2024 AWE 家·生活趋势报告_腾讯新闻
对于很多家庭来说,大火炒菜是最平常不过的事,“油不冒烟菜不下锅”“只有爆炒的菜最好吃”等做饭理念影响了一代又一代人。中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明,厨房是家庭中空气污染最严重的空间。在日常生活中做饭产生的油烟存在很多的危害和隐患,已成为人们生活的一大“隐形杀手”,尤其是经常做饭的广大女性...
“家庭癌”?!做饭时的这些习惯很“要命”!你家可能也中招了……
电饭煲涂层脱落不及时更换,除了会把涂层吃进肚子里,煮饭还易干锅、糊底,而煮糊的米饭可能存在丙烯酰胺等致癌物。油不冒烟——菜不下锅目前我们吃的大多是精炼油,冒烟时温度已经非常高了。此时再下菜,可能产生丙烯酰胺、杂环胺等多种致癌物。锅不洗——就炒下一个菜炒第一道菜后,锅表面会附着食物残渣和...
烹饪不是“过家家” 警惕儿童厨具成“安全杀手”
据专家介绍,儿童厨具不同于一般的儿童玩具,因为它兼顾了做饭的功能。孩子和大人不同,面对突发情况未必能够正确处置,有问题的儿童厨具就像隐藏在孩子身边的“安全杀手”。不少消费者也反映,儿童厨具在电器线路、材质涂层等方面存在问题。“电磁炉漏电”“电炉第一次使用就冒烟,有糊味”“安全性不好,传热面板容易烫伤...
您做的菜好不好吃,责任完全是不在自己
其实,现在的食用油一般都经过了精炼,去除了大量容易“冒烟”的杂质,烟点比较高。等到油锅冒烟才把菜下锅,油温往往已达到200℃以上。这种高温不仅破坏食物的营养,还可能让食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物发生异变,产生一些致癌物。建议,最好先把锅烧烫,再倒油,用热锅冷油炒菜,不要冷锅下油。2炒菜不开抽...
原来做菜最好的神器是电饭煲? 一周晚餐不重样!
(如果你不嫌麻烦,可以搞点淀粉勾个欠,嫌麻烦就直接搞起来吃)5、电饭锅冲干净正常程序煮点饭,煮饭时用电热杯烫点儿蔬菜。然后就可以吃啦~这里炒菜一定要从头到尾都保持电饭锅指示灯在加热状态。红烧肉焖饭+水煮青菜材料:一块五花肉,一个洋葱,一个土豆,一杯米,一把蔬菜...
台湾喉咙冒烟
水坝上有着由深到浅的印痕,那是水位不断下降所留下的痕迹(www.e993.com)2024年10月18日。这位老伯住在苗栗县的头份镇(现为“头份市”),他说现在头份和竹南都是“供五休二”,头份周二、周三限水,竹南周四、周五限水。限水的时候,只能提前储好水,上厕所、洗澡、煮饭洗碗都很麻烦。“这样的天气已经很久的,阴阴的,雨要下不下的,...
村村点火户户冒烟 长江流域这条“烧柴带”令人唏嘘
在长江流域不少山区,因为烧柴而“村村点火、户户冒烟”的现象比比皆是。很多地方发展农产品加工业,一些小企业、作坊也大量烧柴。有的茶厂厂区内外堆满了几米高的“柴墙”,据说是为开春采茶后“炒茶”备用。其他如油坊、山货加工作坊等,也有类似景象。
煮饭哪家强 国货胜出
松桥微电脑电饭锅MRC-CS0408T电气安全不合格,该样品在内锅测试温度达到300℃时出现冒烟现象和焦糊味道,电饭锅外壳内边缘出现融化现象,存在故障保护不可靠的危险。奔腾微电脑电饭锅PRD4170电磁兼容(连续干扰电压)不合格。也就是说,该款电饭锅在工作时可能对其他电器造成一定的干扰。
每天煮饭先用电笔测测电饭锅
李女士是3月5日上楼时,发现地线被偷的,黄埔小区共有13幢楼,其中有4幢楼的地线被人偷割。她气愤地说,自从地线被偷,家里的大功率电器都不敢用了,要用微波炉和电饭锅时,总要先用电笔测一下是否带电,家里的触电保护器现在也成了摆设,电流不正常时也不会跳闸。
台湾喉咙冒烟
这位老伯住在苗栗县的头份镇(现为“头份市”),他说现在头份和竹南都是“供五休二”,头份周二、周三限水,竹南周四、周五限水。限水的时候,只能提前储好水,上厕所、洗澡、煮饭洗碗都很麻烦。“这样的天气已经很久的,阴阴的,雨要下不下的,下也只是下点毛毛雨。只能等雨季来,不然不要说盥洗,连吃的都成...