牛肉装进“奶茶杯”,偷偷降级的火锅,盯上打工人外卖

▲牛腩像红烧牛肉面里的牛肉包一样碎。图/受访者供图陈彤的饭量，一般是老乡鸡的两道菜加一道蒸蛋外加一碗米饭，如果点牛肉烫捞杯，还得外加一份粿条。就算这样，吃完到了下午四点，肚子也饿了。而对于体重不到80斤的淼淼来说，一份牛肉烫捞杯的分量刚刚好。不过，在差不多的价格下，淼淼还是选择了...

王府井最火小店,要藏不住了

北京独一份的鲜牛肉粿条平时很难找到的潮汕牛肉粿条,北京终于有专门店了!之前馋这一口的时候只能去火锅店解决,现在终于找到一家牛肉粿条店,就开在王府井喜悦楼下,除了各种牛肉粿条,还有从潮汕运来的特色小吃～第一次来当然要选招牌的牛满福全家福粿条,端上桌超

破产设备回收商什么都知道|空调|工厂|餐饮店_网易订阅

他们点上几个小菜,一碗牛肉粿条不超过二十。当然还要配上几瓶啤酒,他们举起塑料杯,用天南海北的方言聊最近的见闻。热闹之外,一位头发花白的婆婆守在街角处,随时准备把餐桌上的饮料瓶收纳进自己的蛇皮袋,然后卖到两公里外的废品站。银海街对于廖富城来说,一些无法使用或卖出成本较高的设备,也会被送往废品站。在...

气血不足老得快!天然“补血剂”,身材紧致,40岁皮肤美又白

牛肉对于潮汕人来说更是非常熟悉,平时我们家吃得最多的就是:牛肉丸、牛肉火锅、牛肉粿条,老公和女儿更爱吃牛排。孩子合理适量地吃牛肉,是很有好处的,比如:牛肉提高免疫力,孩子不容易生病牛肉里含丰富的维生素B6,可以促进蛋白质的合成,提高孩子的免疫力。牛肉补锌,孩子智力发育跟得上孩子大部分都有缺...

潮汕人到底有多爱吃沙茶酱?

而潮汕沙茶酱则要比福建派的香气更为浓郁,颜色也比福建的要深。潮汕地区的家庭通常用沙茶酱来炒海鲜、炒粿条,或是作为吃牛肉火锅的蘸料。3沙茶酱,潮汕人的本命!每一个潮汕人的厨房,一定少不了一瓶沙茶酱,它是潮汕厨娘的最佳搭档!除了用来蘸牛肉,潮汕人还用它来做各式各样的美食!

小卖部丨天冷的时候,谁不想吃点肉肉肉肉肉

比起网上买到便宜但却混猪肉的牛肉丸,小卖部只推荐纯牛肉的牛肉丸,92%以上牛肉含量,实实在在牛肉丸,咬下去细腻有嚼劲(www.e993.com)2024年11月6日。虽说我们的牛肉丸看似有些贵,但比起外卖动辄30块的牛肉粿条汤,真材实料牛肉丸绝对划算。牛肉丸囤冰箱里,饿了拿出来快煮几分钟就能吃上,蘸一点潮汕风味的酱料(买就送),这不比点料理包...

大国小民 | 被迫辍学的二姐,把人生也让给了我

母亲带二姐回老家,找诊所医生治疗调养。不到两个月,二姐的精神状况还没完全好转,父母就给她安排了门亲事,据说是邻居娴老师介绍的。两人先在微信上视频聊天,然后见了一次面,一块去饭馆吃牛肉粿条,聊了下双方的状况。二姐回来后,说男方在广州做手机生意,专卖给南美国家的,以后打算在广州买房。父亲听了,羡慕不已...

一条上千元,要靠抢才能买到的鱼,是潮汕人的最爱

研究资料显示,麻鱼还富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富,非常适合孩子和老人食用。更重要的是,麻鱼肉质细嫩好消化,鱼本身又没有小刺容易卡喉咙,简直是照着优秀食材的模样长的。

这小吃开了遍地,还是读不出名字

手打牛肉丸,潮汕粿条的经典标配。来自老家空运的丸子,只用牛肉,不加淀粉。通常经过暴力捶打3小时,直到牛肉打成肉糜。所以牛肉丸格外柔韧爽脆,入口全是牛肉本身的肉香,咬一口肉汁便会爆开。(具体可以参考星爷《食神》经典片段:D)检验牛肉丸好不好,就看它弹不弹。