曾经不可一世的星巴克,已经成了国产品牌们的垫脚石
此外,Manner也是消解星巴克优势的一股重要势力。Manner瞄准商场与CBD上班族,以及不那么喜欢奶茶化咖啡的消费群体。虽然这些人往往也是星巴克的常客,但对比星巴克,Manner提供了品质不错的咖啡饮品,同时更具性价比。总体而言,行业巨头要稳住自己的地位,必然要保持某种大幅领先同行的竞争优势。对星巴克来说,它的种种优势...
左手奶茶,右手咖啡,年轻人的小确幸与大市场
而在另一边等奶茶的80后朝阳妈妈说:“我都是拉着我女儿一起喝,我也知道奶茶不太健康,但是我会尽量选择贵一点的品牌,纯茶配牛奶的组合,兴许能稍微健康点。”贵的也不见得一定就能安心。早在今年5月27日,因被曝出“使用过期原料”“椰肉丁闻到馊味才废弃”等问题,现制酸奶品牌茉酸奶被推上风口浪尖。当天下午,...
星巴克玩不过中国咖啡
不知道大家有没有发现,瑞幸正变得越来越贵。我翻看了最近自己的星巴克和瑞幸外卖订单,瑞幸加浓美式基本上到手要20元左右,而星巴克这么多年都是30元左右(星巴克免运费的时候要远比瑞幸多)。而作为多年来这两款咖啡轮流喝的消费者,我可以较肯定地说,以前大部分时间,瑞幸加浓咖啡大约就是星巴克美式咖啡的1/3...
九块九,难倒了星巴克
瑞幸、库迪等国产品牌将小众咖啡“奶茶化”,这一举措将星巴克置于了危险境地。“贵”并不是星巴克的原罪,走精品路线照样大有前景。只是在管理和产品上,没有彻底做到“中国化”,才是其失宠的原因。不可否认,数字化是商业运行的大趋势,能够在管理、研发、渠道上提升效率,但星巴克的核心人文价值并不能用数字化来定义。
最懂生活的年轻人,都在喝十元奶茶
也就是说,懂生活的年轻人选择十元奶茶,是味觉与钱包的双双奔赴。不少常喝贵价奶茶的CBD白领,在抛开品牌附加值之后,喝到了自己的"人生奶茶"。在社交媒体大厂七月喝了什么奶茶的采访中,一点点的薄荷奶绿,Coco经珍珠奶茶深受大厂白领的好评。"一点点薄荷奶绿少冰三分糖加波霸,治愈奶油感的绿色放在桌子上一整...
30元一杯星巴克,卷不过县城瑞幸们
除了品牌定价与下沉市场不匹配外,星巴克在下沉市场还要与一众平价咖啡抢夺用户(www.e993.com)2024年11月16日。如果按照产品价格带划分,30元左右一杯的星巴克属于高端,9.9元-16元一杯的瑞幸、库迪属于中端,4.5-8.8元一杯的幸运咖属于低端。在下沉市场,星巴克不仅要面对中端品牌分流,还要直面下沉市场卷王的低价竞争。
星巴克进军茶饮界,霸王茶姬却赢麻了?
茶饮界品种很多,奶茶、水果茶、纯茶,星巴克为什么选择了轻乳茶呢?什么是轻乳茶?简单来说,就是茶、糖、奶组合;复杂点来说,就是不额外加小料和现切水果,干净清爽,强调用真茶、原茶,奶基底则使用鲜牛乳或水牛乳,主打一个健康概念。霸王茶姬就是轻乳茶中的佼佼者,近日,品牌方公布了爆款产品“伯牙绝弦”的...
星巴克也进军奶茶了,走的是“新中式”路线,现泡现喝
今年5月初,星巴克在北美地区推出一款类似珍珠奶茶的饮品,名为“Summer-BerryRefreshers”,其中含有覆盆子味的珍珠。这一举措显示了星巴克对市场趋势的敏感性和对产品创新的追求,不过市场似乎并不买账,有网友对此的评价为“难喝”“不值7美元,口感不好”“像娃哈哈里面兑了优酸乳”。
星巴克入局!咖啡奶茶开启大混战
总第3976期作者|餐饮老板内参内参君星巴克盯上牛乳茶星巴克也“坐不住了”,开卖奶茶。9月13日,星巴克官方小程序中上新了大红袍雪梨牛乳茶,作为9月10号上新的“花开朵朵”系列的第四款饮品。这一系列产品上市,意味着星巴克正式跨入了新茶饮赛道。如同其“茶香沿途绽
9月咖啡奶茶热战升级!瑞幸、星巴克、喜茶…大波新品上线
3.咖啡最爱抓周一,奶茶硬控星期五在产品推新时间上,星巴克、瑞幸、库迪三大头部咖啡品牌不约而同选择了周一官宣新品,而奶茶圈儿周五官宣新品的品牌最多。4.咖啡也做奶茶、酸奶昔,跨界战势不可挡越来越多的咖啡品牌和奶茶品牌开始跨界推出新品,以吸引更多品类的消费者,拓展市场份额,如瑞幸推出了奶茶新品,幸运...