公司动态 | 子公司广东雨嘉、湛江佳洋获得HACCP国际认证复评通过

公司动态近日,百洋股份子公司广东雨嘉水产食品有限公司(以下简称“广东雨嘉”)、湛江佳洋食品有限公司(以下简称“湛江佳洋”)两家公司再次获得HACCP国际认证(危害分析和关键控制点)复评通过,这标志着两家企业在保障食品安全方面的努力与成果再次得到了认可。自首次获得HACCP认证以来,湛江佳洋与广东雨嘉始终秉持“食品安全...

韩国米肠等将强制进行HACCP认证

韩国米肠等将强制进行HACCP认证食品伙伴网11月11日讯,韩国KFDA发布《食品卫生法实施规则》及《畜产品卫生管理法实施规则》修改相关立法预告,其主要内容为米肠、蛋类加工品、炒年糕糕类制造加工企业将强制进行HACCP认证。(来源:食品伙伴网)

餐饮企业鸡肉HACCP 工作计划

1.对员工进行HACCP知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。2.建立内部沟通机制,及时传达食品安全信息,协调各部门的工作。3.与供应商、监管部门等外部机构保持良好的沟通,及时了解食品安全动态。十二、计划修订1.根据法律法规的变化、技术的进步、市场需求的变化等,及时修订HACCP计划。2.对修订...

...各生产基地共获得26项体系认证或认可,其中包括ISO22000、HACCP...

截至2024年4月,公司各生产基地共获得26项体系认证或认可,其中包括ISO22000、HACCP、ISO9001、BRC、CNAS认可实验室等。餐饮行业倡导的“明厨亮灶”可以使消费者“看得明白、吃得放心”,而速冻食品相对餐饮厨房环节多、产线长、车间大,依靠拍摄或直播难以完整呈现,实施起来存在技术难度。在保障公司知识产权的基础上,我...

深圳市开展食品生产企业HACCP体系认证推广工作成效显著

中国质量新闻网讯(傅江平通讯员王强谢芳)食品安全是食品生产企业不可逾越的生命线,采用国际认可的食品安全保证体系更是国产食品走向海外的有力保障。近日,深圳市市场监管局组织召开的食品生产企业HACCP体系认证推广工作总结会对外透露,经过大半年时间紧锣密鼓地扎实推进,共帮助了25家食品生产企业建立和完善食品安全管...

深圳15家食品生产企业首获HACCP体系认证

中国消费者报深圳讯(记者黄劼)近日,记者从深圳市市场监管局召开的食品生产企业HACCP体系认证推广工作总结会上了解到,该局扎实推进帮助25家食品生产企业建立和完善食品安全管理体系,其中15家食品生产企业首次获得HACCP体系认证(www.e993.com)2024年11月6日。今年3月出台的《深圳市市场监督管理局关于促进食品生产及特殊食品行业高质量发展的若干措施》将...

新趋势|优先选定通过HACCP与ISO22000认证的校外供餐单位

总之,优先选定HACCP或ISO22000认证单位,是对于食品安全工作的一次重要推进,建议各校外供餐单位尽快通过HACCP或ISO22000认证。我们期待这一政策能够得到有效实施,为师生们营造一个安全、健康、放心的校园食品环境。供餐单位通过HACCP或ISO22000的认证需要做哪些准备?

如何获得HACCP认证证书 HACCP认证作用有哪些

HACCP认证的作用主要体现在以下几个方面：1.通过对食品供应链中潜在危害的识别、评估和控制，HACCP认证能够预防食品不安全事件的发生，从而确保食品在生产、加工和储存过程中的安全性。2.获得HACCP认证证书是企业食品安全管理能力的一种体现，有助于提升企业在市场上的信誉和竞争力。3.HACCP认证是全球范围内广泛接受和...

欧康医药收到中国质量认证中心颁发的《HACCP体系认证证书》

HACCP是一个预防性的、用于保护食品,防止产生生物、化学、物理危害的食品安全控制体系。HACCP管理体系是指企业经过危害分析找出关键控制点,制定科学合理的HACCP计划在食品生产过程中有效地运行并能保证达到预期的目的,保证食品安全的体系。目前,美国、日本、加拿大、欧盟等许多国家或地区、国际组织等已将HACCP认证证书作为...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

11.食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。(√)12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输...