本地食客超40%,半天妖烤鱼未来5年继续加大“出海”韩国布局

半天妖进驻韩国,普及韩语“烤鱼”半天妖大林店店长陈树婷说,自己2012年到韩国读研究生,毕业后便一直留在韩国生活,曾在免税店工作,也当过培训机构讲师、做过国际贸易方面的事务。“当时身边有朋友加入半天妖,我也去店里吃过,觉得很好吃。在我的认知标准里,做餐饮最重要的就是味道。”基于对半天妖烤鱼口味的认可...

以餐饮初心浇筑全新企业价值观,助推半天妖高质量发展

半天妖烤鱼全国门店店长与营运经理,山石榴、东更道、余百年、风光里、三千酱、龍歌、木瓜云等集团子品牌代表出席,共同见证半天妖在餐饮行业的十年奋斗历程。(图为十周年庆典活动现场)发布企业价值观:顾客第一,实事求是,艰苦奋斗现场,半天妖董事长耿元善发表了演讲,讲述了创业团队与品牌发展历程,并正式发布全新的企...

半天妖集团十周年庆典见证从初创到壮大的华丽蜕变

2024年9月26日，半天妖集团在其成立十周年之际，于山东泰山国际会展中心隆重举办了以“游韧有鱼，十级而上”为主题的庆典活动。此次庆典不仅是对半天妖集团过去十年奋斗历程的回顾与总结，更是对其未来发展的展望与规划。庆典活动在泰山国际会展中心盛大启幕，吸引了来自全国各地的半天妖烤鱼门店店长、营运经理以及集团...

游韧有鱼,十级而上——半天妖集团十周年庆典成功举办

庆典活动吸引了来自全国各地的半天妖烤鱼门店店长、营运经理以及集团子品牌代表,如山石榴、东更道、余百年、风光里、三千酱、龍歌、木瓜云等的积极参与。这些代表们共同见证了半天妖在餐饮行业的辉煌十年,并一同展望其未来的无限可能。半天妖集团董事长耿元善在活动现场分享了诸多回忆,将半天妖的过去与未来娓娓道来。他...

半天妖助理到店长,解梦君的逆袭人生,书写餐饮界的青春篇章!

在半天妖，烤鱼不仅是一道美食，更是一种情感的寄托，一种朋友、家人间欢聚的时光。在这里，人们品味着烤鱼的鲜美，更享受着那份与亲朋好友相聚的温馨与惬意。位于虹口龙之梦购物中心五楼的半天妖店，近300平方米的空间内，温馨而雅致。工作日的中午时分，店内已是人声鼎沸，30多桌的座位几乎坐满了食客。店长解梦君...

半天妖店长小解春节期间的第四次捐血—寒冬凛冽,热血无悔

在虹口区彩虹献血屋门前，一位身穿白色衬衣的年轻人映入眼帘，他就是半天妖烤鱼龙之梦店的00后店长小解(www.e993.com)2024年11月8日。强烈的责任感和献爱心的决心，让他在这个特殊的时刻选择坚守岗位，而不忘初心，第四次走进献血屋，捐献自己珍贵的单采血小板。小解，年轻而执着。每一次献血都是他用行动传递的热爱和奉献。此次他的到来，让...

开年最大反转剧!谁说“二选一”只是互联网巨头的特权?

毕竟狂飙起来的半天妖,绝大多数门店都是持股七八成,总部就持股一成,而且要求管理团队持股30%,店长/厨师长最少持股8%,供应商、普通门店员工都有持股,换过来说就是都要出钱投资。半天妖就是靠这样强行绑定全国上千家门店和员工给自己打工,出了事牺牲的却也是这批人的利益。

记者卧底两家半天妖烤鱼:半天妖店长经手办假健康证

记者卧底两家半天妖烤鱼:#半天妖店长经手办假健康证#应聘半天妖唯品奥莱店的过程中,记者通过正规途径办理了健康证,但为了验证店面招聘流程是否合规,记者谎称没有健康证,店长表示可以先上班后补办。2月16日,按照之前约定的时间,暗访记者来到了半天妖唯品奥莱店工作,店方并没有让记者出示健康证,在这家门店,记者...

卧底两家半天妖烤鱼:垃圾桶捞回食材上桌 “只要不臭都能用”

2月20日晚,半天妖烤鱼合肥唯品奥莱店,后厨员工正在加工的涮肚全家福,正是从旁边的垃圾桶里捡回来的,稍做加工便会端给顾客食用。图源:新京报暗访调查组随后,这份刚从垃圾桶里捞回来的涮肚全家福,经过简单清洗加工后,真就被端给了那位点单的顾客。

半天妖烤鱼被曝“回收垃圾桶食材再上桌” 母公司“济南半天妖”已...

中国网财经3月17日讯(记者贾玉静)今日,有着“烤鱼界头牌”之称的连锁餐饮品牌“半天妖烤鱼”被媒体曝光后厨乱象。根据记者卧底,半天妖菜品除了存在明显缺斤短两,其号称“严格甄选的新鲜食材”,却连拳头产品鱼类食材都是冻货,甚至很冻鱼解冻后存放过期仍被端上餐桌,只因门店要求“只要不臭,都能继续用”。不仅如...