仲恺农业工程学院2025研究生《有机化学》考试大纲

1、醛、酮的命名与结构2、醛、酮的化学性质3、醛、酮的亲核加成反应历程,结构与反应活性的关系4、醛、酮的鉴别(银镜反应、碘仿反应)5、α,β-不饱和醛酮的特性:1,4-加成、插烯规律5、一元醛、酮的制备6、了解乙烯酮,醌等不饱和羰基化合物第十章、第十一章羧酸与取代羧酸、羧酸衍生物1、羧酸及...

溶剂油化学物质成分配方分析检测化验如何做呢

其中,烷烃具有很好的稳定性和耐化学性,能够溶解脂肪、油脂、树脂等物质,并具有良好的纯度和透明度;烯烃具有较高的活性和极性,能够溶解许多高分子物质,但对环境的影响较大;芳烃则具有良好的溶解性和稳定性,能够溶解大部分高分子物质,但毒性较高。二、脂肪酸溶剂油中的脂肪酸主要指长链脂肪酸,分为饱和脂肪酸和不...

...| 南京农业大学黄明教授:芫荽提取物对烤鸭烤制过程中多环芳烃...

同样,实验发现腌制组的烤鸭翅中的自由基水平和八种多环芳烃含量呈正相关关系(CRE组Pearsoncorrelation=-0.883,P=0.019;CLE组Pearsoncorrelation=0.966,P=0.001)。图4冻干烤鸭肉粉的电子自旋共振光谱芫荽腌制液中酚类成分的鉴定通过UPLCQ-TOF/MS鉴定出芫荽根,叶腌制液中的酚类成分,结果如表2所列。在芫荽根...

硼砂危害大!却被不法商家添加在玩具和食品中?消费者如何鉴别

玩具：玩具可以说是各种化学品超标的重灾区，很多玩具中不仅硼砂含量超标，甲醛、甲酰胺、邻苯二甲酸酯和多环芳烃都有可能超标。更重要的是，正常情况下我们很难判断一个玩具是否化学品超标。所以，这就要求家长们在购买玩具时一定要从正规渠道购买，并且要注意标识和安全警示。如果是国家执行强制性产品认证的玩具，一...

我省PM2.5中多环芳烃检测标准物质研究等四项科研课题填补国内空白

东北网7月26日讯(记者孙英鑫)记者今日从省质监部门获悉,我省四项科研课题《大功率高等级标准直流电源》、《PM2.5中多环芳烃检测标准物质研究》、《悬挂式收费计量瓶检定仪的研制》、《基于化学计量学方法的大米品种鉴别技术研究》通过验收,并填补国内空白,部分项目达国际领先水平。

求证:网传地沟油鉴别多不科学

比如,烹饪过程中会加入盐等电解质,而没用过的油里不存在电解质,曾经有人就提出用检测电解质的方法来鉴别地沟油(www.e993.com)2024年11月3日。可是,如果一批地沟油只是炸过薯条或者油条,而没拿来炒菜等,就不会加入盐、味精等调料,那它会完全检测不出含有电解质。还有人用胆固醇、多环芳烃等作为判断指标,但主要成分是植物油的地沟油,其胆固醇...

江苏开放食品检测实验室 称大蒜鉴别地沟油不科学

江苏省疾控中心理化检测所副所长刘华良:我们看它对人的毒害有多厉害,因为多环芳烃是致癌物,是在有机物质加热中产生的,地沟油经过炼制受过热,所以会产生,整体来说比正常的油要高。地沟油成分复杂大蒜鉴别地沟油不科学由于地沟油来源复杂,而且造假者手段高明,目前国内还是没有出台统一的标准来监测地沟油。

危险废物鉴别标准 浸出毒性鉴别

注:测出样品中的固体百分含量,用于在干质量基础上计算和报出数据.7.3样品分析7.3.1对于每个新的或特殊基体,最好先用半定量分析法扫描样品,确定其中的高浓度元素.由此获取的信息可以避免样品分析期间对检测器的潜在损害,同时鉴别浓度超过线性范围的元素.基体扫描可以用智能软件完成,或者将样品稀释500倍在半...

苹果、华为、三星、小米等品牌智能手表大比拼 看完报告,怎么选就...

本次比较试验从标签标识、材料安全(多环芳烃、耐老化测试)、信息安全(个人信息安全、鉴别机制)、性能(防水测试、续航时间)、感官测试(计步准确性、心率脉搏)等五个方面开展试验。结果进行权重打分,评价结果用“★”表示,星级越多表示结果越好,同星级样品排名不分先后。为方便消费者阅读,本文中所述某品牌样品皆指本...

总是眼睛干?有几种症状要警惕

干眼和一些慢性的眼表疾病(如慢性结膜炎)症状很类似,很难只通过症状来鉴别,一般需要到医院做相关检查才能确诊。这几类人群,尤其要注意:经常近距离对着屏幕或书本,用眼过度,比如上班族、学生等;长期戴美瞳或隐形眼镜;刚做完眼科手术,比如近视激光手术或其它眼球表面的手术术后患者。