天暖了,冷饮刚露脸价格战就打起来了!钟薛高不再常见,哈根达斯自行...
记者对比了其他便利店、卖场、新零售的售价,发现哈根达斯给了自家天猫旗舰店最强势的价格。比如,罗森便利店里,无论是哈根达斯81克小杯装还是一支支的脆皮冰淇淋,售价都是39元,比旗舰店均价竟然贵了十七八元。而在大润发和盒马,哈根达斯81克小杯装和单支脆皮冰淇淋的价格是29.9元,较便利店大幅便宜,但比旗舰店...
钟薛高,“高”还是“不高”?
回望去年双十一,向来擅长于“网红营销”的钟薛高“战绩赫赫”。根据销售数据显示,2022年双十一期间钟薛高第四次拿下天猫平台冰淇淋品类销冠,将哈根达斯、中街1946、和路雪等品牌甩在身后;同时,钟薛高还拿下京东pop冰淇淋品类销售TOP1。今年双十一前夕,钟薛高等来的是一场不太光彩的“欠薪”风波。近日,多位自称钟薛高员...
从60元到2.5元,钟薛高价格高台跳水,雪糕刺客刺伤了谁?
曾被誉为“雪糕界的爱马仕”的钟薛高,曾受罗永浩等人推崇,老罗曾经对钟薛高价格高企表达的观点有:相同口味的雪糕相比较,钟薛高的价格比哈根达斯便宜,质量还碾压哈根达斯,凭什么哈根达斯没人嫌贵,钟薛高就要被黑?有人故意在搞钟薛高,因为手机行业有人做高价高质的产品也会被搞。拿打火机烤钟薛高的人,肯定精神有问题。但...
8元一斤的钟薛高红薯,刺痛2亿新中产
由于钟薛高的瓦片状外观与回形纹,钟薛高在生产端付出了极大的成本。它与工厂合作,却只借用工厂的生产车间,为了独特的外观,对生产工艺也有着极大的要求,钟薛高的生产设备均为独立设计和采购,但是很少有工厂为刚起步的钟薛高花大价钱采购设备。导致钟薛高的研发与生产都需要投入巨额的资金。二是线下市场的节节失利原...
钟薛高濒死:10个亿的生意,说崩就崩
尽管从品牌层面分析,我们可以知道,钟薛高对标的其实就是哈根达斯。但是从品牌与品类的关系上看,钟薛高对应的是雪糕,哈根达斯对应的是冰淇淋。在长久以来形成的消费潜意识里,雪糕是平价的,冰淇淋是高价的,钟薛高试图在雪糕品类里拉高定价去与哈根达斯竞争,本质上就是品类与品牌的混乱与错位。
从高端雪糕到低价红薯,钟薛高创始人直播接地气了?
在线下渠道,跟钟薛高价格相近的哈根达斯是去开专卖店的,哪怕放在便利店里,都会有个单独的冰柜,但钟薛高却跟那些几块钱的雪糕混在一起卖(www.e993.com)2024年8月11日。这种渠道铺货的专业度较差,跟它的品牌定位有很大矛盾。此外,出现公关危机之后,钟薛高也没有运用召回商品、给消费者补贴、发放优惠券,亦或是推出新产品,调整渠道策略等方式...
杨幂也救不了?冰淇淋界“初代网红”,已经割不动中产了
为什么哈根达斯比钟薛高卖得还贵,但从来没人说过哈根达斯是“雪糕刺客”?究其根源,钟薛高是混在零售店冰柜当中,样子看起来普普通通,先降低消费者警惕,再在结账时突然用价格刺伤面子薄的顾客。如果说钟薛高贵得遮遮掩掩,哈根达斯就是贵得明目张胆。人人都知道哈根达斯就是这个价格,但即便有这个预期,如今也没人愿意...
“拳打哈根达斯”的钟薛高贵得有理?创始人林盛这样说
在价格上,钟薛高一直被网友戏称“拳打哈根达斯,脚踩蒙牛伊利”。钟薛高最低价格的产品是“特牛乳雪糕”,价格13元一片,这个价位其实已经是很多老品牌雪糕的天花板;而其售价最高的雪糕一盒88元,被称为“雪糕中的爱马仕”。对于定价,林盛曾在公开采访中坦然表示,钟薛高的毛利的确和传统冷饮企业相比略高,其材料与成本也...
“刺客首领”钟薛高,卖得贵其实也可以
既然中国的哈根达斯可以比美国贵5倍,比欧洲贵3倍,那中国的新消费雪糕品牌也可以用更贵的原材料,更贵的理念,把雪糕卖出更贵的价格。在这个过程中,像钟薛高这样的品牌也没少借「外力」。纵观雪糕刺客们的产品,你会发现它们着重宣传原材料的珍贵,而且这些原料大部分来自海外——越南红提、丹东草莓、新西兰黄油...
贵是钟薛高的原罪吗?
同样是打高端市场,有独立门店的哈根达斯比冰柜里和平价雪糕放在一起的钟薛高看起来贵得多。而哈根达斯将冰淇淋和爱情绑定的营销策略,也让高价有了说服力。那句“爱她,就带她吃哈根达斯”的广告语,让无数少男少女在掏钱时甘之如饴。回到消费者对“雪糕刺客”的诟病,根源还是在于“平平无奇如你,凭什么卖那么贵”...