全聚德2024年1-9月净利润为7045.16万元,较去年同期下滑1.80%

全聚德三季报数据显示,2024年1-9月营业总收入为10.84亿元,较去年同期下滑0.52%,净利润为7045.16万,较去年同期下滑1.80%,每股收益0.2295元,净资产收益率为8.39%,每股经营现金流量为0.4245元,销售毛利率为20.06%,所处行业为旅游酒店。资料显示,全聚德成立于1994年,位于北京市西城区前门西河沿217号,是一家以从事餐饮...

11年“黑心烤鸭”团伙落网,成本不足3元、月售5万只:自己不敢吃

经过40分钟的烤制，北京烤鸭外酥里嫩。如此方式烹饪的鸭子，整体呈现深红色，远远望去，好似刷了一层红色的油漆。这样的烤鸭，可谓色香味俱全。北京“全聚德”，是来自四面八方的游客齐聚北京的最佳场所。这里有全中国最正宗的烤鸭与全鸭宴，游客们大快朵颐，享受着烤鸭带来的丰富的味蕾体验。与北京挥手作别的时刻，...

烤鸭披萨、芝士烤鸭卷……全聚德多款新品亮相首旅精彩生活节

不仅有口感丰富的北京烤鸭风味石炉披萨、创新组合的芝士烤鸭卷、软糯香甜的烤鸭风味粽、独具创意的现制鸭酱铁板鱿鱼,还有国潮风十足的“全聚德??中轴食礼”糕点,精致考究的仿膳茶社宫廷糕点,川味十足的四川饭店冒烤鸭酸辣粉,呆萌可爱的萌宝鸭文创产品,多种现制美食和风味休闲食品,缤纷多彩的产品及活动,给这个夏日带来...

全聚德:烤鸭摆盘设有统一标准,2024版新菜单已在京门店推出

公司回答表示:公司烤鸭类操作规程中规定了全聚德烤鸭及全聚德“盛世牡丹烤鸭”片制装盘操作标准。全聚德“盛世牡丹烤鸭”源自在北京举办的亚太经济合作组织APEC宴会上全聚德烤鸭的精彩呈现,自此成为全聚德烤鸭装盘的创新方式。2024版新菜单,在京门店推出了全聚德盛世牡丹宴,欢迎您到店品尝。

闺蜜带孩子去了北京旅游,专门去尝了北京全聚德烤鸭,有几点疑问

第四、等了二十来分钟,端上来一碗鸭汤,鸭架子不见踪影了。第五、等着吃鸭架子的父母,看着端上来的是汤,没有鸭架子,非常失望。第六、一只鸭子285元,农村可以买三四只了,片下来三叠,粗算也就值几十块钱,划不着。你们去吃过北京全聚德烤鸭吗?片了肉后,鸭架子跑哪里去了,你们知道吗?

全聚德:公司餐饮板块持续打造“产品+服务+场景”新格局,所属...

公司餐饮板块持续打造“产品+服务+场景”新格局,所属全聚德门店均提供现场片鸭服务,在京门店还提供烤鸭点坯服务,客人可在鸭胸脯上题吉祥字,烤熟后可呈现(www.e993.com)2024年11月5日。在烤鸭摆盘上,不仅有传统的摆盘方式,还有独特新颖的“盛世牡丹烤鸭”等方式。全聚德“盛世牡丹烤鸭”源自在北京举办的亚太经济合作组织APEC宴会上全聚德烤鸭的...

全聚德“味”奥运喝彩 北京烤鸭香飘训练局运动员餐厅

8月19日中午,第33届夏季奥运会圆满落幕之际,在国家体育总局训练局运动员餐厅,由老字号全聚德(9.630,0.13,1.37%)准备的北京烤鸭以及十余道经典佳肴,为近400名凯旋回家的中国体育代表团运动员及教练员接风洗尘。在第33届夏季奥运会上,中国体育健儿凭借着坚韧不拔的毅力、卓越的技艺和顽强的拼搏精神,勇夺40枚金牌、...

张兰在“中国经济新闻人物(2023-2024)-企业家之夜”为全聚德烤鸭...

全聚德集团董事周延龙获选中国经济新闻人物(2023-2024)相关新闻消费市场复苏得怎么样?张兰:我今天光着腿来的张兰在“中国经济新闻人物(2023-2024)-企业家之夜”为全聚德烤鸭和古井贡酒带货对话俏江南创始人张兰:这个时代需要企业家当网红对话俏江南创始人张兰:企业家最重要的是要定战略...

全聚德(SZ002186):马英九品尝烤鸭赞不虚传,公司将执行年度开店计划

前期马英九来店品尝烤鸭评价如何?是否考虑在台湾开分店?董秘回答(全聚德SZ002186):尊敬的投资者,您好。今年4月8日,马英九先生一行到全聚德和平门店用餐,马英九先生品尝全聚德烤鸭后,连连称赞百年老字号名不虚传。公司将按照十四五整体规划和市场情况执行年度开店计划。感谢您的关注与提问!

老字号加快提质升级,全聚德预计2024年上半年净利同比增长5.1%

据介绍,全聚德2024年新版菜单于五一期间推出,菜单主要对“讲究菜”和“创新菜”进行了升级,同时推出“萌宝儿童餐”。值得注意的是,新版菜单新增“文化传承板块”,详述了全聚德挂炉烤鸭非遗技艺的代系传承,同时将门店厨师长和讲究菜金牌监理人各自擅长的技法、所获荣誉等一一展示,备受瞩目。该板块不仅突出老字号品牌底...