秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
1、把毛芋头削皮,然后切成滚刀块。滚刀块就是随便切,大小差不多就行,这样炸出来的芋头更有口感。切好的芋头放点盐搓一搓,因为芋头表面有很多淀粉,粘粘的不好处理。放点盐搓一下,再用清水冲洗干净!2、把洗好的芋头块放入托盘里,撒上一层盐,大约100克就够了。然后放入蒸箱蒸25分钟。蒸好后捞出来晾凉,别...
全国哪的“芋头”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
江永香芋在形态上独具特色,其球茎纺锤形,皮黄褐色,形似槟榔,表面有暗红色老斑和须毛,成熟度高,横切面可见密布的紫色、暗红色丝状纹斑。江永香芋,独具浓郁芳香,集香、酥、鲜、脆于一体,口感细腻,味道醇厚。无论是直接蒸煮,还是与其他食材一同烹饪,江永香芋都能完美展现其独特的风味,令人回味无穷。4:张溪香芋,中国...
这菜是“秋季大补品”,鲜甜香糯,富含胶原蛋白,养胃又补钾
做法:冲洗掉小芋头表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟,蒸熟后剥皮、切块;处理好的芋头块儿大火烧开后转中小火慢煮,少加碱面以提亮色泽。小碗内倒适量藕粉,冷水调开,在芋头软烂时加入,以增加浓稠感。加入桂花酱,搅匀即可。功效:有健脾益胃、补中益气的功效,能振奋食欲、增强人体免疫力。芋头粥材料:芋头50克,大米...
毛芋头快速去皮,师傅这个技术,一看就是酒店里的大厨
毛芋头快速去皮,师傅这个技术,一看就是酒店里的大厨2021年01月14日02:35新浪网作者鋭娱之乐举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
原来芋头去皮这么简单,一根筷子就搞定,方便快速手不痒,真实用
筷子是家家户户都会有的,非常方便。随便取一根筷子,把它插入芋头,一个手拿着筷子,一个手拿着刀或者刮皮刀,把芋头的皮削掉。手不接触芋头的黏液,自然就不会过敏了。用完的筷子用热水冲洗一下就可以了。芋头一点都不坚硬,所以筷子轻松就能插进去。这个方法非常适合家里没有手套的人。
芋头快速去皮小妙招
1、带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)(www.e993.com)2024年10月27日。2、手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下。3、把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了芋头快速去皮方法四:1、芋头放入水中洗净捞出。2、用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。芋头去皮防止手痒的小妙招:
芋头削皮不变色是加了致癌漂白剂
随后记者见证了芋头去皮的整个过程。一批毛芋头被倒了进去,机器启动,桶子开始快速旋转,大概10分钟后,去了皮的芋头从桶子侧面的出口滚出,再用自来水简单冲洗一下即可装在大篮子里储存。去了皮的芋头从机器侧口出来后,紧接着再往入口倒芋头。整个去皮过程,记者没发现操作人员向桶里加药物。
芋头去皮小妙招:最好能戴上手套 也可以手上抹点食盐或白醋
所以芋头千万不能生吃,在去皮过程中最好能戴上手套。如果觉得戴手套操作不方便,也可以试试下面这两招:①去皮前先在双手上抹一些食盐或白醋;②芋头洗净后先用刀在其表皮划一圈,然后放入可微波炉加热的容器中,内加少许水,盖上保鲜膜后用微波炉加热,取出后顺着皮上的刀口一剥就行了。
芋头去皮手不痒的小妙招
妙招一:将带皮的芋头放入一个小口袋里,但是要注意不要装满,可以装一半左右的容量,然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下,当然要注意摔的力度,不能把芋头摔烂哦。然后再轻轻地把芋头倒出,就可以发现芋头皮全脱下了。妙招二:将芋头洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个容器倒出来装好,如果...
芋头营养高 怎么去皮手不痒
摩擦去皮:把很多的芋头放在一个袋子里面,不要放太满,把袋子拿起上下抖动,使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。流水去皮:在流水下直接用手和钢丝球给生的芋头去皮,芋头的大部分汁液都会随着流水流走,很少会残留在手上,引起皮肤瘙痒的效果不是很强,不是大问题。