反对低质换低价,倡导提效挖潜 头部餐饮品牌创始人谈如何度过...

呷哺集团创始人、董事长贺光启表示:“在消费者对品牌形成认知的时候,用产品、用口味、用高性价比已经足够了,企业无须在价格里再做更多退让。一个企业如果不挣钱的话,也是一种‘罪恶’,因为它将没有办法长久地服务更多的消费者。”杨国福麻辣烫创始人杨国福表示:“当下的关键在于我们是不是在真正高质量地赋能产品...

百胜(中国)投资公司换帅,黄进栓卸任董事长、汪涛接任

新京报讯（记者王萍）3月26日，天眼查App显示，近日，百胜（中国）投资有限公司发生工商变更，黄进栓卸任法定代表人、董事长，由汪涛接任，此外，多名董事也发生变更。百胜（中国）投资有限公司成立于1999年6月，注册资本约1.28亿美元，经营范围含从事餐饮、食品加工业、农业投资和畜牧业的投资等，由百胜餐饮中国控股...

汪涛接任百胜中国投资董事长,肯德基管培生出身

瑞财经王敏3月26日,工商信息显示,百胜(中国)投资有限公司发生工商变更,黄进栓卸任法定代表人、董事长,由汪涛接任,此外,多名董事也发生变更。据查,百胜(中国)投资有限公司成立于1999年6月,注册资本约1.28亿美元,经营范围含从事餐饮、食品加工业、农业投资和畜牧业的投资等,由百胜餐饮中国控股有限公司全资持股。资...

海底捞回应热搜第一;瑞幸第2万家门店开业;宗馥莉辞任副董事长...

7月18日,一封娃哈哈集团副董事长宗馥莉的辞职信在网络上流传。信中提到,自2024年7月15日起,宗馥莉辞去娃哈哈集团副董事长、总经理职务。这距离宗庆后去世、宗馥莉接掌娃哈哈不过5个月时间。据信中交代,娃哈哈部分股东就宗馥莉本人自宗庆后董事长离世后对娃哈哈集团经营管理的合理性提出质疑,致使宗馥莉无法继续履行对娃哈...

万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办

“第四届中国餐饮品牌节”将于2024年9月23-26日在广州盛大开启。全球知名战略专家张云、西贝餐饮董事长贾国龙、乡村基董事长李红、呷哺集团创始人贺光启、顶巧餐饮集团执行长邵信谋等众多大咖已确认出席...

海南餐饮业:知名企业在“保命”,“不知名企业”收入名列前茅

1.头把交椅：银达餐饮海南银达国际餐饮管理有限公司对于普通人来说是比较陌生的(www.e993.com)2024年11月17日。但是老海南人都知道有家“银达典当”，也知道海口的老商圈有一栋大楼叫“银达商务”。没错，银达餐饮的实际控制人就是海南银达集团董事长陈嘉新先生，他是做典当行、拍卖起家的，也是著名相声演员马季在海南收的弟子，其经历颇传奇...

百胜中国投资公司换帅,黄进栓卸任董事长

百胜中国投资公司换帅,黄进栓卸任董事长天眼查App显示,3月20日,百胜(中国)投资有限公司发生工商变更,黄进栓卸任法定代表人、董事长,由汪涛接任,此外,多名董事也发生变更。百胜(中国)投资有限公司成立于1999年6月,注册资本约1.28亿美元,经营范围含从事餐饮、食品加工业、农业投资和畜牧业的投资等,由百胜餐饮中国...

千人盛会即将开启!“2024中国餐饮产业峰会”进入倒计时

目前,著名经济学家管清友、厚生投资创始合伙人王航、中国科学院大学特聘教授孙玉麟、信良记公司董事长/CEO李剑、《商界评论》董事长郑翔洲、万店盈利智库创始人兼CEO陈志强等嘉宾已确认出席。由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节联合主办的“2024中国餐饮产业峰会”,将于3月27-28日在武汉国际博览中心·汉厅2楼...

超强阵容亮相!“2024中国餐饮产业峰会”完整版议程出炉

央广网北京3月18日消息3月27-28日,“2024中国餐饮产业峰会”将在武汉国博中心·汉厅举办,期待与您共享盛宴!目前,著名经济学家管清友、厚生投资创始合伙人王航、中国科学院大学特聘教授孙玉麟、信良记公司董事长/CEO李剑、《商界评论》董事长郑翔洲、万店盈利智库创始人兼CEO陈志强等嘉宾已确认出席。

李剑:自创品牌的时机已经错过,大部分餐饮创业者会沦为“炮灰”

3月28日,在“2024中国餐饮产业峰会”上,信良记董事长、CEO李剑发表重磅演讲,现场掌声不断。李剑以自己20多年的创业经历为蓝本进行剖析,洞察了中餐产业化的大趋势,为餐饮创业者探寻创业方向以及餐企逆势突围带来新思路。本文为信良记董事长、CEO李剑在“2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录,红餐网整编发布。