收到一箱大闸蟹,吃不完怎么办?

01收到一箱大闸蟹时,可以采用冷藏法、水养法或泡沫箱法保存,其中冷藏法可保存3至5天,水养法和泡沫箱法分别可保存7天和更长时间。02为了保持大闸蟹的鲜活,可以在冷藏法中覆盖湿润的毛巾或棉柔巾。03由于秋季环境温度较高,熟大闸蟹容易增殖细菌,建议趁热吃掉,最好在1-2天内食用完毕。04判断大闸蟹是否活着,可...

华人女子礼盒藏活大闸蟹返美国遭海关查获没收

洛杉矶国际机场(LAX)海关及边境保护局(CBP)官员4日表示,日前查获一位中国返美华人行李中夹带大闸蟹礼盒,一纸盒里头有八只以泰国香草捆绑的大闸蟹,轻敲蟹壳,螃蟹眼睛还会转动,分明活生生。CBP严禁旅客携带活体生物闯关,携带大闸蟹的华人女子称自己不清楚规定,官员将大闸蟹礼盒没收,对该女警告了事。官员指出,大闸蟹是USDA...

今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了

广州市消费者委员会介绍,常见的大闸蟹保存方法有两种,一是将大闸蟹尽快从快递箱内取出,放进冰箱冷藏,并在螃蟹上盖上含水的毛巾以保持潮湿。保存期间可每天为大闸蟹冲一次水,再用湿毛巾盖上。二是将大闸蟹用较宽敞的盆子或塑料桶放好,加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿。不过,为免影响口感和食用价值,还是建议消费者...

怎么挑选肉肥膏满的大闸蟹?教你老渔民总结的5点经验,秒变行家

买回家的大闸蟹一时之间吃不完的,建议放在冰箱的保鲜层冷藏保存,保鲜层的湿度和温度是比较适合大闸蟹生存的,能让大闸蟹进入一个休眠状态,能让它保存3-5天,但建议买回家的大闸蟹尽快食用,放的时间久了很容易会饿瘦;大闸蟹挑选技巧的总结:1、螃蟹性寒,虽然味道鲜美,但每次不建议食用过多;2、蒸螃蟹的时候可以...

公婆看新闻,发现我的车被撞毁以为死的是我,殊不知车内是他儿子

而这次公司发放的全都是正宗的阳澄湖大闸蟹，每个拿出来都比我的拳头还要大，而且个个活蹦乱跳的。看到这些大闸蟹，我瞬间就不想工作了，于是赶紧把手头上的事情处理完毕，然后拎着大闸蟹下班回家，打算和家人一起分享这份美味。为了确保螃蟹的新鲜度，我甚至都没有选择乘坐地铁，而是直接打车回家。当我兴致勃勃地拿着...

新经济观察丨立秋大闸蟹活蟹开售,固城湖“六月黄”爬上消费者餐桌

8月7日是立秋节气，当晚在“淘工厂官方直播间”，平台上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了(www.e993.com)2024年11月17日。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区，是个头相对比较小的“六月黄”，但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。记者了解到，由于今年中秋时间比较靠前，第一批活蟹已经集中上市，在此之前，大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初开始，淘宝上...

立秋到,淘宝开售大闸蟹活蟹,固城湖“六月黄”爬上消费者餐桌

8月7日是立秋节气，当晚在“淘工厂官方直播间”，淘宝上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区，是个头相对比较小的“六月黄”，但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。记者从淘宝了解到，由于今年中秋时间比较靠前，第一批活蟹已经集中上市淘宝，在此之前，大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初...

秋天的“第一只大闸蟹”抢先上市,淘宝开售全网第一只活蟹

8月7日是立秋节气,当晚在“淘工厂官方直播间”,淘宝上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区,是个头相对比较小的“六月黄”,但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。采访人员从淘宝了解到,由于今年中秋时间比较靠前,第一批活蟹已经集中上市淘宝,在此之前,大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初...

鲜活梭子蟹你今年尝过了吗?来自黄河口的大闸蟹也上市了

不过,产地并不是来自阳澄湖,而是黄河口。这段时间,叮咚买菜的直采团队在数万亩的黄河口大闸蟹养殖基地忙碌着,确保每一只大闸蟹在捕捞后都经过严格的三重人工筛选,以及抽检、捆绑和打包流程,最终通过冷链物流系统,这些品质上乘的大闸蟹,24小时内送达上海、北京、广东等地的叮咚水产分选中心。

活水养好蟹,蟹太太打造正宗阳澄湖大闸蟹

蟹太太在阳澄湖自有养殖水域,坚持以活水养好蟹,每只捕捞上岸的大闸蟹都是体肥饱满的精品蟹。这得益于其严格的选苗标准和精细的养殖过程。据蟹太太金牌养蟹师介绍,选苗是养殖的关键,只有经过人工精心筛选与细心甄别的蟹苗才能被选用。这些蟹苗要具备青背、白肚的特征,大小均匀、规格一致,且活力十足。投放蟹苗的时间也...