安徽歙县:柿红姬公尖

姬公尖柿子树的种植由来已久,每年柿子成熟季节,村民们将柿子经过除蒂、削皮等工序后,挂在晒杆上反复晾晒,制作成清甜的柿饼。(赵霖)??????姬公尖村中晾晒的柿饼。新华网发(廖宇翔摄)????村民正在采摘柿子。新华网发(廖宇翔摄)????村民给柿子刮皮,准备晾晒。新华网发(廖宇翔摄)??????...

菲律宾短棍百科:深度揭秘菲律宾短棍材质

Kamagong卡玛贡是菲律宾本地特有的一种野生柿子树,在植物学上的分类为天鹅绒柿子(DiospyrosBlancoi)。现在已经被列为濒危保护植物,在菲律宾的采伐和销售都是违法行为,目前中国没有公开销售的渠道,仅见到少量早期的存货作为二手藏品流转。卡玛贡是一种优质的沉水硬木,曾经被广泛用于菲律宾武术器材,比如说高品质短棍...

潍??壹丨??寨子崮,柿子谷,霜风点将漫山红

站在树上的人员,用竹竿一头绑上铁钩,将挂满柿子的细枝折断,站在地下的操作者则用编织袋精准地接住掉落的柿子。编织袋给了柿子一个缓冲力,保证其落下时完好无损。村民向记者说道,除控制树高之外,柿子树平时一般不用花费时间管理。只是到了霜降时节,搭云梯、摘柿子、刮皮、成串、晾晒……加工成柿饼,这种情景已...

想必,又是一年柿子红,家家户户采摘忙

等柿子全部采摘结束后,利用晚上时间,叫来村里人帮忙,做草绳、栓粽叶、刮皮、串柿子。用龙须草做成四五米长的绳子,每隔十五公分栓一匹棕叶,然后把棕叶撕开,将刮好皮的柿子一个个栓在上面。说起刮柿子,也算是细活,有的人动作快,左手拿着柿子,右手拿个刮皮器,只听是呲呲的声音,从一个柿子上刮下来的皮连在一...

详解汉中洋县的柿子树和柿饼,风景和美味都不能错过

临到秋天,天气转凉,并且在下霜之前,将柿子树上那些发黄的,但是还很硬的柿子摘下来,然后刮掉柿子上面的皮,将这些刮掉柿子皮的柿子用绳子串起来,挂在露天之外,然后把柿子皮搁在太阳底下晒,有的还将柿子切成薄片和柿子皮一起凉晒。这些在露天当中的刮了皮的柿子和柿子皮以及柿子片,将会接受冬日里的风霜露晒。慢...

上海郊区独生女:“回村治好了我的精神内耗”原来是真的

回村那天,气温适宜,蓝天白云下,翠绿的稻田,风中是桂花味,狗尾巴草随风摇曳,柿子树上缀满橙红的果实(www.e993.com)2024年12月20日。柿子树与浇水的村民。沈猩猩/摄这个时节的农村,美好是各种感官维度交织呈现的。午饭后,我躺在阳光下的沙发上,在桂花味的秋风中睡着了。迷迷糊糊听奶奶说,她在村里的某片地里种了一小片红薯,让我跟她一...

潍坊这个村的“柿子瀑布”远近闻名

柿饼销售不仅增加了村民的收入,还带动周边村民致富。在隐士村一家柿子加工坊里,几名妇女正将柿子刮皮、晾晒。记者注意到,柿子刮皮有的用机器,有的则用手工。“硬点的柿子用机器,软点的只能手工刮皮。”正在手工刮皮的马宗霞说。马宗霞家住五井镇茹家庄村,距离隐士村三四公里路程,她家里也种着柿子树。“我们...

摘柿子、烧柿子、做柿饼,又是一年柿子红,一起体验真正的秋天

刮柿子皮的工作一般在晚上进行，因为那时正是秋忙季节，白天要下地上山没有时间。用一种跟2.5吋屏手机差不多大小的专用刮皮器从柿子的顶部开始旋转刮下果皮，然后果、皮分置，用粗的线绳拴住柿子把串起来，大约二三十个为一串，第二天掉在屋檐下或者搭好的架子上。刮下来的果皮也要晒干备用。几十天过去，山...

柿子丰收吃不完,赶紧晒成柿饼,香甜软糯特好吃

2、柿子表面没有水分了之后,我们要用刮皮刀将柿子表面的表皮给削掉,大家不要将柿子把儿也摘掉了,因为保留柿子把儿不会导致柿子腐烂,要是没有了柿子把儿,很容易导致柿子晒着晒着就烂了。3、咱们将柿子的表皮都削掉之后,就可以将柿子放在光线最好的环境里面开始暴晒,晒得时候一定要保证良好的空气流通性,这样柿...

明日霜降,又到柿子成熟时,农村人教你做柿饼,掌握好3步不愁卖

第一步:选柿子削皮选柿子一定要选择熟透的柿子,而且是比较坚硬的,稍微有一点软的柿子就不能做柿饼了。然后用一把特制的削皮刀将柿子的皮削掉。那时候家家户户都有削皮刀,就像现在给土豆刮皮的刀相似。削掉的柿子皮村民们也舍不得扔掉,放在阳光下晒干后磨成面,还可以蒸馒头吃,甜甜的很好吃。