这些植物基怎么变好吃?2024「植物基品鉴奖」获奖名单来了!
ArlaJ??R??-ChilledOatBarista是一款专为咖啡和其他热饮而设计的可发泡燕麦饮料,含有维生素D和叶酸,经过巴氏杀菌。品牌称其能够承受高温并且可以产生大量泡沫,是拿铁、卡布奇诺和其他浓缩咖啡饮品的理想植物基乳品选择。细分类别奖项:1、Milkalternative牛奶替代品ArlaJ??R??-ChilledOatBarista同时也获...
昂利康子公司实现植物源胆固醇和维生素D系列产品规模化生产
科瑞生物在其2023年年报中表示,传统的维生素D3、25-羟基维生素D3产品等均为动物来源,具有携带动物病毒的风险,而公司生产的植物来源维生素D3、25-羟基维生素D3能从根本上避免疯牛病等病毒风险,为制药、食品、化妆品、保健品等行业提供更安全可靠的替代品。此外,公司以植物源胆固醇为原料生产的植物源维生素D系类产品,...
【科普时间】为啥一直补钙,一检查还是缺钙?
维生素D主要有维生素D2和维生素D3两种形式,D2来源于植物性食物;D3则来源于动物性食物,也可由人体晒太阳后获得。维生素D想要发挥生物活性,需要在体内经过两次转化。无活性的维生素D首先在肝脏中转化为25-羟基维生素D[25(OH)D],这是维生素D在血中的主要形式,稳定性好。25(OH)D到肾脏进一步催化,生成具有活性的...
维生素D是灵丹妙药吗?
皮塔斯说,人体内储备的维生素D通常能维持10~12周左右,即使人们在冬天无法通过阳光获得大量的维生素D,肝脏仍然能维持体内的维生素D循环,帮助人体维持足够的钙、磷水平。他说,冬季人体内的维生素D下降是很正常的,但只有当人体内的维生素D水平很低时才需要引起注意。不过,随着一些研究显示,补充维生素D可能会降低心脏病、...
猪油比植物油维生素含量更高?专家解读
猪油比植物油维生素含量更高?专家解读冬至时节,地冻天寒。有些人家习惯用猪油料理食物,以求热量满满、香气浓郁。网上说猪油富含维生素D和B,营养素含量高出任何植物油,而且因为商业化程度低,所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么,猪油是否真的比植物油更纯净、更安全,对人体更友好呢?我们可以看看中国农业大学食品...
猪油和植物油,哪个维生素含量更高?哪个更安全?
油脂中最有可能含有的维生素,是脂溶性的维生素(www.e993.com)2024年9月19日。脂溶性的维生素一共有4种,包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。先说维生素A。维生素A只存在于动物性食品当中,所以植物油中没有维生素A。有些植物油呈现淡黄色,其中含有少量胡萝卜素(维生素A原),但经过精炼之后,含量会有所降低。所以植物...
多吃几粒都可能过量!孩子维生素AD吃多了怎么办?
其中1岁以下的剂型每滴/每颗含维生素A的量一般是1200IU(360ug),如Ddrops,或1500IU(450ug),如伊可新、星鲨、悦而。而1岁以上的剂型每滴/每颗含维生素A的量一般是1800IU(540ug),如Ddrops,或2000IU(600ug),如伊可新、星鲨、悦而。所以常规剂量下使用维生素AD制剂并不会出现“超量”,如果一次多吃1粒,对...
健康新品|8月值得关注的营养补剂、果汁饮品及食品新品
美赞臣学优素海藻粉高钙蘑菇维生素D凝胶糖果美赞臣学优素DHA藻油凝胶糖果饮料类新品味动力GABA500晚安饮雀巢无糖植物饮2款可可满分枇杷雪梨水&菊花柚子水轻上东方补者养生茶轻上金银花双柚汁一颗大番茄复合果蔬汁九阳豆浆食养系列豆浆4款...
素食爱好者:植物性食物选择有哪些?原来营养也可以这么丰富!
-保证摄取足够的钙对于骨骼健康至关重要。素食者可以通过食用豆类、豆制品(如豆腐和豆奶)、绿叶蔬菜(如卷心菜和羽衣甘蓝)、坚果(如杏仁和核桃)、种子(如芝麻和南瓜籽)和强化的植物性乳制品来获得足够的钙。7.**维生素D的摄取**-维生素D主要通过阳光暴露合成,但在部分地区或冬季阳光不足时,素食者可以通过...
这2种维生素,很多人都容易吃不够
奶类及奶制品、蛋类含核黄素也高。鱼类中以鳝鱼的含量最高。植物性食物中干豆类和绿叶蔬菜也含有较多的核黄素。但谷类中的含量与加工方法和烹调方法密切相关,涝、煮的损失率都较大,如小米煮后核黄素的保存率仅为30%。还有哪些食物含维生素B2和B1比较多?含有维生素B1比较丰富的食物有:小麦胚粉(3.5mg/100g...