中秋临近,月饼市场“静悄悄”?

另一家专门做OEM代工的月饼生产企业负责人则表示,今年的月饼代工非常好,主要是酒店、企业还有一些非月饼品牌的跨界。这一部分的销量与往年相比确实有所提升。事实上在今年的中秋节前期,大多数企业都定制类符合自身企业文化的月饼礼盒,以此来答谢客户,值得注意的是,企业定制的月饼礼盒不在以月饼为主角,而是更多的融入...

如何让“老”月饼散发“新”味道?

8月21日上午，记者来到位于宁波市江北区金山路上的浙江某食品有限公司。生产车间里，9条月饼自动化生产线开足马力运转。搅拌、合成、挤压、烤制等多道工序一气呵成，每天有超过40万只月饼下线，然后流向全国各地。“我们从7月份开始备产，本周进入生产高峰期，主要给五星级酒店做月饼OEM代工。”企业董事长张可粒说。

今年月饼销量 宁波不少企业商超直言“没底”!为何?

“我们从7月份开始备产,本周已进入生产高峰期,主要给五星级酒店做月饼OEM代工。”哆伊点食品董事长张可粒说。哆伊点食品生产车间。受访者供图张可粒忙着盯生产的时候,宁波草湖食品有限公司常务副总经理孙亚斌正驾车四处奔波谈客户。“大订单大多已经签订,小订单还在陆续洽谈中。我们主推的苏式月饼没办法提前生...

月饼代工厂做3休1 食品代工厂需要创新

月饼代工厂做3休1食品代工厂需要创新今年主流月饼礼盒的价位更加亲民，消费最为集中的价格带在70～220元，与去年80～280元的区间相比，整体价格水平下降明显。市场消费意愿减弱，因为没订单，有些月饼代工厂家现在是上3天休1天，隔天就可以出货。在“低糖低脂”风潮下，双黄白莲蓉、五仁等传统口味月饼，对年轻消费...

“老”月饼期待“新”味道 宁波月饼行业在市场争夺中何去何从

“我们从7月份开始备产,本周已进入生产高峰期,主要给五星级酒店做月饼OEM代工。”哆伊点食品董事长张可粒说。哆伊点食品生产车间。受访者供图张可粒忙着盯生产的时候,宁波草湖食品有限公司常务副总经理孙亚斌正驾车四处奔波谈客户。“大订单大多已经签订,小订单还在陆续洽谈中。我们主推的苏式月饼没办法提前生...

品当当点沁月饼,共赴团圆盛宴

月饼品牌企业成立于2011年集研发、生产、销售OEM代工为一体其成熟的研发团队与严格的品控体系确保了每一款产品的卓越品质坚持“诚信经营、优质服务、研发创新”的经营理念经过多年的努力探索和工艺储备全面掌握月饼生产前沿配方和核心工艺匠心传承、大胆创新,不断研发高质量产品,企业得到了消费者的肯定,先后荣获“中国月饼...

又到一年“月饼季” 如何让“老”月饼散发“新”味道?

“我们从7月份开始备产,本周进入生产高峰期,主要给五星级酒店做月饼OEM代工。”哆伊点食品董事长张可粒说。张可粒忙着盯生产的时候,宁波草湖食品有限公司(以下简称草湖食品)常务副总经理孙亚斌正四处奔波与客户洽谈。“大订单大多已经签订好了,小订单还在陆续洽谈中。我们主推的苏式月饼没办法提前生产囤货,因此主要...

量贩零食的自有品牌机遇何时到来?

零食很忙、好想来品牌零食等行业头部已经通过OEM代工、自建工厂等形式推出了带有自己品牌的产品,出人意料的是,一些发展型以及区域型量贩零食平台在没有头部规模的情况下,也积极地探索自有品牌产品体系构建。汪哥折扣如今已经有500家门店,创始人汪佰成在接受食业家专访时提到,自有品牌的建设有着明显优势,但是认为其现有...

电商平台和商家,开始反“内卷”

00后厂二代何宇迪,12岁起就跟着父母参加过不少行业展会,去年,他从父母手中接过渔具生意,做了不少原材料、技术端创新,一改父母辈的OEM代工模式,马来西亚、韩国最大的渔具公司都成了企业的客户。但经营线上生意,却让他感受到一些新难度。“很多‘羊毛党’不是一个人,而是一个团体。买到某个店铺的产品,退货退款...

质量问题屡遭投诉,来伊份品控遭质疑

该招商人士进一步解释称,来伊份没有进货门槛,进多少货给到的折扣是一样的。大部分商品都是OEM代加工,来伊份自身没有工厂。产品原材料、研发等是来伊份提供,代工厂只负责加工。对于商品质量问题,该招商人士说:“零食品种多出货量大,货品是直接从工厂配送至总仓进行抽检,异物概率低。如有质量问题,可联系品牌方售后。