南京十大小吃,能征服你的味蕾?

无论是鸭血粉丝汤的鲜美,还是盐水鸭的皮脆肉嫩;无论是桂花糖芋苗的甜而不腻,还是牛肉锅贴的香脆可口;无论是什锦豆腐涝的细腻口感,还是南京鸭油酥烧饼的香酥可口;无论是龙袍蟹黄汤包的汤汁丰富,还是五香蛋的卤制入味;无论是皮肚面的汤料丰富,还是开洋干丝的鲜香可口——这些小吃都展现了南京人对食物的精致追求...

鸭血粉丝汤是南京为数不多的名小吃之一…

鸭血粉丝汤是南京为数不多的名小吃之一,因为南京人爱吃鸭子,桂花鸭、盐水鸭都很出名,鸭血粉丝汤店正好可以消耗鸭血、鸭肠、鸭肝等副产品。南京小潘记鸭血粉丝汤,7.8年前曾经吃过,当时人气就非常高但是店面特别小,只有几张小桌子,每到饭点都是人挤人,现在店面扩大了,但食客依然很多,我是非饭点去的,室内也是坐满...

元宵节快到了,教你花样吃,这是最南京的特色小吃

今天想分享给大家一道江南的小点心——蜜红豆酒酿小元宵,特别是南京人冬天会热吃,夏天就冷吃。它补血养颜,特别是女人一定要常吃。酒酿也叫米酒、甜酒、江米酒等等。做这道小吃一般都是用无馅料的实心小元宵,当然了如你想用包有馅料的汤圆也不是不可以。酒酿小元宵除与蜜红豆、豆沙搭配,还可以打个水蛋,或蛋花...

国庆长假前搭上外卖快车 南京“老字号”特色美食迎新爆发

许阿姨糕团是一家网红老字号小吃店，每年青团销售季节都会引来众多消费者，高峰期一天单门店能卖出上千个，排队一小时是常态。上线外卖之后，许阿姨糕团店为来南京的游客和上班族带来了便利，肉松青团、桂花马蹄糕、糯米糍、黄米凉糕、赤豆小元宵等特色南京小吃都可以一键下单，半小时左右就可以收到，省去了排队的烦...

两岸夫妻南京开台味小吃店:融入这座城的人间烟火

中新网南京7月12日电题：两岸夫妻南京开台味小吃店：融入这座城的人间烟火中新网记者朱晓颖在南京闹市区的“廟口红茶”店里，店长邱泰峯正向顾客介绍着招牌茶饮、炸物。这是一家两岸夫妻所开的小店，由台湾人邱泰峯和妻子单芸共同经营。铺子面积不大，客流却不小。正值午间用餐高峰，不断有客人进来点单。...

南京举办小吃节“引爆”食客味蕾

5月2日,江苏南京,汇集了当地40多家名小吃的“超食空小吃节”在景枫中心举办,吸引了众多市民和游客前来,大快朵颐欢乐过假期(www.e993.com)2024年11月9日。琳琅满目的美食吸引市民前来品味。中新网记者泱波摄“阿吃过啦”是南京当地方言,意为“吃过了吗?”。中新网记者泱波摄...

南京市监部门回应“小吃店挂法律服务招牌”

南京玄武区花园路6号玄武区人民法院旁,一无门牌号门店店招写着“玄武区民院法律服务”“玄武区律大法律服务”,但工商注册登记显示,其中“玄武区律大法律服务”是一家小吃店。3月15日,上游新闻对此进行了报道。3月19日,玄武区市场监督管理局玄武湖分局相关执法人员回应上游新闻(报料邮箱:baoliaosy@163)记者称...

魅力南京,美食之都!一起来看看南京七大特色小吃排行吧!

什锦豆腐涝,即豆腐脑、豆腐花,在南京话中又有特别的昵称“什锦都不老”,它可是南京的代表性小吃。豆腐涝,这一看似普通的名字,却隐藏着深厚的味道秘密。在全国各地,都能找到形形色色的豆腐涝,然而,南京的豆腐涝却独树一帜,别具一格。而最令人称赞的,莫过于那十多种调料所交织出的味道。香醇、浓烈、鲜美、咸...

探寻南京美食之都,揭秘七大特色小吃排行榜!

龙袍蟹黄汤包,堪称南京传统小吃的瑰宝,自明清时期便声名远扬。其特色在于那薄如蝉翼的面皮,轻盈脆弱,仿佛轻轻一弹便能破。龙袍蟹黄汤包的馅料,选用了肥美的母螯蟹的蟹肉与蟹黄,再辅以新鲜的猪肉,鸡汤,以及多种调味品,精心调制而成。用这薄如纸片的面皮包裹住这鲜美的馅料,便制成了这皮薄馅大,汤汁浓厚,味道鲜美...

网红南京“留”住剧组,张颂文打卡中山陵梅婷张国立带火美食

近日,梅婷、张国立等演员被路人偶遇在南京新街口、四牌楼、绣球公园等地拍戏,带火南京本土小吃。不少网友感叹,“现在南京成了网红城市,好多明星来拍戏打卡。”梅婷张国立闹市品南京美食从网友镜头来看,当天拍摄的是梅婷在一家煲仔饭店门口买饭的戏份。有网友表示,“梅婷看起来很朴素,以至于旁人都没意识到明星在拍...