益生菌的抗氧化活性在对抗疾病中的作用

抗氧化活性是益生菌对人体健康的另一个好处,它有助于降低癌症、心血管疾病以及帕金森病等神经系统疾病中高浓度的活性氧:益生菌产生的胞外多糖等细菌结构化合物具有抗氧化活性等有益特性。益生菌代谢物,比如不同类型的维生素(K、B1、B2、B3、B5和B9)、短链脂肪酸(乙酸、丙酸和丁酸)、抗氧化酶(过氧化氢酶或...

几块钱的维生素,是失眠的“顶尖药”?便宜又管用?听医生分析

体内葡萄糖和酒精的代谢通常需要消耗维生素B1,所以长期酗酒的人就容易缺乏维生素B1。维生素B1不足会有脚气病,表现为头痛乏力、食欲减退、肌肉乏力等,后期加重可引起周围神经病变、水肿乃至心力衰竭等。2、口角炎维生素B2涉及蛋白质代谢,若缺乏则会降低赖氨酰氧化酶活性,继而影响胶原蛋白交联形成,导致皮肤受损,比如口角...

《食品科学》:烟台大学孙蕾蕾副教授等:海参卵的活性物质研究进展

胃蛋白酶和木瓜蛋白酶等,蛋白酶具有各自不同的限制性酶切位点,例如,碱性蛋白酶是一种具有丝氨酸活性的内肽酶,而风味蛋白酶是具有亮氨酸活性和半胱氨酸活性的外肽酶和内肽酶,因此,酶解制备的产物活性及效力存在差异,为求采用多酶复合体系进行高效水解。

首次被写入疾病预防的维生素D,需要补充摄入吗?

即在1至18岁的儿童和青少年中,建议经验性补充维生素D以预防营养性佝偻病,并可能降低呼吸道感染风险;年龄<50岁的普通成年人,建议每日补充600IU维生素D;50至70岁人群,建议每日补充600IU维生素D;70至74岁人群,建议每日补充800IU维生素D;≥75岁人群,补充维生素D可能降低死亡风险。

科普|“全能战士” 维生素D

一、维生素D的生理作用维生素D是一种脂溶性维生素,为环戊烷多氢菲类化合物,VD的主要生理功能是促进小肠对钙磷的吸收,促进肾脏对钙磷重吸收及促进骨对矿物质的吸收...

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盛唐本草牌钙维生素D软胶囊200粒/瓶,三瓶特惠98元!高含量、易吸收,轻松补充每日所需钙含量!大型缺钙现场、请对号入座1大鱼大肉:大鱼大肉吃得太多,会使蛋白质摄入过量,尿钙排泄增多,导致体内钙平衡下降;脂肪酸和钙结合形成的脂肪酸钙,也会影响钙的吸收(www.e993.com)2024年11月10日。

维生素片又致癌啦?!Nature子刊:这种常见的维生素,恐促进肿瘤的...

关联性分析显示,维生素B5与乳腺肿瘤中的MYC水平存在最强的相关性,其化学结构是通过化学标准和肿瘤组织进行串联质谱系统确认得到。同时,这一发现的临床相关性也得到了证实——研究者使用人类患者来源的异种移植物(PDXs),将其皮下移植到免疫功能低下的小鼠体内。

茶叶中哪种维生素最能有效抗衰老?

一、维生素C:维生素C是一种常见的红枣维生素,在人体内具有抗氧化和抗衰老的枸杞茶作用。茶叶中富含的养生维生素C,能够抑制有害物质的推荐产生,减少自由基的相关损伤,从而对抗衰老起到重要的作用。此外,维生素C还能够帮助制造胶原蛋白,增强细胞间的纤维组织,使肌肤保持充满弹性和紧致度,减少皱纹的酚类产生。

Nature子刊:这种常见的维生素,恐促进肿瘤的生长和增殖

关联性分析显示,维生素B5与乳腺肿瘤中的MYC水平存在最强的相关性,其化学结构是通过化学标准和肿瘤组织进行串联质谱系统确认得到。同时,这一发现的临床相关性也得到了证实——研究者使用人类患者来源的异种移植物(PDXs),将其皮下移植到免疫功能低下的小鼠体内。

...| 南昌大学谢建华教授:彩色米糠天然色素花青素的组成及生物活性

Fan等(2017)研究表明,添加20mg/kg黑米花青素可提高大鼠T细胞和B细胞水平,添加50和100mg/kg黑米花青素可提高单核细胞和巨噬细胞水平,并增加巨噬细胞对外周血单核细胞的吞噬作用,降低脾细胞自然杀伤细胞的活性。因此,花青素可以通过增强体内巨噬细胞的吞噬作用来促进白血病的免疫应答。有趣的是,研究表明,黑米糠...