工厂基地游学 | 10月18-19日|葡萄|果醋|果蔬|番茄|绿色食品|胡...
第六站乌苏牛沫王精酿乌苏市微酿酒业有限公司成立于2020年10月,公司坚持党建引领,依托新疆天山北坡湿岛生态,以当地优质、无污染的天山雪融水为核心优势资源,与江南大学合作研发产品,在遵循德国1516啤酒酿造纯净法的基础上,将国际先进酿造工艺融合新疆优势原生态资源结合进行啤酒酿造。产品包括3个系列十几种精酿啤酒,...
“90后”酒老板创新路:改造乡村学校,用当地水果精酿特色果酒与啤酒
他的第一个精酿啤酒厂坐落在纺织谷,今年他又将目光瞄准田间地头,将青岛莱西马连庄镇闲置8年之久的洼子小学盘活改造成酒厂,并用当地特色水果马连庄甜瓜研发酿造出一款款独具特色的啤酒。一个两米多长的水果处理机器摆放在水果处理间,这台机器可以自动对水果进行清洗、烘干、榨汁等“一条龙服务”。每年1500吨的啤酒...
创业新青年丨把马连庄甜瓜酿成果酒!“90后”小伙把精酿啤酒厂开进...
“90后”小伙郑焕良,就是这个用马连庄甜瓜等当地特色水果酿酒的乡村精酿啤酒厂老板。他的第一个精酿啤酒厂坐落在纺织谷,今年他又将目光瞄准田间地头,将马连庄镇闲置8年之久的洼子小学盘活改造成酒厂,并用当地特色水果研发酿造出一款款独具特色的啤酒。10月21日,记者走进这家乡村酒厂一探究竟。用当地特色水果...
青啤超级工厂在数智时代“逐绿焕新” 青岛啤酒厂获评食品饮料行业...
青啤公司培养出的一大批备受社会赞誉的高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠,更是灯塔工厂中的“灯塔”,是青岛啤酒成为全球一流啤酒制造商的底气。
“百岁潮人”引领“未来制造” | 青岛啤酒受邀参加“2024 ESG...
青岛啤酒还充分发挥链主龙头效应,加速推动传统制造业的高端化、智能化、绿色化转型以及全价值链的可持续发展。启动了全价值链碳盘查,积极探索价值链上下游的减碳路径,从绿色酿造技术创新到行业首推轻量瓶、减薄易拉罐,从一颗酒花的生长到一支啤酒背后的智慧物流生态圈……...
啤酒行业迎来“拼内功”新阶段 数智焕新打造新质生产力高地
10月8日,世界经济论坛在瑞士日内瓦宣布,“全球灯塔网络”迎来新的3位“可持续灯塔工厂”成员,具有121年历史的青岛啤酒厂成功进阶,成为全球首家啤酒饮料行业“可持续灯塔工厂”,这是继其2021年点亮全球首家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”之后,再次为全球食品饮料行业树立绿色发展标杆(www.e993.com)2024年10月25日。虽然工业啤酒酿造历来是高...
精酿啤酒,困在“小众”赛道
来源|伯虎财经(bohuFN)作者|灵灵精酿啤酒,是指采用麦芽、啤酒花、酵母、水这四种基本原料酿造,且不添加任何人工添加剂的啤酒。相对传统工业啤酒,精酿啤酒有着更高的...
121 岁“高龄”引领“未来制造” 青岛啤酒受邀参加 2024 ESG 全球...
121岁的青岛啤酒(600600)凭借百年健康可持续发展,受邀参加2024ESG全球领导者大会并作“可持续灯塔工厂”打造的案例分享。青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒厂党委书记、厂长孟庆尚以青岛啤酒厂的智能绿色现代化转型为案例,介绍了作为一家“百岁高龄”的企业,攀登工业互联网的“灯塔之巅”的创新实践。
398元一瓶!泰山啤酒卖出白酒价 一个老啤酒厂的探“新”之路
“不同于普通的啤酒,原浆采用的是德国的上面酵母发酵,发酵结束后酵母会悬浮在酒液中,赋予了原浆自然浑浊的酒体,并且还增加了啤酒花,增鲜增香。”工作人员说,正是苛刻的酿酒工艺,造就了沁人心脾的“7天原浆”。从第一瓶“7天原浆”诞生起,泰山啤酒开创了原浆品类的创新探索。近年来,在巩固北方市场优势的...
2024精酿啤酒有多火?年轻人的微醺必备
精酿啤酒,品质与文化的完美融合精酿啤酒,顾名思义,是指采用优质原料、传统工艺酿造而成的啤酒。与传统的工业啤酒相比,精酿啤酒更加注重品质和口感。彪马国际精酿啤酒精酿啤酒注重创新和个性化,不断推出各种口味和风格的产品,满足不同消费者的需求。除了品质卓越之外,精酿啤酒还蕴含着丰富的文化内涵。它代表着一...