你饮食中缺乏足够的蔬菜和水果,那么矿盐可能是一个更好的选择,因为它可以提供一些额外的...
【夜聊】越贵越好?你真的会“吃盐”吗
井矿盐用石盐或地下卤水为原料制成的盐,经加工后其氯化钠纯度高、杂质少,较为纯净,市面上比较常见,便宜的只要2元1包。02湖盐湖盐是从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐,我国是世界上湖盐矿产资源极其丰富的少数几个国家之一。湖盐颗粒较大,不容易结块,所以产品基本不需要...
日薪60元的非洲采盐人,用命换钱,几年时间皮肤溃烂、耳聋失明
其实这一说法并不准确,我国食盐产品中,海盐仅占了10%,而井矿盐占据87%,湖盐占据3%,在机械化开采的背景下,一袋盐的价格只有一两块,所以根本没有必要囤盐。但并非每一个国家都不会受到影响,例如非洲地区,不要说囤盐,就连吃盐都是一件奢侈的事情。
湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种盐比较好?更适合用于家常菜调味?
湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种盐比较好?更适合用于家常菜调味?开门七件事,“柴米油酱醋茶”,盐是“百味之首”,任何菜肴离开了盐,都将淡然无味,血液是咸的,汗水是咸的,眼泪是咸的,就连母乳也有咸味儿,这间接说明了,人的生活离不开盐,早在8000年前,已经有古人使用食盐的记录了,只不过是粗盐,没经过任何...
井盐、矿盐、海盐、加碘盐……哪个“盐值”高?您会看配料表吗?
刷新重试诊断code:vid:uuid:requestId:播放时间:提示信息字幕倍速清晰度音轨倍速正常字幕音轨清晰度确认取消井盐、矿盐、海盐、加碘盐……哪个“盐值”高?您会看配料表吗?相关阅读半岛《食话实说》⑥如何看懂乳制品包装上的配料表?专家这样说……储备充足市民无需抢盐囤盐!记者实...
海盐、井矿盐、湖盐……不同种类的盐有什么区别?
矿盐(岩盐):从盐矿床开采而来,岩盐深埋于地下100米~3000米处。竹盐:将粗盐用黄泥封在竹筒中高温煅烧,既去除了盐巴中的杂味,还有一丝竹子清香。首都保健营养美食学会副秘书长谷传玲2017年在健康时报刊文介绍,品质上井矿盐高于湖盐和海盐,因井矿盐原料来自千米深井以下的天然卤水和岩盐矿床,几乎不会被污染,杂质亦...
湖盐井矿盐需“按箱囤”?盐企:海盐目前是安全的
此外,海盐的成本相对矿井盐和湖盐要更高,广东作为经济发达地区,对海盐的市场消费能力会更高。在麦德龙超市(天河商场店),记者看到在众多食盐中海盐是销售的绝对主力,除了海盐之外仅有一款井矿盐在售。超市工作人员表示,在售的唯一一款井矿盐已经销售多年,并非最近上架,销售暂时没有变化。超市工作人员介绍,线下...
多家盐企回应称食盐原盐为井矿盐!中国产食用盐仅22%是海盐,多地...
当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。中盐集团是世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足,具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估...