优美之青苹果冰皮雪媚娘,Q滑软糯的无烤箱甜品来啦

1、首先我们来制作雪媚娘皮。150g牛奶、15g玉米油、30g细砂糖倒入不粘锅,开小火一边搅拌一边加热至细砂糖完全溶解后离火2、、碗中加入糯米粉100g、粘米粉25g、木薯淀粉15g、青苹果果味粉5g混合均匀3、此时混合液冷已经冷却至45度左右4、马上加入混合好的粉类中5、用手动打蛋画圈搅拌至无干粉状态6、把...

中秋到,吃月饼,冰皮月饼在家轻松做,给家人一份有心意的祝福

冰皮月饼所需材料:月饼皮(糯米粉50g、粘米粉50g、澄面30g、白糖50g、牛奶230g、植物油30g)馅料(看自己喜欢,可以用紫薯、红薯,蒸熟后加点白砂糖压成泥,然后搓成小丸子,每一个30克)操作步骤:1.首先把月饼皮的材料倒入容器里,搅拌均匀,使各种材料混合在一起,然后用保鲜膜封住容器,上蒸锅大火蒸20分钟。想...

体验冰皮月饼制作,增进邻里交流

随后,活动进入了制作冰皮月饼的环节,在党员志愿者的悉心指导下,居民们纷纷化身为“月饼大师”,选择自己喜欢的月饼模具,将糯米粉、粘米粉等原料与各种口味的馅料巧妙融合,通过揉面、包馅、压模等步骤,制作出一个个色彩缤纷、形态各异的冰皮月饼。“冰皮月饼制作简单,放进冰箱冷藏后清凉爽口,我一定会带回去给家里人...

中秋团圆夜,如何玩出新花样,拉满节日氛围感?

选定食谱后,打开《叮咚买菜》。糯米粉、粘米粉、黄油、豆沙……制作玉兔冰皮月饼的食材一站式加购。这里还提供了丰富又新鲜的应季时蔬,配合《下厨房》里的菜谱,不出家门即可做一桌佳肴!制作完毕,定格。打开《美图秀秀》,通过创作还原当下团圆氛围感;节日氛围贴纸+创意拼图,让每一份美食都注入创作的趣味性。无...

这个中秋,教你自制冰皮月饼!|上海市消保委现代农业办

在碗中倒入糖粉、牛奶、玉米油,搅拌均匀,再加入糯米粉、小麦淀粉、粘米粉,再次搅拌均匀,静置20分钟;步骤2.盖上保鲜膜放入蒸锅,大火蒸25分钟;步骤3.将面糊用硅胶刮刀搅拌顺滑,待面糊冷却后放入冰箱冷藏一小时,使其变得更加凉爽和紧实;步骤4.冷藏后的冰皮面团和馅料分别分成约25克一个,手上沾少许糕粉,...

营养师教你在家自制无糖低脂月饼

冰皮制作步骤1.盆里倒入牛奶、糯米粉、粘米粉、澄粉、代糖,搅拌均匀,过筛去掉面疙瘩(www.e993.com)2024年11月16日。2.稀面糊倒入浅碗,静置30分钟,这样浆糊更细腻,封上保鲜膜、扎几个孔。3.水开后上屉,大火蒸25～30分钟,面糊凝固、颜色发暗不发白。4.用铲子盛到铺了一些熟糯米粉的案板上,放到不烫手,用手反复揉搓至面团光洁...

...面团|冰皮|抹茶|芒果|牛奶|媚娘|甜品|糯米粉|淡奶油|低筋面粉...

制作方法:1.材料准备。2.将白糖加入牛奶隔水融化。3.筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。4.过筛2遍使其更为细腻。5.上蒸锅,大火蒸15分钟。6.蒸的时候,将另外做手粉的30克糯米粉放入一个盘子里,放微波炉,高火叮3分钟,做成手粉,备用。7.取出蒸好的面糊,趁热放入10克色拉油。

你们要的冰皮月饼?? 饼皮:糯米粉40克,粘米粉30克,澄粉30克……

你们要的冰皮月饼??饼皮:糯米粉40克,粘米粉30克,澄粉30克,白糖45克,牛奶180克,玉米油20克奶黄馅:鸡蛋3颗,牛奶80克,奶油70克,50克糖,50克低粉,25克澄粉,30克奶粉,30克黄油??_新浪网

这样做的冰皮月饼软糯香甜,赶快学起来吧!

做法步骤1将糯米粉倒入锅中小火慢慢炒至微微发黄2放入150g冰皮粉同时加入150ml沸水3搅拌均匀后,用手揉搓成面团4静置,直至冷却至室温5将面团分成30g左右的一个冰皮准备好25g左右的豆沙馅和香蕉馅6用冰皮完全包裹住馅料后

文末送月饼 | 冰皮月饼原来是这么做的!

其做法简单:首先将糖粉、牛奶、食用油混合并搅拌均匀,并将其倒入到混合好糯米粉、大米粉、澄粉的碗里,一边倒,一边搅拌,直至没有粉状。然后将粉糊放进锅里蒸熟,取出后趁热用筷子搅拌至光滑,然后放入冰箱冷藏,这就成了冰皮(冰皮月饼的面皮)。用上面这个做法做出来的冰皮呈雪白色,略带一点透明,宛如白玉一样晶莹...