女子吃河豚中毒跟进,哭诉自己会死,不要洗胃住院!商家最新发言

目前，该餐厅订餐平台上依旧没有下架河豚套餐，引发女子中毒的河豚刺身还在售卖当中，这件事警方已经介入调查。写在最后这事件调查起来很简单，住院费用方面肯定有记录，这个很容易查证。女子自称便血吐血，可以到医院做进一步检查，相关部门人员可以陪同见证。任何的赔偿都要有法律依据，不能随便说个金额就要求对方赔付，...

海口一女士吃河豚后疑似中毒全身发麻且呕血,商家:原因有待确认…

在卞女士就诊的过程中,餐厅垫付了医药费。林主管还强调,餐厅的河豚来源于正规的河豚养殖场,有检测证明,且餐厅只售卖河豚肉和河豚皮。餐厅还购买了食品安全相关的保险,事情发生后,餐厅和保险公司也在积极处理卞女士的诉求,但是卞女士从保险相关的微信群退群了。11月9日,记者从某本地生活平台查看,上述餐厅的河豚套餐...

女子吃河豚疑似中毒 餐厅与顾客说法不一

医生诊断为河豚中毒,并建议连续观察三天。卞女士说,当天晚上快12点时,她接到餐厅老板的电话,要求去医院商量。餐厅主管林女士确认发生了这一事件,但表示顾客的中毒症状是否因店里的河豚引起还需进一步确认。餐厅垫付了卞女士的医药费,并强调其河豚来源于正规养殖场,有检测证明,且只售卖河豚肉和皮。餐厅还购买了食品...

女子称吃河豚刺身后中毒呕血,商家:河豚来自正规养殖场

林女士还强调，餐厅的河豚来源于正规的河豚养殖场，有检测证明，且餐厅只售卖河豚肉和河豚皮。餐厅还购买了食品安全相关的保险，事情发生后，餐厅和保险公司也在积极处理卞女士的诉求，但是卞女士从保险相关的微信群退群了。11月9日，记者到某本地生活平台查看，上述餐厅的河豚套餐仍在正常销售。商家：赔偿数额未达成一...

「招生简章」养殖河豚鱼烹制专项职业能力培训考核-人社部门证书

但是作为一名河豚烹制从业人员，还是需要通过专业的培训并参加考试取得养殖河豚鱼烹制专项职业能力证书来作为自己的上岗资质凭证，让食客放心的同时也让自己成为一块金字招牌。未来思坤职教中心将持续深化并加大对养殖河豚鱼烹制领域从业人员的培训投入，以确保该领域的专业技能水平得到显著提升，从而有力推动产业的标准化和...

河豚鱼烹饪也有官方认证了!已有36人取得“河豚证”

据介绍,“河豚证”发放考核包括理论考试和实操,重头戏是要求学员在规定时间内独立完成一道河豚鱼的烹饪,菜式包括红烧、白汁、奶汤、河豚鱼狮子头等,最终菜品要达到色泽悦目、肉质细嫩、入口即化、汤汁浓醇似乳等标准(www.e993.com)2024年11月13日。“不同的菜肴做法不同,很考验烹饪者的技巧,能否做出河豚鱼的特色。”...

福建公布网络餐饮服务食品安全违法典型案例

福建省厦门市集美区市场监管局执法人员对网店名称为“Acesuperme韩国炸鸡(集美店)”的线下实体店检查时发现,其实际经营者营业执照名称为“集美区张某某小吃店”,该网店页面公示的营业执照和食品经营许可证内的部分信息,系套用另一家餐饮店的证照信息。公示的营业执照中标识有“经营范围:许可项目:餐饮服务”字样,与现行...

女子网曝称食河豚后中毒并有呕血 海口市市场监管部门已介入

“我们后来也对该店所销售的河豚品种、来源,以及处理河豚的厨师资质进行检查。”梁其东说,通过检查,该店所购进已加工过的河豚为暗纹东方鲀,均有相关进货来源的索证索票、产品检测证明等,并且制作烹饪的师傅也提供了烹饪制作河豚的资质证明。“虽然说商家提供出了这些证明材料,我们还将对这些材料进行整理,核查其合法...

餐饮企业销售河豚可被吊证

餐饮企业销售河豚可被吊证餐饮企业销售河豚可被吊证市卫生监督所有关人士呼吁市民莫贪一时口福误了性命本报讯(记者余海蓉)针对近期我市大梅沙等区域有部分餐厅违法经营河豚鱼的现象,昨日市卫生监督所发出通知,严禁我市餐饮业经营河豚鱼。市卫生监督所有关负责人指出,河豚鱼含有毒性极强的神经毒素,该...

福建连江:将公开听证会开到销售河豚案件多发地

7月28日,该院针对生产、销售不符合安全标准的食品罪系列案(销售河豚)召开了检委会,审议6名犯罪嫌疑人的处理意见。过半数检委会委员认为,该系列案没有造成危害后果,犯罪嫌疑人又认罪认罚,可作相对不起诉处理。“扩大影响,杜绝此类案件再发生,让当地群众知法、懂法、守法,要将公开听证会开到案件多发地。”检委会委员...