美团外卖调整流量倾斜政策 鼓励餐饮良性竞争
“餐饮的关键还是要看复购,营销活动做得再好,顾客只光顾一次又有什么意义呢?”在广东经营多家外卖门店的叶先生表示,美团外卖这些举措的调整,至少透露出一个信号,就是让餐饮人不要过度花精力去“卷营销”了,安心做好产品和服务才是关键。沈阳“家食乐”中式简餐运营负责人赵女士也表示,商家列表页不再对“满减”...
准备开始正面硬刚美团?京东正式上线了咖啡奶茶和快餐外卖
目前看,即时零售衍生出了三种形式:一是以盒马为代表的仓店一体模式;二是以叮咚买菜、美团买菜为代表的小前置仓模式以及朴朴超市为代表的大前置仓模式;三是以京东、美团为代表的平台模式。即时零售将逐步实现"万物皆可外卖",也有人说,"即时零售"只是外卖套了个新壳。京东、抖音、顺丰等头部企业试水外卖业务,这...
外卖“住家饭”,上班族的快餐平替?记者调查发现商家多为无证照经营
探访中,记者询问了5位广州外卖“住家饭”商家是否有食品经营许可证、健康证等证件,其中一位回复“有”,一位称仅有健康证,其他3人均表示自家为私人厨房,暂无上述证件。记者就外卖“住家饭”食品安全方面问题采访相关专业律师。律师表示:外卖“住家饭”实质上就是个体餐饮服务,个体餐饮店所需的健康证、营业执照、餐...
“3元管饱”,平价快餐店卷起来了
波波调侃,网上大火的米村拌饭3元“穷鬼套餐”,其实就是蹭了店里可以3元无限续的米饭,免费的辣白菜、酸豆角、海带汤。要是按着这个吃法,在南城香甚至0元就能吃到饱了。商战中,盯着对手布局通常没错。9月份,一家紫光园在南城香隔壁热热闹闹地开业了,不出意外,又是连续排队。两家在早餐上的竞争颇显硝烟味。紫光...
火锅降级做外卖,“吊打”一众快餐店?
如今点开外卖平台,很容易被扎堆出现的火锅店吓一跳。乍看之下,以为火锅店集体迎来新的上升期,要让打工人在办公室里享受这份热辣滚烫。但直到点进各家的详情页面才发现,门店外卖推的不是火锅,而是各式各样的特色快餐。冒菜、牛肉炒粿条、下饭火锅菜、烫捞杯……火锅店开始扎堆做起了快餐外卖。01火锅降级,盯...
快餐齐推“9.9元套餐”:品牌角逐供应链能力 低毛利不为了“眼前的...
“某个星期三我买了汉堡王的9.9元双层堡,选了双层脆鸡堡;星期四我又和同事拼单,花了19.9元买了2个肯德基老北京鸡肉卷;据说德克士9.9元也能买到套餐和饮料,准备下周再试试看(www.e993.com)2024年10月26日。”小汪是上海某家外资企业的白领,每天中午都需要思考购买什么午餐。最近,他发现不少快餐品牌都推出了非常优惠的套餐,相比之前点外卖还更便...
我在北京送外卖也当保安:没看过骑手下跪,但他要硬闯我也拦丨远在...
外卖员和保安,一个要进门给顾客送餐,一个要把着大门防止陌生人闯入,二者发生冲突的报道屡见不鲜。学伟在北京送了近十年外卖,中间曾短暂离开过外卖行业,兜兜转转还是觉得送外卖踏实。在他看来,外卖员和保安之间其实没有那么多对立,彼此私下关系都不错,见面都会递根烟。
月薪三万,竟也躲不过“垃圾站外卖”
分享个人的外卖经验是办公室日常交往中最为关键的一项活动。老G在外卖服务中,最强调的就是个人卫生和健康。他对外卖的评价标准是:他更倾向于选择那些有实体店面图片的外卖店,特别是那些外观上门脸不大、桌面只有几张却看上去整洁无邪的。根据他所述,这种类型的店铺,只要消费者信赖的话,其价格是最为亲民的。...
后厨不卫生、生熟食品混放!呼和浩特多家餐饮店外卖被下架
玉泉区市场监管局以五里营周边、城乡接合部、景区周边、商圈周围等小餐饮店集中的区域为重点,对餐饮店取得食品经营许可证或小餐饮备案证、线上餐饮单位证照相符情况以及从业人员取得健康证,购进食材索证索票,建立进货查验台账,按规范进行加工操作,餐饮具清洗消毒等情况进行检查。对擅自改变经营条件及不符合食品安全的餐饮...
被美团、饿了么“放弃”后,北京一个区排名第八的外卖店决定永久关门
与头部企业遥遥相对的餐饮行业末端,像方凡这样以外卖为主的小微餐饮主更是举步维艰,面临着生死存亡的抉择。曾经的明星外卖餐厅干不下去了2020年的春节,方凡决定暂停了自己苦心经营2年半的韩式快餐店。疫情来袭之前,方凡的快餐店也是某外卖平台上的“明星餐厅,”平均月销量有1397单,一天的外卖营业额有小两千元。