四季历下|甜沫唐——济南特色小吃,老百姓喜欢的早餐
2019年8月8日 - 网易
甜沫唐的牌子已经有二十多年了,一直不倒靠的是老一辈传承下来的品质和质量,同时也广泛收集顾客的意见进行改良。原来配来中用的是去皮花生,现在不去皮了,因为花生内皮尤养血保健的功能。”老唐告诉记者,甜沫是济南市非物质文化遗产,是济南的传统名吃,现在也在申请省级非物质文化遗产。甜沫作为济南特有的风味小吃,已经...
详情
“美食+文化” 品味泉城济南舌尖上的传承
2017年7月28日 - 齐鲁网
“甜沫唐的牌子已经有二十多年了,一直不倒靠的是老一辈传承下来的品质和质量,同时也广泛收集顾客的意见进行改良。原来配来中用的是去皮花生,现在不去皮了,因为花生内皮尤养血保健的功能。”老唐告诉记者,甜沫是济南市非物质文化遗产,是济南的传统名吃,现在也在申请省级非物质文化遗产,甜沫唐应该要一直传承下去。在...
详情