榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!今天解密教你怎么吃!
4.开始炖汤:取一个大炖锅,放入鸡块、榴莲皮、红枣、桂圆和生姜片,加入足够的清水,水量要盖过所有材料,大火烧开后,撇去浮沫,加入适量料酒去腥,转小火,盖上锅盖,慢炖1个半小时。5.调味和享用:汤炖好后,将榴莲肉放入锅中,加入适量盐调味,撒上枸杞,继续小火炖20分钟左右,将炖好的鸡汤盛入碗中,即可享用。
榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!这样熬一熬,鲜甜爽口,堪比...
土鸡肉砍小块,热锅放油,爆香蒜片后,倒入鸡块大火翻炒,及时倒入米酒去腥,能闻到一股很好闻的姜酒香,再放入胡椒粉拌匀。3鸡肉块全部变色后,放入榴莲壳,加入适量的热水,大火煮沸。4煮沸后用勺子把上面的浮油和沫沫捞出来丢掉,这样才能让汤水口感更好,更清甜,继续煮30分钟,加入红枣再煮10分钟就可以调入食盐...
当榴莲跳入一锅鸡汤
汤品是金枕榴莲砂锅鸡,一砂锅草母鸡汤炖足三小时,坐到燃气炉上继续加温。厨师将一大盘榴莲果肉毫不吝啬地拨入锅内,榴莲受热后果香款款升起,满屋子都是南国水果的浓烈香气。榴莲与生俱来的那种强烈气味被驯服了,留下的只有热带植物的气息。斩块的带皮鸡肉也炖得到位,不柴不老,筷子一夹,骨肉分离,高温加持后的...
榴莲的30种花样吃法合集,做法简单不翻车,榴莲控必看~
1.榴莲炖鸡榴莲的香甜与鸡肉的鲜嫩完美结合,汤汁浓郁,营养丰富。2.榴莲披萨3.榴莲千层4.芝士榴莲饼5.榴莲酥6.榴莲雪媚娘7.爆浆榴莲吐司8.榴莲提拉米苏9.榴莲班戟10.榴莲巴斯克11.榴莲红枣蓝莓派12.榴莲蓝莓蛋挞13.榴莲冰皮月饼14.爆浆榴莲年糕15.榴莲刨冰16.榴莲吐司17.烤榴莲18.榴...
档期爆满!TA们要来黄埔开演唱会
明仔记广味炭炉榴莲鸡煲(萝岗万达店)“喝汤”是老广人根深蒂固的DNA虽然店名叫“榴莲鸡煲”出品却远不止这一款炭炉一起五指毛桃与药材炖煮的清甜汤底滋出热气衬出食材鲜美榴莲鸡更是只有广东人懂的美味榴莲果肉煮融在汤里为鸡肉添上可口鲜甜趁热喝上一口汤,「榴」香四溢????营业时间...
比肉热量还高的4种水果,却被拿来减脂
榴莲榴莲的热量高达147千卡/100克,这热量主要来自于糖(www.e993.com)2024年11月1日。推荐吃法除了直接吃更推荐榴莲拌米饭、榴莲酸奶冰激凌、榴莲炖鸡等吃法。除了上面四种水果,香蕉和菠萝蜜的热量都分别高达93千卡/100克、105千卡/100克,要控制的体重朋友也要少吃。6种水果热量比菜还低...
趣味榴莲炖鸡
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。2、核桃仁用水浸泡,去除油味,红枣洗净去核。3、榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。4、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火...
用榴莲壳炖鸡汤,真的有营养吗?
具体来说,用榴莲壳炖鸡汤,既能补中益气,还能清除湿热,适合不同体质的人食用,老少咸宜。最后给大家简单介绍榴莲壳炖鸡汤的具体做法——材料:半只鸡、半个榴莲壳、姜片适量。操作:鸡肉切块,去皮去油,冷水下锅,加姜片焯水;榴莲壳去带刺的外壳,取白色芯切成大块备用;将榴莲芯与鸡肉放入汤煲内,加适量水,煲煮约...
为啥榴莲这么贵?原来榴莲皮也有用,放水里煮,有“意外收获”!
榴莲果壳上面有一些白色的瓜瓤,这些白色的瓜瓤有降火解毒的功效,榴莲的果肉吃多了容易上火,榴莲皮刚好起到互补的作用,可以中和吃榴莲果肉后人体内的火气。榴莲皮还有养颜美容,滋阴补阳的功效,吃完榴莲口中肯定还会有榴莲味,喝榴莲皮炖的汤,还可以去除榴莲留在口腔的味道。很多懂吃的人,吃完榴莲果肉后,会把榴莲的壳...
榴莲、咖啡、奶豆腐……这些新奇口味的汤圆你吃过吗?
选择的时候,一定要看好配料表,选真正有榴莲肉的一款,并且榴莲肉在配料表中位置靠前的,这样的榴莲汤圆其中的榴莲肉含量会相对高一些。△图片来源:社交平台“鸡屎”汤圆这汤圆,看名字着实会给人吓一跳。别怕!真不是“鸡屎馅”的,而是鸡屎藤馅的。它是海南地区特有的一种汤圆,主要原料为鸡屎藤、糯米粉、白砂...