江西泰和:丰收节里体验土特产与文化交织盛宴

在美食展现场，香气四溢，人头攒动，来自泰和及吉安其他12个县区的土特产和小吃吸引不少游客纷纷驻足品尝，“泰和酸萝卜”“泰和乌鸡”“干煸桔丝”“井冈豆皮”等一些特产吸引大家前来打卡，现场还可以尝试到薄酥饼、豆屑米果等地方特色小吃，让游客们赞不绝口。除了庐陵十三味，泰和早酒更是深受八方来客和当地市民...

豆皮要泡多久能够泡好

很多人都非常喜欢吃的豆皮这种食物,他是武汉等地区的特产,但是大家都知道,豆皮在做之前一定要先泡软,这样吃起来口感是比较好的。今天这篇文章,我们为大家介绍一下豆皮要泡多久能够泡好。一、豆皮要泡多久能够泡好泡20分钟左右即可。把豆皮充分的泡开才能继续后续的操作,而且豆皮在完全泡开之后,口感也是比较好的...

舌尖上的福建,福建最有名的美食特产,你知道多少?

永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月柿、长奶柿等,以东皋红柿长奶柿为最佳。清流豆腐皮清流豆腐皮清流特产豆腐皮:清流县盛产豆腐皮历史悠久,遐尔闻名。清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点,是高蛋白低脂肪的绿色食品。豆腐皮是做菜的主料,中国是一个有着几千年...

富阳两种土特产登上省级名优百品榜

日前，省农业农村厅发布浙江省第三批名优“土特产”百品榜名单，其中富阳有两种土特产上榜，分别是东坞山豆腐皮、富阳元书纸。东坞山豆腐皮制作始于唐代，南宋、明代被列为贡品。2009年，“东坞山豆腐皮传统手工制作技艺”被列入浙江省非遗保护名录。祖辈们挑着豆腐皮送往杭州寺院走的古道，去年入选“杭州宋韵精品研...

汉口必去的5个景点,闪电爽儿童零食网红膜片糖果香含片草莓柠

-豆皮:豆皮是汉口的传统小吃,选用优质大米和黄豆制成,口感香脆,味道鲜美。在江汉关和汉口江滩附近的餐馆,都可以品尝到正宗的豆皮。下午:现代与传统的结合汉口里午餐后,推荐前往汉口里。汉口里是一处集历史文化、商业和休闲于一体的综合性景区,保留了许多明清时期的建筑。街道两旁有许多特色商店和餐馆,可以购买...

年味——豆腐皮包肉(俗称皮卷)

先将豆腐皮放在温水中浸一下,水温不能太高,将其软化,一般豆皮都是半圆形,中间切开,用切开的半张摊开,为了便易包制将豆腐皮比较干硬的边撕下,放在豆腐中间?>在豆腐皮上放上调好味的肉糜成长条型?>然后慢慢卷起?>在收口处涂上已调好的生粉糊,以防散开,全部包制完成?>...

湖南特产——豆皮辣片,酥脆辣爽的美味享受

豆皮辣片是湖南的一种特产美食,以其独特的口感和辣味而受到广大食客的喜爱。豆皮辣片是将豆皮与辣椒粉等调料炒制而成,给人一种香辣脆爽的口感。它不仅是湖南人的日常小吃,也是各地游客品尝湖南美食的必选之一。豆皮是一种由黄豆制成的食品,具有丰富的营养价值。将豆皮制作成辣片,既延续了传统的烹饪工艺,又赋予...

嘿!别忘了带走这些江西特产美食!

一份易携带、宜送礼的江西特产美食清单看看有没有想带回家的!九江茶饼九江茶饼起源于唐代浔阳楼江边一带是江西省九江市的特色小吃茶饼选用当地茶油、本地麦面坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料由于散发着茶油的清香、丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香...

江西小炒“鹰潭代表团”来了!

贵溪捺菜是鹰潭市最具特色的菜干。酸、甜、脆、咸、辣皆备,色、香、味俱全,具有生津开胃、预防晕车之功效,是鹰潭本地人出行、送亲友必选美食,也是深受各地游客喜爱的鹰潭特产美食之一。腌菜浆蒸蛋腌菜浆蒸蛋又名六月热冻,是鹰潭的传统名菜。整道菜看着其貌不扬,普普通通,但是它的制作工艺非常考究,主要以...

商洛特产 山阳豆油皮

山阳豆油皮是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳豆油皮即豆腐皮,营养丰富,味道鲜美,不仅是山阳人宴席必上菜肴,也是馈赠亲友的上佳礼品。豆油皮,山阳人称豆油,是把豆浆倒入锅中文火烧煮,豆浆中的蛋白质及脂肪浮于表面,与空气接触后氧化成的薄皮。待皮成型后,用竹片或竹条插入薄皮下挑出,放置于通风透光处,自然晾干...