网红莓粉们好看好喝还健康?手里的奶茶不香了?
很多网红莓粉就以此之名广为营销,图个新鲜的大可以尝试,觉得好吃不贵的你就多吃点,但“超级食物”之名,还是少信为妙。今天介绍的三种本身都算健康食物,但因为要改善它们的口感,可能需要加糖或者其他调味,让它们的健康功效打折扣(加糖之后热量变高,还有可能引发蛀牙),光为了健康的话直接吃水果喝牛奶应该比它和...
中国十大好喝奶茶,谁才是中国十大好喝奶茶的真命天子?
沪上阿姨,这个主打五谷茶饮的品牌,以其健康、好喝、不贵的特点,成为了国内热门奶茶之一。杨枝甘露:以芒果和椰奶为基底,搭配西柚粒和糯米球,口感丰富,甜而不腻。厚芋泥啵啵奶茶:选用优质芋泥和啵啵,搭配新鲜牛奶,口感醇厚,芋香与奶香交织,别有一番风味。芝士葡萄奶盖:以葡萄汁和芝士为基底,搭配奶盖和葡萄果肉...
这款鲜奶茶,今年最棒!不接受反驳……
乳底在好喝健康中,处于让步地位。雀巢专业餐饮/食品业务总监孙嗣勤雀巢专业餐饮/食品业务总监孙嗣勤从食品技术层面为我们解释,新茶饮升级以来,茶叶选择扩大,导致对油脂使用有更高需求。对于年轻消费者而言,选择奶茶,是因为奶味可以盖住不好的涩味,而留下好的茶香。但纯牛奶本身含水量高,压不住茶,所以需要油脂帮...
网络现象级热搜:鸭屎香奶茶到底有多好喝?丘大叔上榜
深受广东人欢迎的丘大叔鸭屎香柠檬茶,自然榜上有名!凭借对鸭屎香茶饮的独特理解,丘大叔创新出了口味独特的"鸭屎香柠檬茶”、“鸭屎香奶茶”、“鸭屎香槟”(无酒精气泡茶)3款产品,尤其是精心研制并持续改进的“鸭屎香柠檬茶”,不但帮助丘大叔打响了市场第一炮,并赢得了消费者的认可,也让丘大叔在广州、深圳、...
奶茶“价格战”背后的消费真相:你喝的真是便宜吗?
今年夏天以来,越来越多的消费者发现,奶茶的价格变得更加亲民。蜜雪冰城以4元的柠檬水、2元的冰激凌赢得了不少消费者的青睐。甚至像喜茶这样的高端品牌,也开始推出4元的“纯绿茶妍后”限时活动。看似这些奶茶企业在让利消费者,背后却是一场针对价格的激烈竞争。价格下降的背后,并不仅仅是简单的市场调控,而是头部...
奶茶最好在2小时内喝完!否则→
因此,从食品安全角度来说,奶茶最好在2个小时内喝完,喝不完的就最好放冰箱(www.e993.com)2024年11月8日。如果在外面放的时间超过4个小时,最好就不喝了。2.口感除了从食品安全角度考虑,口感也很重要。随着时间的推移,奶茶中的成分会发生变化,风味也会慢慢损失。首先,茶叶中的茶多酚会逐渐氧化分解,导致茶香减弱,同时牛奶、水果的风味也会...
一杯奶茶治愈不开心?研究发现:奶茶喝太多,或让你更抑郁和焦虑
江苏省妇幼保健协会营养学分会副主任委员、扬州市妇幼保健院营养科主任张翠军2024年2月在接受扬子晚报采访时介绍,糖会激活中枢神经,刺激多巴胺产生,使人产生满足感从而形成“成瘾”行为,让大脑发出快乐指令,喝了就开心,不喝就情绪低落……不过,并非只有“奶茶”“糖”“咖啡因”能让人快乐,运动、音乐、自我调节...
喝奶茶新品心悸进医院?很多象山人也“打卡”了!最新回应→
“因为本身体质不好贫血喝完浓茶反应比较强烈。”据南方都市报报道22日,霸王茶姬客服表示“万里木兰”使用的是红茶底可能是顾客对茶多酚过敏了如有不适症状请立即暂停饮用并建议去医院检查门店工作人员表示这款新品茶味浓度比较高有顾客喝了浓茶之后会出现...
一年12亿杯!浙产奶茶古茗冲刺港股,小小奶茶何以喝出大产业?
好山好水的浙江,在“喝”的产业上,从不缺创造神话的企业,娃哈哈、农夫山泉早已家喻户晓。近几年,火热的现制茶饮业,各种网红奶茶品牌轮番登场,门店随处可见,也颇得资本市场青睐,套用一句网络梗儿:奶茶不大,又创神话。浙产奶茶,又占据了重要一席。在一杯充满甜蜜的奶茶中,浙江企业几乎见证了行业的迭代变迁。浙江...
比蜜雪冰城还便宜?奶茶隐形巨头甜啦啦想开5万家店
非要说模仿,在我们行业内,我认为三四年前可能存在模仿,不是可能,是80%的品牌都在模仿。但到目前为止,像我们这些头部品牌,做到每年开几千家店的,不存在模仿。每日人物:清风茉白和伯牙绝弦喝着那么像,也不算模仿吗?王伟:不算。每个奶茶店都有茉莉加茶加奶做的奶茶,它肯定不叫模仿。我们清风茉白做好了之后...