火车上明明有饭,为何有人宁愿挨饿都不吃?退休乘务员说出实情

曾经烟雾弥漫的简陋餐车，如今已不再遭受烟尘困扰。环境变革历经岁月的磨砺，经历了原始的烟熏火燎煤烟灶头时代，现在已进入窗明洁净的餐饮新纪元。餐车加工环境升级，从石油液化气到现代化制餐就餐一体场所，焕然一新。正确认识火车盒饭火车上的盒饭，一直以来都背负着口碑不佳的困扰。人们对它的印象仍是“贵且难吃...

高铁15元盒饭不断供 12306:已作废

虽然高铁上的饭菜价格相对较贵,但铁总也提供了相对厚道的15元套餐可选,而且规定“不得断供”,深受用户好评。不过,从今年开始,这一规定彻底作古,今后我们在高铁上可能再也买不到15元的盒饭了。日前,有网友爆料称,乘坐高铁在饭点购买15元盒饭时,被餐车服务员告知此前“不断供”的15元盒饭“卖光了”。而20...

铁路餐车图鉴!在火车,感受舌尖上的时代变迁

餐车会顺应不同的时节,为他们准备当季的菜品。普速上的餐车也是24小时供应,即便是夜里上来的旅客,也能吃上夜宵。探访高铁配餐基地:梅菜扣肉套餐哪去了?高铁和普速列车最大的不同是,高铁上是没有餐车的,是冷链供应。那么,高铁上的盒饭是在哪做的?又是怎么做的?曾经在高铁上最受乘客欢迎的产品之一——梅菜扣...

钟南山回忆“乘餐车去武汉”背后故事,一句话令人泪目

“火车票没了,飞机票也没了。”由于正值春节,当天的机票已经买不到了,助手匆匆帮他回家收拾东西,直接到广东省卫健委会场跟他会合,之后便赶往广州南站,挤上了傍晚5点45分开往武汉的高铁。春运期间高铁票紧张,临时上车的钟南山被安顿在餐车一角。“列车长很热情,给我们安排了座位。”一坐定,钟南山便马上拿出文...

大家有没注意到,高铁逐渐“变味”,究竟是什么原因?

至于贵也很简单,为了保质保鲜,盒饭上了高铁以后,就会占用一节有冷链保鲜、加热制作的餐车。这节车厢就相当于一年几千万租金的厨房,不卖的贵一点就真的赔到底儿掉了。而且盒饭在高铁上有属于是垄断经济,所以只要你不怕饿肚子它贵也得买。也希望相关部门能听到广大乘客的呼声,加强监督,提高饭菜质量,只有乘客满意...

外国女乘客坐中国高铁,拍摄乘客吃饭还嘲笑:制造了成山的垃圾

但女子不知道,但凡是列车上的餐盒,基本都是可降解的餐盒(www.e993.com)2024年11月11日。多年以前,我们高铁上就使用玉米淀粉来做餐盒,这不会污染环境。所以有时候,老外的认知也不过是这么回事儿罢了。天天喊着保护环境,却从没想着要和中国这样使用可降解的餐盒。我在北欧待过一段时间,现在逐渐发现国外确实需要有环保少女这样的人。只有这样的...

高铁餐车的桌上堆满现金 工作人员不停数钱 这是怎么回事

数额巨大,大家遂将黑色双肩包带至餐车,由车班工作人员做好一一清点。经清点,金额及包内其他特征物品,与电话那头旅客石先生所述的失物一致。经了解,石先生乘车回老家德州,本想带着些现金回家过年方便取用,不想在下车时回家心切,加之手上还提着两瓶酒,匆忙下车时就忘记了行李架上的双肩包。

12306客服回应高铁有2元矿泉水:具体要问餐车工作人员

5月14日,话题#原来高铁上是有2元的矿泉水的#冲上微博热搜。近日,有网友发帖称,“乘坐高铁可以找列车员要2元钱的矿泉水,再也不用买贵价矿泉水了。”对此,12306客服14日对记者表示,一般情况下,高铁上是有2元矿泉水售卖,但具体要问各趟列车的餐车工作人员有没有卖完。

12306回应“餐车不消费不能坐”:一般最低消费每人30元至50元

记者追问,最低消费具体是多少钱?接线员称,每趟车不一样,一般是每人30元至50元。那餐车内是否有明确提示,本餐车最低消费究竟是30元还是50元,还是任由工作人员随意定标准?接线员称:“建议您现场向餐车长咨询。”王先生(化姓)已在铁路一线工作十多年,在普速列车和高铁动车上都担任过列车长。他表示,餐车需要...

为何高铁不能加热自带食品?为何发车前3~5分钟停止检票?权威解答来了

问题一:为什么高铁列车不能帮助旅客加热自带食品?高铁餐车不能帮助旅客加热自带食品,主要出于食品安全考虑。餐车上的微波炉主要用于加热随车售卖的冷链食品,为了确保食品安全,这些设备只能用于加热来源明确且可信任的食品。铁路部门需要对食品的来源、存储和加工过程进行严格控制。餐车的服务人员对微波加热的时间、安全器具...