土窑烤面包,土柱做冰箱,湖北广水小夫妻用泥巴“捏”了一个家
网络红人李子柒有一期视频,她在泥巴堆起来的小土窑里烤面包,黄灿灿热腾腾的食物,隔着屏幕让人向往。
双面“李子柒”:田园诗意的想象凭什么“圈粉”无数?
“李子柒是一个镜像,在这个镜像中,她实现了同龄人所没法拥有的梦想。”在文化评论人韩浩月看来,李子柒居住在仙境般的自然环境里,各种美味食材信手拈来、应有尽有,一切看上去都是那么随心所欲,“通过追随李子柒、分享李子柒,包括消费李子柒,大家都找到了一个合理表达内心的出口。”李子柒的视频也是一场“真人秀”在...
李子柒:直播时代的“田园诗”
然而李子柒重现了这个结构,却改变了结构的内核,将传统自然观念中暗含的道德批判转换成了对现代技术的批判。譬如她所展示的家庭土窑、手工造纸、阿胶的制作等,都指向于一类前现代的技术工艺,而不是当代社会的工业化形象。哪怕视频的观众充满单纯的猎奇心,也足够让人们在这个瞬间来想象一种“去现代性”的生活,也就是脱...
李子柒做饭、玉平哥赶海 | 乡野生活的“治愈感”从何而来?
别人烤面包从和面起步已足够展现原汁原味,她直接展示了家庭土窑的制作过程↓↓↓打开网易新闻查看更多视频李子柒做饭、玉平哥赶海|乡野生活的“治愈感”从何而来?视频:《萌到心肝儿颤的面包窑,带着微醺炭火香》视频中不配任何解说词,流水、刀切、伐木、拔菜……极具生活气息的同期声组成了李子柒视频的音响...
李子柒做“窑鸡”,烤熟剥开后,里面肉还是红的,网友:翻车了
李子柒版土窑再来看看李子柒做的窑鸡,她的方法也是垒一个小土窑,里面加入了木炭,待温度烧到里面变得通红之后,再把腌制好的鸡用菜叶包裹好,放入土窑中,再用稀泥将整个土窑密封住,利用余温将鸡肉烤熟。过上两个小时之后,李子柒拿出里面的窑鸡,撕掉菜叶之后,就看见了冒着热香气的窑鸡了,外面被烤得焦黄而且油光...
现代生活总是急躁焦虑,李子柒烹制香甜参蜜回忆童年美好时光
但是李子柒却将这种回忆带到了现实,她不仅将回忆变成了现实,她还坚持了几年,她的古风美食生活方式,几乎与人们想象中的相差无几(www.e993.com)2024年11月26日。而稍微不同的是,她几乎没有利用现代化的便利,都是用自己纯手工的方式,来打造收获。奶奶经常休闲的凉亭和秋千,以及她经常烤东西用的土窑,都是她纯手工打造的,这样的工作量对于女孩子...
李子柒烹调蛋黄酱,感受醇香古法美味,体验山林独特酱料
她将咸蛋黄放进自己搭建的土窑里面烤熟,然后为了调味,她还做了一些海苔,蛋黄烤制完成就可以碾碎成蛋黄粉了,然后将蛋黄粉与海苔碎搅拌一下,淋入爆香的热油,香喷喷的蛋黄酱就制作完成了。只要勇于奋斗的人,才能够获得幸运女神的眷顾,李子柒的人生是幸运的,因为她没有任何家庭背景,却能够通过自己的努力,取得今天...
李子柒腌制蛋黄酱,继承古法美食诀窍,使得酱料更入味
李子柒将蛋黄放进土窑里烤熟,在烤制的过程中她又自制了海苔,李子柒做的海苔不仅卖相很成功,而且味道也绝不比外面卖的差。她将海苔碎和烤熟之后做成粉的蛋黄粉搅拌在一起,最后淋入滚烫的热油,这道蛋黄酱就做好了。每个人的成功都不是一蹴而就,当然,李子柒也不例外。李子柒虽然如今才艺丰富,但是为此所花出去的...
继承先辈美食理念,李子柒巧制藕粉,发挥全能美食才艺
回家之后李子柒将这些莲藕都搓成泥,再往盆里面加入一些水搅拌均匀,然后就可以进行初次过滤了,过滤之后盆里面的水还需要静置一段时间,在这段时间里盆底会出现一些藕粉,然后盆里面上层的水需要倒掉,而下层出现的藕粉则需要再进行过滤一次,过滤之后藕粉面团不再往下滴水,这个时候就可以将面团放进土窑里烘烤了,烤熟的面团...
李子柒做“窑鸡”,剥开后里面肉还是红的,真的能吃吗
李子柒做的土窑里面加的是木炭,其他步骤都相似,也是利用余温将鸡肉烤熟。口味如何呢?李子柒拿出窑鸡,撕掉菜叶之后,露出了冒着热香气的窑鸡。外面焦黄而且油光发亮,看着很有食欲,但是里面的鸡肉还是红的,网友表示担忧,这是不是翻车了呢?