安徽省质检院食品安全研究团队申报的大豆磷脂精深加工项目获批...
近日,由安徽省质检院食品安全研究团队与安庆市中创工程技术有限责任公司、合肥工业大学共同申报,姚帮本博士主持的《大豆磷脂精深加工技术开发及高值化功能磷脂产品的产业化应用》项目成功获得2024年安徽省科技创新攻坚计划立项。大豆磷脂作为一种天然的生物活性物质,广泛应用于食品、医药、化妆品等多个行业。然而,传统的...
牢记于心 践之于行 奋力书写高质量发展的黑河答卷
发展壮大跨境产业链和产业集群。跨境农林产品加工产业稳步推进,境外北丰大豆磷脂加工项目建成投产。培育新业态产业动能,境内数字经济大厦一期主体工程完成。电子产品出口产业积极布局,深圳华强北数字产品展销中心落户黑河。跨境能源产业取得突破,东奥戊烷己烷气体进口等一批跨境产业链项目顺利实施。积极培育以跨境电子商务为代表的...
大豆磷脂油行业产量分析:含有60%左右大豆磷脂与40%左右大豆油
大豆磷脂油也称为液体磷脂或粗磷脂,其为黄色黏稠状物质,是生产大豆油脱胶时的副产品,经真空干燥、脱色所制得。商业上将其称为大豆磷脂或磷脂。大豆磷脂油是来自大豆毛油精炼的天然产品,一般含有60%左右的大豆磷脂与40%左右的大豆油。大豆磷脂油主要成分近年来随着大豆深加工技术的不断进步,大豆产业链得以延伸,...
...助力山东禹城打造全球最大的非转基因大豆蛋白食品及原料加工基地
禹王45年深耕大豆全产业链,已发展成为全球最大的非转基因大豆蛋白食品及原料加工基地,公司项目中心总监刘军在接受采访时提到,在禹王,大豆不仅可以加工成低温豆粕、豆油等初级产品,还赋予了大豆“七十二变”,向大豆蛋白、大豆磷脂、蛋白饮料、休闲素食、二酯油、膳食纤维等深加工产品转化,并延伸到医药领域的胰蛋白酶抑...
禹王集团:推动非转基因大豆产品进入消费端
在禹王集团,一粒粒大豆不仅可以加工成低温豆粕、豆油等初级产品,还能向大豆蛋白、大豆磷脂、蛋白饮料、休闲素食、二酯油、膳食纤维等深加工产品转化。更让人大开眼界的是,这条大豆产业链还延伸到医药领域的胰蛋白酶抑制剂、日化领域的大豆纯天然洗护用品等,精深加工赋予大豆“七十二变”的能力,真正地把大豆吃干榨...
云话山东|从食品到药品,一颗大豆的“七十二变”
山东禹王生态食业有限公司项目中心总监刘军给出了答案:“豆不仅可以加工成低温豆粕、豆油等初级产品,还能向大豆蛋白、大豆磷脂、蛋白饮料、休闲素食、二酯油、膳食纤维等深加工产品转化,现在更是延伸到医药领域的胰蛋白酶抑制剂、日化领域的大豆纯天然洗护用品等(www.e993.com)2024年9月22日。赋予了大豆‘七十二变’,黄豆变金豆,市场价值能提升...
大豆中的卵磷脂有什么功效?
市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物,易氧化,从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色。大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。
人勤春光好 谷雨豆农忙——来自大豆主产区的一线观察
中国大豆看龙江,龙江大豆看黑河。在全国最大的大豆生产地级市黑龙江省黑河市,广袤的黑土地上,种植合作社、种业加工厂、农资市场……迎来了一年中最忙碌的时间。41岁的黑河大豆种植户李富强最近每天要工作约15个小时——他和团队成员们得在播种季的半个月时间种下约16万亩大豆。李富强自豪地说:“挺累,但是我们干...
九三集团鹤岗宝泉岭大豆科技有限公司:停产十年油脂厂 焕发生机再...
高油脂大豆传送到车间????眼下,产能2000吨/天的生产线,24小时运转,可加工60万吨大豆,生产非转基因大豆油10万吨,优质豆粕48万吨,大豆粗磷脂2400吨。????“去年我家种了6000多亩大豆,家里还存有2000多吨的大豆。这回好了,油脂加工厂就建在家门口,可以直接卖给企业,省去了长途运输的费用,还能卖上好价...
串起产业链 冰城大豆“七十二变”丨科技赋能冰城大豆产业高质量发展
刘宏伟表示,目前,冰城大豆已经开始了大豆磷脂、低热量油脂、维生素E和脂肪酸精深加工,新兴产业链重点开发大豆皂苷、异黄酮、低聚糖、多肽等系列产品。黑龙江中医药研究院已将生物发酵技术引入中药加工领域,在国内率先开展了大豆及药食同源中药复合菌纯种定量发酵技术研究。这些科研成果投入产业实践是迟早的事,冰城大豆的明天...