野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒

在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的野生蘑菇,仍然会有中毒的危险。毒蘑菇所含毒素较复杂,或因地区、季节、品种和生长条件的不同而各异,中毒潜伏期为2小时至24小时,有的仅为10分钟左右。

猕猴桃树下种蘑菇,一亩地能产3万斤!北宅发展林下经济让闲置地生金

“在猕猴桃树下种出的蘑菇，吃起来是野生蘑菇的口感。”公司负责技术的臧经理告诉记者，公司从今年8月份开始做菌种，用山上的野生蘑菇做组培，培养出母种来，再培育二级种、三级种。“做组培必须在无菌环境下，要求比较高。”臧经理表示，虽然好多人都能做出菌种来，但如果菌种做得不好，后期管理再好也不行，会出...

崂山蘑菇进入采摘季!有人一棵树上摘了十几斤,还有灵芝

蘑菇的生长，跟气温、降雨都息息相关，每年的季节都不一样。但是，9月份以及10月上旬是高峰期，到了10月下旬以后，数量逐渐减少。不过，有一些蘑菇被风干以后，仍然可以长在树上，可以采摘到来年春天。采摘蘑菇的主要有两类，一是周边村民组成的“跑山人“。他们到了蘑菇的丰收季才会出动，数量减少以后，他们就不干...

又到野生蘑菇生长旺季 这十大毒蘑菇识别方法你别信

又到了雨水充沛，野生蘑菇生长旺盛的夏季。近日，各地食用有毒野生蘑菇引发的中毒事件时有发生。据调查，曾有多位中毒者说他们认为“毒蘑菇与生姜、大蒜或大米相遇会变色”，他们所食用的是试过没有变色的蘑菇，结果还是中毒了。其实民间流传的许多“识别毒蘑菇的方法”都是不可靠的。野生蘑菇种类繁多，鉴别时需要具备...

野生蘑菇又进入生长旺盛期,专家提醒:路边的蘑菇不要采

深圳新闻网2024年3月26日讯(深圳商报首席记者袁静娴)随着深圳气温回升,雨水渐多,野生蘑菇进入生长旺盛期。3月23日,深圳市疾控中心、龙岗区疾控中心通过现场实地调查,在龙岗区宝龙街道某小区后山发现了白毒伞。深圳疾控提醒市民,许多毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似而难以区别,极易误食而引起中毒,严重危害生命健康。

紧急提醒!永州市已经进入野生毒蘑菇中毒高发季节

近期雨晴交替,温度高,湿度大,特别适合野生蘑菇生长繁殖,8月18日—8月22日,我市发生多起毒蘑菇中毒事件(www.e993.com)2024年11月17日。野生毒蘑菇种类繁多,难以辨别,一旦误食,发病急,无特药物,医治费用昂贵,病死率高。监测数据显示,野生毒蘑菇中毒已成为永州市食源性疾病暴发事件的主要致病、致死因子,每年4月-10月是毒蘑菇中毒的高发季节,其中5...

@韶关市民 又有人中毒!警惕野生毒蘑菇

患者告诉工作人员,自己往年甚至今年4月份都有在这片山上采摘野生蘑菇食用,都没事,没想到这次吃就中毒了。其实这并不是先例,我市历年都有发生“采菇老手”甚至“采菇圣手”误采误食有毒蘑菇中毒的事件发生。1.毒蘑菇与食用菇外形极其难辨别。一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助...

提醒!进入夏季,野生蘑菇千万不要吃!

进入5月,气温升高、雨水丰沛,蘑菇也迎来了生长旺季。5月17日,长沙市2024年“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日”活动在浏阳启动,广泛宣传野生毒蘑菇危害,持续推动“不采不食不卖不买野生蘑菇”的安全理念入脑入心。与此同时,记者也从市食安办获悉了今年浏阳毒蘑菇中毒风险分级情况:高风险地区有6个,为洞阳镇、镇头...

贵州常见的食用野生菌和致命毒蘑菇

食用野生菌在我们贵州各地的马路市场上,常见兜售的食用菌有鸡纵菌、紫花菌、黄丝菌、青头菌、奶浆菌、刷把菌、红菌、松菌等。快来看看,你吃过几种?……一、鸡纵菌鸡纵菌是贵州人爱吃的一大美味,主要生长在有白蚁窝的地方。贵州有的地方,鸡纵菌又叫三把菇,意思是发现一窝鸡纵菌,必然在附近还有两窝鸡纵...

5月份需要关注的毒蘑菇,这16大危害榜你不能不知!

中国5月份需要关注的毒蘑菇雨天过后,各种蘑菇开始疯狂生长。许多人会在郊游、露营等闲暇时光采摘蘑菇,体验采摘的乐趣。来宾疾控中心特别提醒:不要采摘野生蘑菇,不要购买不认识的蘑菇,不要食用野生蘑菇,特别是多种蘑菇混合的菜品。下面让我们来认识一下,不可采摘食用的毒蘑菇吧~...