买大闸蟹,别光会挑大小!渔民:记住3买3不买,保证个个肥美新鲜

而那些没有产地标识,或者产地不明的蟹,很可能是从一些不知名的小水塘或者养殖环境不佳的地方捕捞上来的,品质无法保证。三、如何正确保存和烹饪大闸蟹?挑选好了大闸蟹,接下来就是要正确地保存和烹饪了。如果买回来的蟹暂时不吃,可以将其放在湿润的纱布或者草纸上,然后放入冰箱冷藏室保存。注意,不要直接放在水里,...

3000余只大闸蟹来沪“打擂” “晚熟、减产、价格上涨”成今年关键词

当前，全国河蟹产业已进入养大蟹阶段，从以前的追求产量时代进入追求品质时期，从“数量扩张型”转入“质量提升型”，全国各地对大闸蟹的品质都很重视。“尽管今年大闸蟹的成熟和上市较晚，但通过强化育肥和气温下降的加持，好品质的大闸蟹已开始批量化走上市场，大闸蟹进入膏满肉甜时，真可谓‘好蟹不怕晚’，正是‘...

一场直播卖出上百万元,大闸蟹双11终于迎爆发

质量不高,大闸蟹不爬网导致很多蟹塘需要抽水才能捡蟹,人工成本很高,价格也被抬上去了。阳澄生活抖音官方旗舰店直播中帮助商家调节好销售节奏,而不是一味的追求销售数字,才是让消费者和商家都受益的长久办法。与大闸蟹商家共同协商后,平台优化了销售节奏。“这时候做好销售节奏管理,是一个非常好的保护消费者和商家...

产量质量再创新高!松江地产黄浦江大闸蟹今日开捕

将部分伊乐藻更换为可以抵御高温的轮叶黑藻和苦草，并科学布局水草，不仅改善了水质，更将池塘水温同期降低了约3℃，让大闸蟹成功“躲过一劫”。以良法保良种，把种源创新落在蟹产业链上，始终是一个动态提升的过程。多年来，上海市中华绒螯蟹产业技术体系松江综合试验站联合上海鱼跃水产专业合作社共同推动“松江模式...

...看电商发展如何四季红|抖音|蟹商|大闸蟹|生鲜电商|电商平台...

这一举措体现了平台对商品质量的严格把控,也展现了对消费者权益的保护。通过实地质检,平台能够确保每一只大闸蟹都符合标准,减少运输过程中的损耗,提高消费者的满意度。抖音电商通过与蟹商的合作,不仅保证了大闸蟹的品质,还通过直播等形式,让消费者直观感受到大闸蟹的鲜活和品质,这种以消费者体验为中心的策略,有助于...

行业“搅局者”蟹太太,以标准化推动大闸蟹产业高质量发展

严格把控,保证好蟹新鲜蟹太太不断完善仓储建设,聘请金牌挑蟹师把控品质,精选外形饱满、十肢矫健的大闸蟹,对每只蟹进行称重分类,确保发出的大闸蟹足斤足两(www.e993.com)2024年11月16日。采用冷链配送服务,确保每一只蟹从打包到送达消费者手中,依然新鲜如初。蟹太太以标准化为支撑,科技赋能为手段,严格把控为保障,为消费者提供高品质的大闸蟹,推...

解套“11·11”丨87元买红酒送大闸蟹券变空头支票:关联公司刚开始...

无奈之下,张先生向商家提出退货退款,商家则要求他联系平台申请。“我联系后,对方说这个订单已经过了售后时间,最多补偿20块钱的红包,我肯定不能接受。”张先生称,虽然红酒已经过了7天无理由退换时间,但大闸蟹礼券兑换却一直没有发货,要求退货退款并不过分。张先生随后再去联系商家,发现商家客服也不再回复,而此前...

质量瑕疵、配送不及时等国庆线上消费投诉超8成

线上消费领域的投诉举报情况依然居多。国庆长假期间，涉及电商网购、直播带货、短视频带货、社交电商等线上消费的诉求占总量的八成以上，主要反映网购商品宣传与实际不符、商品质量存在瑕疵、配送不及时等。消费者乔女士通过某平台直播间购买大闸蟹，收货后发现与主播宣传不符，联系对方交涉无果。历年投诉举报均较为集中...

黄浦江大闸蟹开捕,价格不变产量品质均创新高

松江区水产技术推广站相关负责人表示,黄浦江大闸蟹规格和产量均达到中华绒螯蟹“松江模式”池塘绿色养殖的历史最高水平,成果喜人。由于持续高温影响,今年大闸蟹行业内普遍受延迟蜕壳、存活率低、产量下降等问题困扰。黄浦江大闸蟹能够保持如此高的产量和品质,关键在于全产业链的布局和坚持品牌化、精品化的发展道路。从育种...

晚熟的大闸蟹,价格“更香”

因此虽受气候影响,大闸蟹“晚熟”,最佳品蟹期推迟到10月中旬后,但整体产量和供应量仍旧可以保证,不用担心“吃不上”。如今包括阳澄湖在内的大闸蟹已经开捕多时并批量上市,市场供应充足后,更加亲民的价格将利好消费者。根据“惠农大数据”显示,随着各地大闸蟹陆续成熟上市,市场供应量较前期有所增加,节日带来的偏紧供需...