江苏检出18批次不合格食品,有凉拌海蜇、黄鳝、香酥馋豆等

海蜇加工过程需要使用大量的盐和明矾(硫酸铝钾)盐渍新鲜海蜇,使其大量脱水而成,同时起到防止海蜇腐烂的作用。海蜇产品中铝的残留量超标的原因,可能是企业在生产加工过程中未严格按照国家标准要求使用含铝食品添加剂。粉皮中铝的残留量超标的原因,可能是个别商家为增加产品口感,在生产加工过程中超限量使用含铝食品添加剂,...

江苏检出21批次不合格食品,有小台芒、裙带菜、凉拌海蜇等

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定;、标称南京维利康食品有限公司生产的手感蛋卷(饼干),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定;扬州百骏酒店管理有限公司加洲阳光大酒店销售的凉拌海蜇(餐饮自制),铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。

江苏检出22批次不合格食品,有吐司面包、即食海蜇头、野山核桃仁等

4批次食品检出微生物污染问题,分别为淮安市清江浦区佐左与你小吃店使用的消毒碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定;镇江市丹徒区新城东方易购超市华山街店销售的标称启东市强兴水产品厂生产的即食海蜇头,菌落总数不符合食品安全国家标准规定;盐城市亭湖区五星街道天富阁酒楼使用的碟子,大肠菌群不符合食品安全国家标准...

情况通告!涉连云港……|连云港|超标|食品_新浪新闻

含铝食品添加剂,比如硫酸铝钾(又名钾明矾)、硫酸铝铵(又名铵明矾)等,在食品中作为膨松剂、稳定剂使用,使用后会产生铝残留。含铝食品添加剂按标准使用不会对健康造成危害,但长期食用铝超标的食品会导致运动和学习记忆能力下降,影响儿童智力发育。海蜇加工过程需要使用大量的盐和明矾(硫酸铝钾)盐渍新鲜海蜇,使其大量脱水...

情况通报_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

海蜇加工过程需要使用大量的盐和明矾(硫酸铝钾)盐渍新鲜海蜇,使其大量脱水而成,同时起到防止海蜇腐烂的作用。海蜇产品中铝的残留量超标的原因,可能是企业在生产加工过程中未严格按照国家标准要求使用含铝食品添加剂。↑上下滑动查看更多原标题:《情况通报》

走进辰光水产,品味营口海蜇!

我们公司的营口海蜇主要分两种,分别是绵蜇和沙蜇,例如大家比较熟知的一道菜老醋蜇头,就是绵蜇拌的,它口感比较脆爽,很受百姓的喜爱(www.e993.com)2024年11月20日。再一个就是海蜇储存也很方便,经过我们深加工之后,可以常温储藏一年半到两年的时间…

江苏检出18批次不合格食品,有步步糕、黄颡鱼、海蜇头等

2批次食品检出食品添加剂问题,分别为淮安市淮安区飞实小吃店销售的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定;泰州佰鑫购超市有限公司销售的标称常州金巨鑫水产品有限公司生产的海蜇头(其他盐渍水产品),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。

青未了|母亲的“海蜇汤”

母亲让父亲倒上白酒,喝上两盅解解乏,一家人开始上桌吃饭,母亲忙完,坐下吃饭时,留的“海蜇汤”也见盆底了。那时家里常备的海产品,就是海蜇头、海蜇皮,还有小干鱼,这些东西耐吃好放。母亲把腌制好的海蜇皮、海蜇头,放到后夹道的小瓷缸封口储藏。

崇明试制金瓜丝冻干产品,市场化后可解决储藏、运输难题

“金瓜有很多名字,广东人把它叫鱼翅瓜,因为金瓜丝有‘植物鱼翅’的美誉;台湾人把它叫海蜇南瓜,也是因为金瓜丝和海蜇有点像;北方人叫得更直接——面条瓜。随着越来越多人熟悉、喜爱这种农作物,我们在推广上也想了不少办法,比如培育一些耐储藏、耐加工、出丝率高、观赏性强的金瓜品种,让更多人了解、喜爱这种崇明...

木耳这样泡,撂倒一家人,7岁女孩多器官衰竭!发泡小技巧赶紧学起来...

泡发的木耳用食盐和面粉混水再浸泡冲洗几分钟，因为食盐能起到杀菌，而面粉有吸附作用。最后用清水洗净时，一定要记得焯水。最后，不要一次泡发过多的干货。不管是木耳银耳，蘑菇海带，还是海米干贝，海蜇海参，泡发之后一定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。来源：高质量生活家ID：gzlshzs