来九江吃什么?除了九江菜还有这些特色
2022年4月4日 - 百家号
九江桂花茶饼,也是江西省九江地区特色名小吃。(5)都昌米粑,也称饺子粑,是都昌特色美食,曾被评为“江西名小吃”。外形像饺子,但皮用米粉捏制成。(6)都昌豆折,是用大米磨成浆,绕锅刷上一圈,形成一层薄薄的米浆饼。出锅后叠几层趁热食用,可蘸辣椒酱、豆瓣酱,也可裹上白糖,甜咸皆宜;而切成丝晒干...
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九江桂花茶饼,也是江西省九江地区特色名小吃。(5)都昌米粑,也称饺子粑,是都昌特色美食,曾被评为“江西名小吃”。外形像饺子,但皮用米粉捏制成。(6)都昌豆折,是用大米磨成浆,绕锅刷上一圈,形成一层薄薄的米浆饼。出锅后叠几层趁热食用,可蘸辣椒酱、豆瓣酱,也可裹上白糖,甜咸皆宜;而切成丝晒干...