华南植物园举办“雨后小精灵—常见蘑菇识别”科普课程

以水鸡枞(卵孢奥德蘑)为案例,王老师还讲述了蘑菇的人工栽培与繁殖技术,并教大家分别真假鸡枞,原来真正的鸡枞菌隶属于离褶伞科,与白蚁共生,暂无人工栽培的报道,而水鸡枞隶属于膨瑚菌科,已广泛人工栽培。可食蘑菇有不少,但王老师却一直强调,在野外哪怕见到‘眼熟’的蘑菇品种,也不能随意采摘煮食,因为一些毒蘑菇...