探寻云南咖啡的“创新味道”
2024年12月17日 - 国家林业和草原局
“这是云咖3号,果子尝起来有白色花香。”“这是云咖4号,带有明显的热带水果风味。”在云南省农科院热带亚热带经济作物研究所,咖啡创新团队首席科学家胡发广领着记者走进种质资源区,穿梭在密集的咖啡树中。云南省农科院热带亚热带经济作物研究所内种植的咖啡树。新华社记者温竞华摄云南已有130余年的咖啡种植...
详情
咖香弥漫彩云南
2024年12月16日 - 中国西藏网
“几年前,云南咖啡几乎被市场遗忘。”云南省农科院热经所咖啡创新团队首席科学家胡发广回忆,“2019年,咖啡豆价格暴跌,市场持续低迷。当时,许多咖农宁愿让咖啡果挂在树上,因为采摘成本远高于收益。”危机,往往孕育转机。咖啡产业链参与者开始思考转型之路,他们逐渐意识到,只有走精品化路线,才能跳出咖啡豆价格波动周期。
详情
社会_农视网
2024年12月15日 - 农视网
“几年前,云南咖啡几乎被市场遗忘。”云南省农科院热经所咖啡创新团队首席科学家胡发广回忆,“2019年,咖啡豆价格暴跌,市场持续低迷。当时,许多咖农宁愿让咖啡果挂在树上,因为采摘成本远高于收益。”危机,往往孕育转机。咖啡产业链参与者开始思考转型之路,他们逐渐意识到,只有走精品化路线,才能跳出咖啡豆价格波动周期。
详情
「社会力量」云南保山“多多果园”助农记
2020年8月23日 - 百家号
据云南省农科院农科院热经所研究员胡发广介绍,在农科院与拼多多的全程帮助与指导下,30亩精品咖啡示范园已经完成铁皮卡、波邦等优良品种的嫁接,长势良好,明年就可挂果。与此同时,拼多多还在赧亢村选定了500亩咖啡基地,指导村民开展芒果+咖啡复合套种,提升咖啡品质和每亩经济产值。不仅大幅提升了当地的种植和加工...
详情