“叫个外卖吧!”用日语怎么说?
在日语中,常见到的有“外卖”之意的词有出前(demae)、デリバリー(deribari-)前者出现的时间较早,后者出现的较晚,细说起来二者还是略有不同的。在日本,作为最早的外卖形式出现的「出前(demae)」确立在江户时代(1603-1867)的中后期。「出前(demae)」的「出(de)」意为从做料理的店...
“拉面”到底是中国料理,还是日本料理?
在日语中,拉面是写成“ラーメン”,而不是“拉面”,但是,读音却是中文的“拉面”。我说“拉面”这两个字,就是把面团拉长拉细变成面条的意思,自然是中国的发明。但是,在许多日本人的意识中,拉面是日本的饮食,因为在中国,吃不到日本的那一种拉面。在日本社会,中餐馆的中式面,大多被称为“中华面”或“中...
江湖激荡,弱肉强食的日本拉面业界,哪些大佬笑到了最后?
调查了非日语的留言(2022年10月~2023年5月)较多的东京周边的业态,从餐饮方面的非日语评价来看,拉面店(4.4分)和烤肉店(4.3分)均高于日本料理中代表性餐饮店的寿司店(4.1分)。日本的物价比欧美便宜,加上日元不断贬值,对外国游客来说,很多商品都显得便宜。从拉面店的口碑评价来看,除了汤受到好评之外,还有“免费...
大地震后赖清德只认日语慰问,大陆的善意能换来真心吗?
两名生还渔民于当天通过“小三通”从金门返回厦门,随后返回泉州,他们在接受采访时说:“我们自己的船怎么会翻掉,(哪怕)开急转弯也翻不掉,要(被)撞才会翻掉,他们(台海巡部门舰艇)冲过来把我们撞翻,我们钻到水里才跑出来”。他们还表示,两岸渔民都在这一带打渔,以前台湾渔民也曾过来,“我们对他们很好”,这次...
孙颖莎吃日本特色拉面,早田希娜帮指路,教练请客闹笑话…王艺迪...
作为孙颖莎的主管教练,邱贻可自然是义不容辞地带着孙颖莎和李雅可一起去吃“拉美子拉”(拉面),邱指很幽默,他一面说弟子日语不行,但到了餐厅一句“onecoco(阔落,快乐水)”让人又笑喷了……今天的压轴大战,正是19:05孙颖莎对阵张本美和,期待吃过日本拉面的莎莎可以旗开得胜!此外,北京时间12月16日13:45,...
被年轻人抛弃的味千拉面
被年轻人抛弃的味千拉面随机提问,你多久没吃过味千了?图片来源@视觉中国文|慢放十几年前,开在高级商场的味千拉面是中产象征(www.e993.com)2024年9月10日。校园偶像剧《十八岁的天空》,老师们聚餐的地方就选在这里。当时的味千,不仅服务生会用日语向顾客打招呼,顾客吃味千也是相当有仪式感,不亚于如今吃一餐Omakase。
读日本:怀石料理、拉面和浮世绘,居然都跟中国文化有关
我是说书人向阳,《今天读了吗?》本期的说书,我们来说说源自中国传统的日本饮食、日本绘画。(南方周末记者冯飞/图)真的是中国人发明了日本“国民饮食”拉面吗?拉面的发明人是谁呢?这是一个没有答案的一个问题。首先我们可以确认,面确实是从中国传到日本。拉面也确实由一些在日本的中国厨师发明出来的。
为了高考学日语报班值得吗?日语培训班怎么样?
对于大部分同学来说,是零基础学习日语,几乎没有基础。同时,从小到大习惯的学习方式就是跟随老师的教学计划和班级课程安排,有条不紊的进行学习。高中阶段学习日益紧张,特别是到高二高三,各科学习都逐渐进入复习冲刺阶段,学习的时间就更为宝贵。如何在有限的时间内尽可能的提升外语这一学科的成绩,自然要选择更有效率的...
源自中国的日本拉面,如何诞生了这么多种口味?
但在都市的轨道车站附近,至今仍可见每夜推出来的摊档,日语中称此为“屋台”,我觉得这个词很耐读。有时是孤零零的一处,有时是比邻的三、四家,红红的车顶,外面挂出一个红红的灯笼,上书“拉面”两字,冬日用布帘围起来挡寒,里面状若吧台,仅可坐三四人。附近也许就有像样的面馆,但一些日本人就愿意坐在...
睡不着|没有爱的拉面,只能泡个面
这是沙拉拉面?最好笑的一场戏,是师傅带女主拜见他的老母亲,这位白发苍苍的慈祥老阿姨,一句英语不会,偏偏能和女主,一个用英语,一个用日语,用对话流畅交流,那场景就如同二位都被翻译之神赐予了超能力。老阿姨对女主“做的拉面没有灵魂”这个问题,提出的解决方案是“要用爱做拉面”,如果没有爱怎么办?就“用...