福建2千多吨病死猪肉调查:每斤3至4元有货都收

张水华说:“林深他们运来的猪从来没有产地检疫合格证明,也没有进行宰前、宰后检疫。但是,我因为收了每月2100元‘辛苦费’,就都按照他们的要求开具了动物检疫合格证和出县境检验检疫合格证。”张志强屠宰病死猪肉车间一位工人说:“我们宰杀的猪都是老母猪、病猪、死猪,我们都不敢吃这些猪肉。”屠宰点多位驻点检...

央视曝光的“槽头肉”,厦门有卖吗?

“猪肉需要有上市凭证、动物检疫合格证、品质检验合格证这‘三证’才能上市销售，对于下脚料的肉品我们是不允许商户销售的。”江头市集管理工作人员表示，市场上的肉品每周都会定期检测，同时，对商户也有专门的培训和诚信经营管理规定，杜绝不合格肉品的出现。槽头肉能不能在市场上销售？厦门市市场监督管理局相关部门工...

中部云健康 | 关于吃火锅,疾控专家也想唠叨几句

1.来源正规:所选肉品都要有《检验检疫合格证》《肉品品质合格证》,确保来源正规。2.食材新鲜、卫生:好的肉片纹理细腻明显、肥瘦肉紧密相连、颜色过渡自然,具有正常肉品的气味,而腐败变质肉颜色发暗、表面污秽、弹性降低。3.不要选择反复冷冻、储存很久的肉片。4.不要购买明显低于市场价的所谓“促销牛羊肉”...

上海港二手设备进口清关没做装运前检验检疫如何操作/补CCIC攻略

4,国内办理旧设备进口商检备案与检验检疫申请5,办旧机电进口许可证6,联系中检机构做检验7,中检检验出合格证8,正本备案与检验检疫合格证书9,从安排货运到深圳码头10,出税单交税11,商检局现场检验核对12,海关查验13,提货放行。二手旧设备/仪器/模具进口查验进出口货物在通过申报环节后，即进入查验环节。...

关于加强牛羊家禽屠宰监督管理工作的通知

畜禽产品经营者要严格落实进货查验和查验登记制度,查验检疫合格证明和肉品品质检验合格证等证明材料,如实记录畜禽产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证,保证采购的畜禽产品来源可追溯。畜禽产品生产加工企业要认真执行进货把关、生产过程及贮存、运输管理以及出厂检验和记录等制度,...

中华人民共和国动物防疫法

(一)开办动物饲养场和隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所,未取得动物防疫条件合格证的;(二)经营动物、动物产品的集贸市场不具备国务院农业农村主管部门规定的防疫条件的;(三)未经备案从事动物运输的;(四)未按照规定保存行程路线和托运人提供的动物名称、检疫证明编号、数量等信息的;...

陕西省林业有害生物防治检疫条例_陕西省人民政府

第二十四条调运应施检疫的林业植物及其产品,调运单位或者个人应当向林检机构申请检疫,办理植物检疫证书;已经取得产地检疫合格证的,在产地检疫合格证有效期内,可以换取植物检疫证书。跨省(自治区、直辖市)调运林业植物及其产品的,调入单位或者个人应当事先征得调入地省级林检机构或者其委托单位的同意,并向调出单位提出...

猪肉身上为什么要盖章?吃了会不会有问题?终于明白了...

都是合格的肉盖章的部位吃下去也没问题最重要的是认准“两章两证一报告”即检疫验讫印章(蓝色滚筒形状)、肉品品质检验验讫印章(一般为圆形)动物检疫合格证明、肉品品质检验证明、非洲猪瘟检测报告大家要到正规、可靠场所购买哟!来源|澎湃新闻、光明网、封面新闻、科普中国、潇湘晨报等...

81号令来了!食用农产品进货时应当索取哪些凭证?——食用农产品...

采购按照规定应当检疫、检验的肉类,应当索取并留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件。采购进口食用农产品,应当索取并留存海关部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。二、从事连锁经营和批发业务的食用农产品销售企业采购时的注意事项从事连锁经营和批发业务的食用农产品销售企业应当主动加强对采购渠道...

福建:2000多吨病死猪肉是如何流向餐桌的?

张水华说:“林深他们运来的猪从来没有产地检疫合格证明,也没有进行宰前、宰后检疫。但是,我因为收了每月2100元‘辛苦费’,就都按照他们的要求开具了动物检疫合格证和出县境检验检疫合格证。”张志强屠宰病死猪肉车间一位工人说:“我们宰杀的猪都是老母猪、病猪、死猪,我们都不敢吃这些猪肉。”屠宰点多位驻点检...