7种食物没有“保质期”,即便长时间存放也能食用,别再傻傻丢掉
一般来说,普通食盐没有严格的保质期,但我们常用的碘盐需要注意其保质期,由于碘会挥发和分解,碘盐的保存时间通常不超过5年。在储存食盐时,应该注意避光防潮,保持干燥,以延长食盐的保存期限,普通盐可以密封储存在阴凉干燥处,而碘盐应该尽量在有效期内使用完毕。04酱油酱油是一种由大豆和小麦等原料发酵而成的调味...
“梅完梅了”的梅雨季,怎么防“霉”怎么吃?
放在密封的容器内保存,忌太阳曝晒。腊肠等腌制品天气湿热时易长霉菌,产生致癌性的黄曲霉素,可以用棉签蘸上少许菜油,均匀地涂抹在表面,然后将其挂在通风较好的地方防止霉变。酱油、醋在瓶里滴一层熟油,让酱油、醋与空气隔绝,可防止酱油、醋滋生霉菌。茶叶把茶叶装在密封容器中,放在冰箱冷藏室保存。同时...
30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!
一般用湿布把鸡蛋轻擦一遍,然后大头朝上竖着放入冰箱,能保存较长时间。不过把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋半年内保持新鲜。需要注意:一层食盐一层鸡蛋,鸡蛋间最好隔开,最上面一层用食盐铺实。3小葱香菜如何保存用两片白菜叶(不要清洗)将小葱或香菜包裹起来,放入保鲜袋,再存入冰箱。小葱和香菜的保存时间会比...
一碗炒饭下肚,广东男子心衰休克!这样的大米饭,宁可倒掉也别吃
建议使用密封容器存放,并放置在阴凉通风处或冰箱内。彻底加热在食用隔夜食物前,应彻底加热煮透,这样可以有效杀死蜡样芽孢杆菌及其产生的毒素。注意个人卫生勤洗手、保持厨具和餐具的清洁卫生,避免交叉污染。4除了隔夜饭这4种隔夜食物也别吃!绿叶菜蔬菜煮熟后,若长时间放置或储存不当,易产生大量的亚硝酸...
采蘑菇季节采蘑菇,油蘑,杨树蘑
油蘑是杨树菇的一种,主产于东北人工杨树林,在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖,此菇鲜食口感润滑,晒干后口感相似松树里肉蘑,因其长大后形似灵芝又被人们称之为土灵芝。但目前不能人工培育,所以属原生态绿色食品,为保持其新鲜口感人们常用食盐腌制或冷冻储存,油麽营养价值丰富食之不但有润滑肠道之功效,更因...
营养师不推荐多吃的7种油
所以吃面包时尽量不要涂抹黄油,日常烹调也尽量不用黄油,在外就餐也尽量少吃披萨、蛋糕、南瓜浓汤、蘑菇浓汤等食物(www.e993.com)2024年11月17日。因为它们里头基本会添加黄油。5.氢化植物油氢化植物油是以大豆油、菜籽油等植物油为原料,经过加氢技术得到的油,它在室温下呈现半固态或固态,用来加工食物塑形效果、起酥效果都更好,保存时间还更久...
云南蘑菇有多野?看得我流下激动的口水……
为了一年四季都能品尝到这份鲜美,人们还研究出了一种能最大限度保存鸡枞的方式——油鸡纵。炭火和植物油的相遇,不仅能长时间保留住鸡枞,还能保留住鸡枞的鲜甜。油鸡枞。吴再忠摄说到鸡枞菌的神奇之处,在云南民间有很多有趣的说法,有人说鸡枞会“跑”,今年长这里,明年就长在那儿了;还有人说只要有人看到...
这道家常菜吸油率43%!难怪你吃出了高血脂、高血压、肥胖,一身病……
干锅菜,其实就把熟了的食材,继续干泡在半锅油里加油,不仅菜继续吸油,而且长时间高温还会损失营养素。5.炸藕盒、炸茄子、炸蘑菇这类炸制的食物往往需要裹上面粉,然后放到油中去炸,不仅食材吸油,而且淀粉在高温油炸情况下还会产生丙烯酰胺等致癌物。
蘑菇炸着更好吃~三种家常炸蘑菇做法,简单易上手!
6、待油温升高,下入蘑菇复炸一次,变色后马上捞起,控油(或用厨房专用纸吸油)后装盘,撒上椒盐,趁热食用。02原料:蘑菇、鸡蛋、面粉、泡打粉、清水、淀粉、食盐、椒盐做法步骤:1、蘑菇洗净后撕成长条,攥干水分,将蘑菇捞出后用热水焯一下,时间不用太长,三十秒左右就可以了。这一步看似无关紧要,其实这一...
春夏食谱:吃好4道菜,孩子好长个儿
1.将蘑菇、生姜片放入锅中,加水煮沸15分钟;2.放入牡蛎、紫菜煮3分钟;3.关火,放入麻油调味即可。功效:滋肾养肝、补血明目。宜忌:◆3岁以上辨证服用。◆蚕豆病可以用。一碗热粥:陈皮瘦肉粥立春以后,空气湿度明显上升,特别是南方一开春,很快就会进入梅雨季节,湿邪很容易就进入孩子身体,滋生...