实验与培训丨本刊好文:基于学科融合的酵母菌细胞呼吸方式的探究...
③酵母菌溶液中的葡萄糖难以耗尽,会与酸性重铬酸钾反应,影响酒精检测。④空气中的CO2,影响反应产生的CO2的检测。⑤无法进行呼吸产物定量分析。4实验优化4.1优化检测试剂问题:酸性重铬酸钾存在安全隐患;葡萄糖影响酒精检测。优化涉及的反应原理:碘液+酒精→黄色沉淀。实验过程:1)取5支干净试管,编号1~5,分别加入等...
...又添新技术!我国科学家实现二氧化碳还原合成葡萄糖和脂肪酸
于涛表示,这两种酶可以“另辟蹊径”,将酵母体内其他通路中的磷酸分子转化为葡萄糖,增加了酵母菌积累葡萄糖的能力。经过改造后的工程酵母菌株的葡萄糖产量达到2.2克每升,产量提高了30%。改造后用于制备葡萄糖的酵母菌株发酵液(棕色溶液),及制备的葡萄糖(白色溶液)。研究团队供图新型催化方式助力高附加值化合物生...
湖北工业大学姚兰副教授等:葡萄糖对Starmerella bacillaris
在两个对照组之间,2%和6%葡萄糖水平的SOD活性分别为83U/mL和137U/mL,这与不加抑制剂时高葡萄糖水平的H2O2浓度高于低水平葡萄糖的结果表现一致,可能与酵母在高糖环境下的渗透胁迫有关。酵母在氧化应激下通过增强酵母中SOD和CAT的活性,可以很好地调节异常的ROS含量,保证酵母细胞的活性和正常的生殖代,高糖水平增...
《食品科学》:湖北工业大学李欣博士等:鲁氏接合酵母对高盐和高温...
这可能是两个因素导致的:其一,高盐下的鲁氏接合酵母对外源葡萄糖的转运能力不强,导致胞内葡萄糖浓度处于检测线之下;其二,对高盐环境下的鲁氏接合酵母而言,葡萄糖可能并不是最适碳源,胞内葡萄糖被快速转化成其他糖类物质。全合成培养基中添加木糖醇、海藻糖、甘油对鲁氏接合酵母在高盐环境下的生长均有促进作用,相比...
《食品科学》:食品质量与安全北京市实验室吕莹副教授等:不同酵母...
酵母Y-4和酵母Y-5都表现出较好的糖代谢能力,其中酵母Y-1、Y-3糖代谢能力最强,酸面团中果糖含量分别为(0.60±0.03)、(0.65±0.04)mg/g,蔗糖含量分别为(0.63±0.03)、(0.63±0.02)mg/g;葡萄糖含量分别为(0.46±0.03)、(0.48±0.03)mg/g,说明这2种酵母可以更好地利用发酵基质中的营养成分进行生长代谢,...
审评改革喜结丰硕成果 医药创新增进人民福祉——2023年获批上市的...
该药适用于改善成人2型糖尿病患者的血糖控制(www.e993.com)2024年11月20日。磷酸瑞格列汀是二肽基肽酶4(DPP-4)抑制剂,通过抑制DPP-4水解肠促胰岛激素,从而增加活性形式的胰高血糖素样肽-1(GLP-1)和葡萄糖依赖性促胰岛素多肽(GIP)的血浆浓度,以葡萄糖依赖的方式增加胰岛素释放并降低胰高血糖素水平,进而降低血糖。
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01、食道:链球菌属、普氏菌属、韦永氏球菌属。02、胃:链球菌属、乳酸杆菌属、葡萄球菌属、幽门螺杆菌属。03、十二脂肠:韦永氏球菌属、真杆菌属。04、空肠:韦永氏球菌属、真杆菌属。05、结肠:拟杆菌属、双歧杆菌属、梭状芽孢杆菌属、瘤胃球菌属、蛋白链球菌属、真杆菌属、链球菌属。
重大突破!我国科学家实现二氧化碳合成葡萄糖和脂肪酸
“我们利用新型固态电解质反应装置,使用固态电解质代替原本的电解质盐溶液,直接得到了无需进一步分离的纯乙酸水溶液。”夏川介绍,利用该装置,能超140小时连续制备纯度达97%的乙酸水溶液。把乙酸“喂”给酿酒酵母,生成葡萄糖和脂肪酸得到乙酸后,科研人员开始尝试利用酿酒酵母这一微生物来合成葡萄糖。
二氧化碳能合成葡萄糖和脂肪酸
“我们利用新型固态电解质反应装置,使用固态电解质代替原本的电解质盐溶液,直接得到了无需进一步分离的纯乙酸水溶液。”夏川介绍,利用该装置,能超140小时连续制备纯度达97%的乙酸水溶液。把乙酸“喂”给酿酒酵母,生成葡萄糖和脂肪酸得到乙酸后,科研人员开始尝试利用酿酒酵母这一微生物来合成葡萄糖。
二氧化碳“变身”续集:除了变淀粉,还可以变葡萄糖和油脂
研究团队通过固态电解质反应器制备的乙酸水溶液及乙酸钠粉末微生物“吃醋”产葡萄糖得到乙酸后,研究人员尝试利用酿酒酵母这一微生物来合成葡萄糖。“酿酒酵母主要用于奶酪、馒头、酿酒等发酵行业,同时也因其优秀的工业属性,常被用作微生物制造与细胞生物学研究的模式生物。”于涛说,利用酿酒酵母通过乙酸来合成葡萄...