江苏溧阳家庭的一日三餐,爱吃什么,为何能成为世界长寿之乡
2021年6月13日 - 网易
溧阳人也爱吃山珍野味,产于溧阳南山,又名“雁来菌”,食用菌的一种。生于农历二月者叫“桃花菌”,九月者叫“雁来菌”,以寒露时松花落地所生的最佳,味鲜美。有异香,是人们喜爱的山珍。这也是一道上了“舌尖上的溧阳”的山林美食,节目播出后雁来蕈也是身价倍涨。3、晚餐溧阳家庭的晚餐吃得比较清淡,多数晚上...
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秋日,寻一处山水田园,过一段向往的生活...
2019年9月6日 - 网易
南山蘭山珍野味炊烟起,饭菜香。喝一晌茶更觉肚饥肠鸣,守在灶火旁,看红艳艳的酸辣椒和鸡块在铁锅中翻炒。野山菌、熏腊肉、干土豆片、手工魔芋……都是些平常不易吃到的山珍野味。南山蘭山珍野味米饭先过滤出米汤,再用大铁锅蒸制。米汤柔滑顺口,锅巴焦香酥脆,和油亮亮的腐乳蒸腊肉堪称绝配。酸辣椒...
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