吃到一碗真五常大米有多难?产地直发,厨友都抢着囤的,空口吃都香!
或直接由其他大米经抛光、增香等处理后高价售卖,以次冒充五常大米。如何购买到正宗的五常大米呢?一定要认准以下5点:1:种植地在五常市行政区域内2:选用的稻种为五优稻四号(即稻花香2号)3:生产工厂必须是五常市行政区域的生产企业4:看包装执行标准:GB/T19266(一般普通大米的执行标准是GB1354)5:最重...
每天都吃的大米,你真的选对了吗?
但精白米的营养价值远低于糙米和留胚米,营养素单一,属于高碳水化合物食品,若长期不能做到均衡饮食,将很容易导致各种营养缺乏症,所以精白大米并不代表等于好大米。大米加工中的碎米去哪里了?《大米》国家标准GB/T1354-2018中规定,长度小于同批试样完整米粒平均长度四分之三,留存在1.0毫米圆孔筛上的不完整米粒称...
同样是大米,19266和1354区别大,弄懂再买不吃亏,好多人不知道
纯正的五常大米个个都是颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;从外观对比上来看,GB/T19266标准下的大米,就要比GB1354看着透亮饱满好多。3、口感不同GB1354规格的大米不管是从口感,还是香味上来说,都不如GB/T19266;基本可以说没有什么口感而言,就是普通的大米,只是满足填饱肚子;像一般外面卖的盒饭等等,基本也就...
同样是大米,要分清“1354”和“18824”,区别挺大,弄懂了再也不吃亏
同样是大米,要分清“1354”和“18824”,区别挺大,弄懂了再也不吃亏展开2023-11-2421:15发布于广东|2183观看4评论612手机看味谷的厨房粉丝8.1万|关注1+关注作者最新视频2831|02:15金秋十月,建议多吃7种颜色食物,营养均衡身体棒,安稳度过秋冬2024-10-025947|02:03寒露将至,提醒中老年...
五常大米亮出走向千亿级产业“施工图”
正宗五常大米产品包装物标注的产品执行标准代号为:GB/T19266,而普通大米的执行标准为GB1354;二看标识,正宗五常大米包装物右上角统一印制五常大米溯源防伪标识,扫码有信息即为正品;三看标价,五常水稻种植、田间管理和生产加工成本都比较高,消费者购买普通五常大米的价格在10元/斤左右,绿色有机五常大米价格会更...
今年大米品质近年来最好!上海地产优质中晚熟大米品鉴评优,这10家...
GB/T1354是大米的强制性标准,即大米的最低标准(www.e993.com)2024年11月7日。不同产地的大米可能有各自独特的地理标志,同时也有各自的国家标准,例如五常大米的国家标准是GB/T19266,盘锦大米的标准是GB/T18824。大米包装上另一个值得关注的点是质量等级,大米的质量等级是根据其加工精度来划分的,主要包括一级、二级、三级和四级等不同等级...
内行人买大米,不只会看价格,认准袋上的“3行字”,都是好大米
我们日常经常会使用的“米、面、油”等等都会有等级标准,而根据国家标准《大米GB1354-2009》规定,大米分为4个等级:它们分别是一级、二级、三级和四级!在市面上最常见的大米就是“一级、二级、三级”这3个标准,其中一级大米的品质最好。因为一级大米中的米胚和粒面皮层去净达到90%以上,而且其中含有的碎末小...
大米过度加工及其影响,大米新国标实施与市场发展
为规范企业生产,引导市场走向理性消费,实现“节粮减损、营养美味”的目标,国家市场监管总局、国家标准委于2018年10月10日发布了《大米》(GB/T1354-2018)国家标准。新国标于2019年5月1日开始实施,对大米的加工精度作出了重要调整,原“一、二、三、四”等级变更为“精碾”和“适碾”,并设置了加工精度的上限...
湖南省株洲市荷塘区市场监督管理局 核查处置信息公示第H028号
经查,当事人于2023年8月30日以从长沙龙虎生态科技有限公司以29元/包的价格购进600包“鲜香米”(生产日期:2023-08-27;净含量:5kg/包),以32元/包的价格购进150包“蒸香米”(生产日期:2023-08-28;净含量:5kg/包),上述两种大米外包装均标注执行标准:GB/T1354。至2024年6月14日执法人员现场核查时止,当事...
提升企业检验能力 保障“米袋子”安全
据了解,此次培训会邀请中国检验认证集团广西有限公司的专家团队进行授课,重点讲解《中华人民共和国国家标准大米》(GB/T1354—2018)和《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718—2011)等理论知识,并针对上林县大米生产经营企业在生产过程中遇到的问题,全面分析了大米产品质量指标、检验方法、检验规则、包装和标签、贮...