波兰出口猪肉香肠中检出李斯特菌
食品伙伴网讯据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2024年10月10日,波兰通过RASFF通报本国出口猪肉香肠不合格。具体通报信息如下:据通报,不合格猪肉香肠销至了斯洛伐克。食品伙伴网提醒出口企业,严格按照欧盟成员国要求进行产品出口,注意产品中各种致病菌的存在,保证产品的安全性,规避出口风险。
大北农不改革做猪肉屠宰分割分销.冷链物流.猪肉深加工一体化模式...
大北农不改革做猪肉屠宰分割分销.冷链物流.猪肉深加工一体化模式,早晚玩完,可以做屠宰分割冷链物流和猪肉熟食深加工,一个双汇只是做个火腿肠,价值几何,大北农从种子研发到农资农种农收,再到饲料加工,猪仔育苗,母猪育种,全部一体化,论优势,那个比得上大北农,如果在开发屠宰分割冷链物流分销一体化,可以设置猪肉分销门店,...
答复|关于分销终端票证无纸化的建议
使用对象通过“阳光码”进行肉品的分销流转,衔接猪肉从屠宰进入流通环节的数据交互,真正实现猪肉从养殖到餐桌的全链条追溯。通过交易信息和检疫证明数字化流转,杜绝复印检疫证明、“隔山开票”等情况,为猪肉销售者和使用者建立电子台账,促进管理规范化。二、存在的问题(一)我市食品电子化追溯体系尚不健全。传统纸质追...
上海梅林正广和股份有限公司2023年年度报告摘要
公司屠宰分销业务包括猪肉和牛羊肉屠宰分销业务。猪肉屠宰分销业务主要由子公司江苏淮安苏食肉品有限公司和上海爱森肉品食品有限公司从事,产品为“苏食”和“爱森”品牌的各类分切冷鲜猪肉及冷冻猪肉。公司聚焦中国长三角区域,是长三角地区大型现代化生猪屠宰加工分销企业之一,屠宰分销业务向下游延伸,专注于华东地区冷链物...
舆情速览|2400多斤假牛肉被缴获:猪肉风干涂上牛血冒充牛肉 外地制...
2400多斤假牛肉被缴获:猪肉风干涂上牛血冒充牛肉外地制假厦门分销近日,有群众向福建省厦门市鹭江市场监管所举报,开平路上的3个占道摊位售卖的牛肉颜色较浅,价格还很低,怀疑是假牛肉。经过鹭江市场监管所摸排调查,发现这些摊主是将屠宰好的母猪肉通过风干、涂抹牛血等方式冒充牛肉。在公安部门的配合下,市场监管部门...
金华永康推进猪肉“浙食链”全链条追溯
为保障群众的“肉篮子”安全,永康率金华全市之先,在溪心菜场、华丰菜场、新农贸城3个菜场试点推进猪肉“浙食链”全链条追溯工作,通过源头赋码,实现猪肉屠宰、批发、分销、零售等环节全过程“上链”,确保猪肉经营各环节阳光化,真正做到监管安心、经营省心、百姓放心(www.e993.com)2024年10月16日。永康市市场监督管理局将生猪检验检疫数据接入“...
重庆市荣昌区启用“荣易管”平台实现猪肉全链条溯源监管
“荣易管”电子签章平台部署于互联网上,通过手机端微信小程序和电脑端后台系统进行操作,实现开具电子检疫证明;电子检疫证明信息流转溯源和查阅;猪肉分销信息填报、核销;公众查询检疫信息等功能。有5个群体必须在“荣易管”微信小程序上注册:农业综合执法部门、市场监管部门、区内生猪定点屠宰企业、猪肉经营户(含批发和...
低于市场价,镇江组织120吨储备猪肉增加市场供应
扬子晚报网9月29日讯(通讯员智宝定王余丽记者万凌云)记者29日从镇江市发改委获悉,为增加市场供给,满足国庆节日前后市场猪肉供应和价格稳定,结合镇江市疫情防控实际,发改委会同该市财政局、农业农村局、商务局、市场监管局,制定《镇江市级储备猪肉投放工作方案》。
浙江温州全面推进猪肉食品安全无纸化追溯
上游生产加工、批发、零售、餐饮等环节的猪肉经营者应及时将“两证一报告”录入“浙食链”,严格按实际选择报备热鲜肉、冷鲜肉、种猪肉品种信息,并通过“浙食链”向下游传递,无需再向下游传递纸质“两证一报告”。各类纸质追溯凭证、分销证明停止使用。下游零售商户、餐饮单位等猪肉经营者通过“浙食链”接收“两证一报告...
江苏3屠户被起诉:非法杀猪500余头 网购猪肉检疫章
经审查查明:2016年12月至2017年6月,被告人潘志文伙同其父潘修竹,在未经相关行政部门审批许可的情况下,先后利用自家住所和租用的两处民房,网购猪肉检疫章、高压注水泵,私设屠宰点,非法宰杀生猪500余头;并雇用被告人季宝传驾驶车辆将生猪运载给当地农贸市场猪肉分销商,潘志文、潘修竹非法经营销售数额达160万元,季宝传...