世界厨师日,亲子家庭齐聚长隆熊猫酒店体验美食制作乐趣
为了更好地推广粤式美食文化,活动当天,长隆集团星级大厨平价菜单惊喜上新,包括长隆酒店的姜葱焗黄花鱼、长隆熊猫酒店的开边三文治、长隆香江酒店的粤式茶点、长隆横琴湾酒店的咖喱牛腩饭、长隆企鹅酒店的陈皮烧鹅、长隆马戏酒店的蔬菜鸡蛋炒牛河和长隆飞船酒店的雪花牛肉蔬菜炒饭。据介绍,长隆集团旗下7大主题酒店菜式各具...
把牙膏挤在橘子上,作用真强大,解决了很多家庭的烦恼,快试一试
橘子皮有很多用途,例如晾干后可以制作陈皮,用于烹饪或药用。在坐车时将橘子皮放在手中,时不时闻一闻,以缓解乘车的不适应感。将剥下来的橘子皮放入清水中清洗,然后捞出放在案板上。先将橘子皮切成小块,再改刀切成丝,最后切成末。切好的橘子皮放入一个大碗中,加入适量的牙膏和清水,用筷子搅拌均匀,使牙膏和橘子皮...
“一两陈皮一两金”,陈皮是什么橘子的皮?自己晒的橘子皮算吗
虽然两者表面上相似,但实际上还是存在区别,并非所有柑橘都适合制成陈皮。早在古代,当地便开始制作这种极具价值的产品,至今已有700多年历史。在乾隆时期,专门设立了经营的店铺,许多富裕家庭拥有相当可观的销售渠道,这才是真正意义上的百年老字号。它还促进了当地经济的发展,使得许多农户的生活越来越好,过上了幸福...
“一两陈皮一两金,百年陈皮似黄金”,为何陈皮的价格如此昂贵?
只有存放时间越长的橘皮,才能被称为陈皮,即使橘子皮放置许多年,也需根据品种来判断,大多数情况下不适合制作陈皮。例如前面提到的新会陈皮,可以说它是陈皮中的翘楚,称其为陈皮的“奢侈品牌”也毫不为过。除了种类因素,陈年时间也是个关键因素,保存的时间越长,陈皮中橙皮苷的含量就越高。而陈皮之所以价格高达...
“一两陈皮一两金”!陈皮真这么贵?自己晒的橘子皮算不算陈皮?
能看出从品种上,就限制了大家制作的想法,还要丢弃掉果肉,卖的贵也不是没道理的。而它的加工流程也非常的繁琐,光是取果皮就要先洗净,然后使用“三刀剥皮”得到它。当得到它后,还要经过风干、加湿变软等多次重复步骤,在将其密封保存。经过岁月的沉淀后,它才能成为我们熟知的陈皮。
自制陈皮普洱茶,秘制陈皮普洱茶:家庭制作步骤与技巧
要泡好自制陈皮普洱茶,首先需要准备好以下材料:陈皮、普洱茶叶、开水(www.e993.com)2024年10月25日。1.准备工作在泡茶之前,使用清水将普洱茶叶洗净,并用毛巾吸干水分备用。将陈皮用清水洗净,并用刀刮去外皮的价格白色部分,只留下橙色的好的陈皮皮层备用。2.泡茶步骤(1)烧水...
如何区分陈皮、青皮、橘红与化橘红
柑橘类水果深受人们喜爱,不仅口感鲜美,其果皮还能入药,《中国药典》分别收载了陈皮、青皮、橘红、化橘红等几种源自柑橘类植物的中药材。由于都出自同一“大家庭”,它们在性状和功效上有相似性,若不注意区分很容易混淆。陈皮《本草纲目》曰:“夫橘、柚、柑三者相类而不同,橘实小,柑大于橘。”柚皮不作为陈皮入药...
【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!
制作药包稍浸泡,鸭肉切小块去皮焯水;鸭肉放入炖罐内,加适量生姜、调料,蒸60分钟后加入药包,继续蒸30-60分钟。食用方法1人份,每周2-3次,佐餐食用,食肉喝汤。血虚者:以面色淡白或萎黄,唇舌、指甲色淡,头晕眼花,心悸多梦,手足发麻等为常见表现,可予以当归、何首乌、桂圆等补血之品。
儿童呼吸道感染高发季家庭保健建议
(6)避免共用物品:家长和患儿的个人物品、杯子等应分开使用,并定期进行清洁和消毒。提倡家庭分餐制,分餐可以有效避免呼吸道感染,父母应该尽量让孩子单独使用餐具,以避免成人和儿童的餐具混合。外出就餐,对于一些公共菜肴,要使用公勺公筷,避免互相夹菜等现象,可以在一定程度上减少细菌病毒的传播。
一两陈皮一两金!4种“花样吃法”,消食、助眠还暖胃
把吃剩的橘子皮晒干,当作陈皮泡水的习惯很多家庭都有。但在喝自制陈皮泡的水时,你是不是感觉又苦又涩,和买来的陈皮口感不同呢?其实,并不是所有晒干的橘子皮都可以叫陈皮的!首先,陈皮的存放年限是有讲究的,它至少需要放置3年以上,这样才能降低其中的燥性,达到宽中理气、健脾和胃的功效。