诠臻爱“对话”高端市场,君乐宝奶粉开创乳铁蛋白奶粉新高度
2022年5月16日 - 千龙网
据了解,每10000g牛奶才能提取1g珍稀乳铁蛋白,其珍贵程度可见一斑,乳铁蛋白又因为其营养性受到消费者欢迎,成为部分消费者购买奶粉的重要考虑因素之一。根据CBNData调研数据显示,含乳铁蛋白乳制品及奶粉品类的消费规模,近两年来的复合增长率超过300%,其中乳铁蛋白品类奶粉权重逐年变大且双位数增长快,超200亿规模。2...
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价值高、好处多、提纯难,乳铁蛋白太“稀缺”!究竟怎么选?
2021年9月17日 - 百家号
”谈到乳铁蛋白少,给大家说一个数据:鲜牛奶中乳铁蛋白的含量只有0.02-0.2g/L,也就是说平均约10000kg鲜牛奶才能提取1kg乳铁蛋白。中国营养保健食品协会提到:我国乳铁蛋白一直依赖进口。在技术上,超滤膜分离技术是提取乳铁蛋白比较成熟的技术,得到的样品中乳铁蛋白纯度为36%。但在2017年6月实施的食品安全国...
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噬血细胞综合征
2023年3月23日 - 寻医问药
研究发现,铁蛋白大于3000ug/L或10000ug/L更有意义,尤其是铁蛋白>10000ug/L时,很少出现在HLH以外的疾病,特别是患者存在发热症状时,其对HLH诊断的敏感性和特异性高达90%和96%。因此认为,提高铁蛋白的截断值可能更好。国内外研究还发现,血清糖化铁蛋白比例下降较高铁蛋白对于诊断HLH更为敏感和特异。此外,血清铁蛋...
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