未开封的红酒,过保质期了还能喝吗?行家告诉你,别再做错了

一、红酒的“保质期”之谜首先,需要澄清一个常见的误区:红酒标签上的“保质期”并非严格意义上的“最后饮用期限”。在食品法规中,为了保障消费者权益,几乎所有食品都需要标注保质期,但这一概念在葡萄酒领域并不完全适用。对于红酒而言,更准确的描述应该是“适饮期”或“最佳赏味时间”。红酒的复杂性和多样性决定...

白葡萄酒保质期多久?为何有的越陈越香,有的却转瞬即逝?

像贵人香、威代尔这样的葡萄,因为本身含有的风味物质丰富,酿造出来的白葡萄酒在未开封时,保质期通常能在2到5年之间。但如果是用霞多丽、雷司令这样的高品质葡萄酿造,那保质期可就不止几年了。高品质白葡萄酒:陈年的魅力说到高品质白葡萄酒,那就不得不提法国勃艮第的霞多丽和德国的雷司令了。这些酒为何能陈年...

保质期10年的葡萄酒,过期后还能喝吗?这样判断就知道了!

在国外,人们普遍认为葡萄酒是不会过期的,就算保存十年也没有问题,不少爱喝酒的人应该知道这么一个常识,那就是乙醇含量超过10%的葡萄酒或者其他酒精饮料,可以不用标注保质期。那些保质期长达十年的葡萄酒是怎么来的呢?这就要追溯到上世纪八十年代了,那时候我国开始推行食用商品的质量管理,只要是进口的东西,都会有...

葡萄酒的适饮期跟保质期?

大部分葡萄酒的陈年潜力都不长,一般就是3-5年,好一点可以到10年左右,只有顶级的葡萄酒才能陈年20年以上,不管任何,过了五年之后,基本上所有葡萄酒的品质都会有一定程度的下降,当然这不意味着葡萄酒不能喝了,只不过是打了折扣而已。至于保质期,国外没有这个概念,国内还是比较贴心的,告诉葡萄酒爱好者,10年为限,...

萄葡酒会不会过期?你的红酒还能喝吗?

在中国,我们常常能在葡萄酒的标签上看到一个日期,那就是保质期。但你知道吗?这个保质期其实并不是葡萄酒的“死线”。它更多的是一个法规要求,而不是葡萄酒真实可饮用期限的反映。实际上,葡萄酒的保鲜能力,尤其是高品质葡萄酒,往往远超这个标注的期限。

这种葡萄酒保质期只有一年,新酒上市的日子法国人还要过个节?

↑这些都是法国的葡萄园(www.e993.com)2024年11月14日。从9月葡萄采摘到11月装瓶发售，博若莱新酒的酿制时间只有6到8周，且酿造过程不经过储藏发酵，因此，它属于淡酒、不耐久存，新酒要在三个月至一年内喝掉。博若莱新酒不必醒酒，开瓶后立即可喝，以免最具特色的果香流失。↑博若莱新酒无需醒酒，开瓶后就可直接饮用。博若莱新酒并不...

葡萄酒的“保质期”有多长?

细心的朋友可以发现,进口葡萄酒背标上的保质期基本上都是10年(少数15年或20年)。难道进口葡萄酒不分优劣,保质期都是10年吗?10年保质期究竟是个什么概念?其实,葡萄酒就像人一样,会经历出生、成长、成熟和衰老,我们很难说一个人一定能活到多少岁,同样我们也不能武断地说一瓶葡萄酒的寿命是10年。对大多数葡萄...

葡萄酒保质期是多久?过期了能不能喝吗?答案来了

不过红酒的保质期长短在于它的品质,如果是那种十多块钱一瓶的红酒就最好是在保质期内喝完,因为红酒的度数本来就比较低,十分容易被外界环境所影响,而且这种酒也存在着勾兑水的嫌疑,这又为酒的变质增加了一份可能性。可是如果是那种比较匠心,注重细节的红酒,比如“拉菲”“罗曼尼康帝”之类的酒,不仅能存放几十年,...

判断葡萄酒是否变质,只看“保质期”可不行

实际上,由于法律的规定,葡萄酒的保质期算是一个非常“中国特色”的概念。如果是一瓶没有中文背标的葡萄酒,我们是看不到所谓的保质期的。但是,酒标上的“10年”保质期并不能体现葡萄酒在食品安全角度上保存能力的上限。也就是说,葡萄酒背标上的“保质期”并没有多少参考意义。

葡萄酒没有保质期?为什么我喝的那瓶标了十年?

同时我们还可以得出一个结论,那就是对于葡萄酒来说:适饮期比保质期更重要!同时,不是每瓶酒都需要放十年才能喝~但无论是哪款酒,都需要你的精心呵护和储存,才可以保证它在适饮期内的品质。小编为你贴心总结了以下葡萄酒储存关键点,一定要点个好看mark一下哦~!