活禽复市每一羽必须“持证上岗”
今年是鸡年,十二生肖中,禽类,惟鸡而已。自古,国人对鸡情有独钟,据说把中国先民吃剩的鸡骨头拿来验一验,至少七八千年历史。所谓“鸡鸭鱼肉”,鸡在第一,可见鸡在膳食中的地位及其食用价值。俗语有“无鸡不成席”,正如清代美食家、大诗人袁枚所述:“鸡功最臣,诸菜赖之。”而正是这一味“功臣”,却摊上了事...
深圳野生动物园动物御寒各有妙招---深圳晚报
饮食方面更为关键,动物园给动物搭配了一些含有脂肪、蛋白质、淀粉、热量高的食物。帮助动物们御寒的同时,深圳野生动物园日前正在举办“猴年生肖文化节”系列活动。可观赏来自世界各地的20多种猿猴,通过猿/猴科普进一步了解猴子,欣赏动物园自家员工自学成才的美猴王72变变脸秀和明“猩”才艺秀,尝试一下新鲜刺激的喂猴...
钟南山谈何时可以动!12日起进京人员入住酒店需持核酸阴性证明 |...
厦门将取消活禽交易,全面推行冰鲜禽产品上市福建省九部门4月初联合出台方案,提出厦门、福州要全面推行禽产品冰鲜上市,逐步取消活禽交易,力争到2025年,该省城区以上市场冷鲜、冷冻禽产品供应占比达到30%以上。相较于生鲜产品,冰鲜技术保留了营养,也更加卫生,不少厦门市民表示希望冰鲜产品在质量上有所保证,...
鸡犬之声,不再相闻
“鸡犬之声相闻,民至老死不相往来”,是老子说的,老子的本意是这样挺好,后来我们认为这样不好,时代发展到二十一世纪的今天,我们又觉得,就算是鸡犬之声,也是不要相闻的好。这就是最近出来的关于杭州市彻底关闭菜场活禽交易,以及花鸟市场禽鸟类交易引出的另一个话题。禽流感害人不浅,出于自保的考虑,这项规定事...
卫生监督所表示“烧鸡公”现宰活鸡涉嫌违规
一些食客和记者聊天时均表示,烧鸡公就是现宰烧出来才好吃。对于卫生问题,这些食客都认为,只要洗干净烧熟,应该没问题。一家“烧鸡公”店的小老板告诉记者,他们根本不知道有不容许在餐馆宰杀活禽的规定。卫生监督所:将严查“烧鸡公”餐馆养鸡、宰鸡该归谁管?江苏致邦律师事务所律师杜庆江认为,由卫生部颁发的《餐...
这不是黑山老妖 这是黑山猪肉哈哈
让衍生工具成猪企经营坚实后盾,行业人士这样建议……2月23日08:00生猪期货瘦骨嶙峋、满身脏污……镜头下美国孟菲斯动物园的熊猫“丫丫”2月22日07:55动物新闻孟菲斯动物园熊猫489天地神韵~对联~敦煌之神韵2月23日09:24民族文化癸卯年甲寅月每日生肖运势2月25日今天06:01生辰八字...